Buannachdan Slàinte Turnip
Susbaint
Is e glasraich a th ’ann an snèip, ris an canar cuideachd an t-ainm saidheansailBrassica rapa, aig a bheil grunn bhuannachdan slàinte, leis gu bheil e làn de bhiotamain, mèinnirean, snàithleach agus uisge, agus faodar a chleachdadh gus grunn bhiadhan eadar-dhealaichte a chòcaireachd no eadhon gus leigheasan dachaigh ullachadh, oir tha deagh thogalaichean leigheis aige cuideachd.
Faodaidh cuid de leigheasan dachaigh a chaidh ullachadh bhon t-snèip cuideachadh le bhith a ’làimhseachadh bronchitis, constipation, hemorrhoids, reamhrachd, chilblains, galairean intestinal no eadhon gus faochadh a thoirt air searbhachd anns an stamag.
Is e seo cuid de na buannachdan a tha aig snèip airson slàinte:
- A ’riaghladh gluasad intestinal, mar thoradh air an t-susbaint beairteach fiber aige;
- A ’cur ri craiceann fallain, leis gu bheil vitimín C ann, a tha an-aghaidh oxidant;
- A ’cuideachadh le cuideam fala ìsleachadh, air sgàth làthaireachd potasium;
- A ’cur ri slàinte na sùla, air sgàth vitimín C;
- Moisturizes an corp, leis gur e uisge a tha ann an 94% de na tha e a ’dèanamh.
Cuideachd, leis gur e biadh ìosal calorie a th ’ann, tha e math a bhith air a ghabhail a-steach don daithead gus cuideam a chall. Faic biadh eile a chuidicheas tu gus cuideam a chall.
Na tha anns an snèip
Tha an snèip anns a ’chothlamadh de bhiotamain agus mèinnirean air leth cudromach airson obrachadh ceart na h-organaig, leithid vitimín C, searbhag folic, potasium, calcium agus magnesium. A bharrachd air an sin, tha tòrr uisge anns a ’chothlamadh, a tha fìor mhath airson uisgeachadh a’ chuirp agus fiber, a chuidicheas le bhith a ’riaghladh gluasaid intestinal, a’ cur casg air cuing.
Com-pàirtean | Meud gach 100 g de snèip amh | Meud gach 100 g de snèip bruich |
---|---|---|
Cumhachd | 21 kcal | 19 kcal |
Pròtainean | 0.4 g | 0.4 g |
Saillte | 0.4 g | 0.4 g |
Gualaisgean | 3 g | 2.3 g |
Fibirean | 2 g | 2.2 g |
Bhiotamain A. | 23 mcg | 23 mcg |
Bhiotamain B1 | 50 mcg | 40 mcg |
Bhiotamain B2 | 20 mcg | 20 mcg |
Bhiotamain B3 | 2 mg | 1.7 mg |
Bhiotamain B6 | 80 mcg | 60 mcg |
Bhiotamain C. | 18 mg | 12 mg |
Aigéad searbhagach | 14 mcg | 8 mcg |
Potasium | 240 mg | 130 mg |
Cailcium | 12 mg | 13 mg |
Phosphor | 7 mg | 7 mg |
Magnesium | 10 mg | 8 mg |
Iarann | 100 mcg | 200 mcg |
Mar a nì thu ullachadh
Faodar an snèip a chleachdadh air a bruich, gus brot, purees ullachadh no a chleachdadh gu sìmplidh, gus cuir ri mias, amh agus diced ann an salad, mar eisimpleir, no air a bhruich san àmhainn.
A bharrachd air a bhith air a chleachdadh gus measgachadh farsaing de shoithichean ullachadh, faodaidh snèip cuideachd a bhith na dheagh roghainn airson leigheasan dachaigh a dhèanamh, gus na buannachdan leigheis aige a mhealtainn:
1. Syrup airson bronchitis
Faodaidh siorup snèip a bhith na dheagh roghainn gus cuideachadh le bhith a ’làimhseachadh bronchitis. Gus an siorup seo ullachadh, feumar:
Tàthchuid
- Snèapan air an gearradh ann an sliseagan;
- Siùcar donn.
Modh ullachaidh
Gearr na snèapan ann an sliseagan tana, cuir ann an inneal mòr agus còmhdaich le siùcar donn, ga fhàgail gus fois a ghabhail airson timcheall air 10 uairean. Bu chòir dhut 3 spàin-bùird den syrup a chaidh a chruthachadh a ghabhail, 5 tursan san latha.
2. Juice airson hemorrhoids
Faodar faochadh a thoirt air na comharran air adhbhrachadh le hemorrhoids le snèip, curran agus sùgh spinach. Gus ullachadh, feumar:
Tàthchuid
- 1 snèip;
- 1 dòrlach de chrann uisge,
- 2 curran;
- 1 dòrlach de spinach.
Modh ullachaidh
Cuir na glasraich ann am measgadair agus cuir beagan uisge ris gus am bi e nas fhasa òl. Faodaidh tu an sùgh òl timcheall air 3 tursan san latha agus ath-aithris a dhèanamh air an làimhseachadh cho tric ‘s a dh’ fheumar gus an tèid na comharraidhean a leigheas no a lasachadh. Ionnsaich tuilleadh mu làimhseachadh dachaigh airson hemorrhoids.