5 prìomh bhuannachdan slàinte coirce

Susbaint

• 1. A ’lughdachadh cholesterol dona
• 2. A ’cumail smachd air ìrean siùcar fala
• 3. gad chuideachadh gus cuideam a chall
• 4. A ’cur casg air aillse innidh
• 5. A ’lughdachadh bruthadh-fala àrd
• Fiosrachadh beathachaidh agus mar a chleachdas tu
• Reasabaidh briosgaid min-choirce

Is e coirce aon de na gràin as fhallaine oir, a bharrachd air nach eil gluten ann, tha iad nan stòr cudromach de ghrunn bhiotamain, mèinnirean, snàithleach agus antioxidants a tha riatanach airson beatha fhallain, a tha ga dhèanamh na superfood.

A bharrachd air a bhith anabarrach fallain, faodar coirce a thoirt a-steach do cha mhòr a h-uile seòrsa daithead, eadhon ann an cùisean tinneas an t-siùcair, oir tha e a ’cuideachadh le smachd a chumail air ìrean siùcar fala. Bidh e cuideachd a ’cuideachadh le bhith a’ lughdachadh ìrean cholesterol, a ’dìon a’ chridhe agus eadhon a ’neartachadh an t-siostam dìon.

1. A ’lughdachadh cholesterol dona

Tha coirce beairteach ann an seòrsa sònraichte de fiber, ris an canar beta-glucan, a bhios a ’lughdachadh ìrean cholesterol fala agus cuideachd a’ lughdachadh cunnart droch ghalaran cardiovascular, leithid ionnsaigh cridhe no stròc.

Gus a ’bhuannachd seo fhaighinn, thathas a’ moladh co-dhiù 3 gram de beta-glucan ithe gach latha, a tha co-ionann ri timcheall air 150 gram de choirce.

2. A ’cumail smachd air ìrean siùcar fala

Leis gu bheil e beairteach ann am freumhag, gu sònraichte den t-seòrsa beta-glucan, faodaidh coirce casg a chuir air spìcean biorach ann an ìrean siùcar fala. Mar sin, tha a bhith a ’tòiseachadh an latha le bobhla de mhin-choirce, mar eisimpleir, na dhòigh math air smachd a chumail air tinneas an t-siùcair agus eadhon casg a chuir air tòiseachadh, a thaobh ro-diabetics.

3. gad chuideachadh gus cuideam a chall

Tha coirce gu math càirdeil airson daithead call cuideim, leis gu bheil na snàithleanan aca a ’brosnachadh cinneasachadh hormona anns a’ bhroinn a tha a ’meudachadh faireachdainn satiety, a’ cur casg air acras bho bhith a ’nochdadh cho tric.

Mar sin, is e ro-innleachd math a th ’ann a bhith ag ithe coirce tron ​​latha gus lughdachadh calorie a ghabhail, a’ comasachadh call cuideim.

4. A ’cur casg air aillse innidh

Bidh snàithleanan coirce a ’cuideachadh a’ bhroinn gu bhith ag obair, a ’cur casg air cuim agus cruinneachadh tocsainnean a dh’ fhaodadh aillse adhbhrachadh. A bharrachd air an sin, tha searbhag phytic ann an coirce fhathast, stuth a chuidicheas le bhith a ’dìon cheallan intestinal bho mutation a dh’ fhaodadh tumors adhbhrachadh.

5. A ’lughdachadh bruthadh-fala àrd

Tha coirce glè bheairteach ann an antioxidants, gu sònraichte ann an seòrsa sònraichte ris an canar avenanthramide, a tha a ’meudachadh cinneasachadh nitric oxide anns a’ bhodhaig. Bidh an nitric oxide seo a ’cuideachadh shoithichean fala gus fois a ghabhail, a’ comasachadh cuairteachadh fala agus a ’lughdachadh bruthadh-fala.

Fiosrachadh beathachaidh agus mar a chleachdas tu

Tha an clàr a leanas a ’sealltainn co-dhèanamh beathachaidh ann an 100 g de choirce air a roiligeadh.

Faodar coirce a chaitheamh ann an cruth flakes, flùr no granola, agus faodar a chur ris ann a bhith ag ullachadh briosgaidean, brot, brothan, paidhean, cèicean, aran agus pastas.

A bharrachd air an sin, faodar cuideachd ithe ann an cruth brochan agus gus tomad de bhiadhan mar dumplings trosg agus buill-feòil a chruthachadh. Faic clàr iomlan le coirce gus cuideam a chall.

Reasabaidh briosgaid min-choirce

Tàthchuid

• 1 cupa tì tì coirce
• 1 cupa tì siùcar
• ½ cupa de margarine aotrom leaghte
• 1 ugh
• 2 spàin-bùird de flùr cruithneachd slàn
• ½ teaspoon de bhrìgh vanilla
• 1 pinch salainn

Modh ullachaidh

Beat an ugh gu math gus an reothadh e. Cuir an siùcar agus am margarine ris agus measgachadh gu math le spàin.Mean air mhean cuir ris a ’chòrr de na grìtheidean, a’ gluasad gu math. Cruthaich na briosgaidean le teaspoon no brot, a rèir am meud a tha thu ag iarraidh, agus cuir ann an cruth greased, a ’fàgail àite eadar na briosgaidean. Leig leotha fuine ann an àmhainn ro-theth aig 200ºC airson 15 mionaidean no gus am bi iad dathte.

Cuideachd thoir sùil air an reasabaidh min-choirce a chuidicheas le smachd a chumail air tinneas an t-siùcair.

Faic cuideachd reasabaidh airson aran coirce gun ghluten a dhèanamh aig an taigh, le bhith a ’coimhead air a’ bhidio a leanas: