A ’cunntadh Calorie vs Carb: Pros and Cons

Susbaint

• A ’leughadh bhileagan bìdh a’ cleachdadh an dà dhòigh-obrach
• Buannachdan cunntadh calorie:
  
• Cons de chunntadh calorie:
  
• Smachd cuibhreann anns gach dòigh
• Suidheachadh meidigeach airson gach dòigh-obrach
• Buannachdan cunntadh gualaisg:
  
• Cons de chunntadh gualaisg:
  
• Takeaways airson gach dòigh-obrach

Dè a th ’ann an cunntadh calorie agus cunntadh carb?

Nuair a tha thu a ’feuchainn ri cuideam a chall, tha cunntadh calorie agus cunntadh gualaisg dà dhòigh as urrainn dhut a ghabhail.

Tha cunntadh calorie a ’toirt a-steach prionnsapal“ calaraidhean a-steach, calaraidhean a-mach. ” Gus cuideam a chall, feumaidh tu barrachd chalaraidhean a losgadh na tha thu ag ithe. A rèir Clionaig Mayo, faodaidh losgadh 3,500 barrachd chalaraidhean na bheir thu a-steach co-ionann ri aon not a chall. Gus cuideam a chall a ’cunntadh chalaraidhean, bhiodh tu a’ suidheachadh amas làitheil airson na tha thu ag ithe de chalaraidhean. Is e eisimpleir a bhith a ’gearradh 500 calaraidh gach latha. Tron t-seachdain, bhiodh seo co-ionann ri mu 1 punnd de chuideam air a chall.

Tha cunntadh gualaisg mar dhòigh ithe a tha a ’toirt a-steach a bhith a’ cunntadh an àireamh de charbohydrates a bheir thu a-steach airson do bhiadh agus greimean-bìdh. Faodaidh gualaisg, leithid biadh stalcach, siùcair agus biadh ath-leasaichte, a bhith nan stòran cumanta de gheir agus de chalaraidhean falamh ann an daithead neach. Le bhith a ’cur cuideam air roghainnean nas fhallaine, nas ìsle-gualaisg, bidh neach ag ithe ann an dòigh a bhrosnaicheas call cuideim.

Coltach ri cunntadh calorie, tha an dòigh-obrach a bheir thu a thaobh cunntadh gualaisg an urra ris an amas làitheil gualaisg agad. Is e aon eisimpleir a dh ’fhaodadh a bhith a’ faighinn timcheall air 45 sa cheud den ìre calorie agad gach latha bho charbohydrates. Ma dh'itheas tu 1,800 calaraidh gach latha, bhiodh seo timcheall air 810 calaraidh bho charbohydrates no 202.5 gram gach latha. Bhiodh tu an uairsin gan roinn a-mach le do bhiadh làitheil agus greimean-bìdh.

Is e eisimpleir coitcheann a bhith mar 45 gram de charbohydrates gach trì biadh san latha agus 30 gram de charbohydrates gach dà bhlas gach latha.

Tha na buannachdan agus na h-eas-bhuannachdan fhèin aig gach dòigh call cuideim, agus dh ’fhaodadh aon tagradh a dhèanamh dhut nas motha na am fear eile leis na pàtrain ithe iomlan agad. Tha e comasach beachdachadh air gach dòigh a thoirt a-steach airson call cuideim.

A ’leughadh bhileagan bìdh a’ cleachdadh an dà dhòigh-obrach

Tha leughadh bhileagan bìdh na phàirt chudromach de dhòigh-obrach daithead. Nuair a bhios tu a ’cleachdadh dòigh cunntadh calorie, bidh thu a’ leughadh na calaraidhean gach seirbheis.Tha a ’chuibhreann“ gach seirbheis ”na bheachd cudromach. Faodaidh barrachd air aon fhrithealadh a bhith sa bhiadh a tha thu a ’smaoineachadh air ithe. Dh'fheumadh tu seo a thoirt fa-near.

Tha gualaisgean cuideachd air an liostadh air bileag bìdh. Tha trì liostaichean airson gualaisg:

• Làn gualaisg a ’ciallachadh an àireamh iomlan de charbohydrates a tha an làthair anns a’ bhiadh.
• Fiber daithead an ìre de bhiadh anns a bheil fiber daithead agus mar sin chan eil e air a chnàmh. Faodaidh fiber tòrr a chuir ris an stòl agad agus toirt ort a bhith a ’faireachdainn nas coileanta, nas fhaide. Tha biadh nas fhallaine, leithid measan, glasraich, agus gràinnean slàn, buailteach a bhith nas àirde ann am freumhag.
• Siùcairean tha monosaccharides agus disaccharides (na seòrsaichean gualaisg as lugha agus as sìmplidh) a lorgar gu nàdarra no air an cur ri biadh agus deochan. Ged a tha siùcar ann an cuid de bhiadhan mar mheasan, tha siùcairean ann an cuid eile. Leis gum faod cus siùcar a bhith a ’ciallachadh calaraidhean a bharrachd, spìc ann an siùcar fala, agus calaraidhean“ falamh ”nach cuidich thu le bhith a’ faireachdainn làn, mar as trice tha thu airson na biadhan sin a sheachnadh.

Buannachdan cunntadh calorie:

• Is urrainn dhut bileag beathachaidh a leughadh gu furasta agus àireamh fhaighinn airson cunntadh a dh ’ionnsaigh na tha thu a’ faighinn a-steach gach latha.
• Faodaidh daithead le calaraidh ìosal buannachd a thoirt do chumhaichean slàinte co-cheangailte ri reamhrachd leithid bruthadh-fala àrd agus tinneas cridhe.

Cons de chunntadh calorie:

• Cha bhith cunntadh calorie a ’toirt aire do na feumalachdan beathachaidh agad, dìreach na tha thu a’ faighinn de chalaraidhean.
• Faodaidh a bhith a ’gearradh chalaraidhean gu ìre mì-fhallain (mar as trice nas lugha na 1,200 gu 1,500 calaraidh gach latha) a bhith na dhòigh cronail airson cuideam a chall.

Smachd cuibhreann anns gach dòigh

Nuair a bhios tu a ’cunntadh chalaraidhean, chan eil e cho furasta faighinn a-steach calorie le bhith dìreach a’ coimhead no a ’cuimhneachadh biadh a-steach. Ged as urrainn dhut smachd a chumail air cuibhreann le bhith a ’leughadh meudan frithealaidh air bileag bìdh, chan eil e cho furasta faighinn a-mach dè an ìre de chalaraidhean a th’ ann.

Tha smachd cuibhreann na phàirt mhòr de bhith a ’cunntadh gualaisg oir is dòcha nach bi bileag beathachaidh ri fhaighinn an-còmhnaidh. Bidh dieters a bhios a ’cunntadh gualaisg gu tric a’ cuimhneachadh cuibhreannan sònraichte gus na roghainnean bìdh aca a dhèanamh nas fhasa. Mar eisimpleir, mar as trice tha timcheall air 15 gram de charbohydrates anns na biadhan a leanas:

• aon slice de aran
• aon phìos measan beag, mar ubhal no orains
• 1/2 cupa canasta no measan ùra
• 1/2 cupan glasraich stalcach, mar arbhar bruich, peas, pònairean lima, no buntàta pronn
• Pasta cupa 1/3
• Rìs cupa 1/3
• Gràn tioram 3/4 cupa

Tha cuid de bhiadhan, mar glasraich neo-phràiseach (mar lettuis no spinach) cho ìosal ann an gualaisg is gur dòcha nach bi cuid de dhaoine gan cunntadh.

Suidheachadh meidigeach airson gach dòigh-obrach

Mar as trice cha bhith dotairean a ’moladh daithead ìosal-calorie airson aon staid slàinte sònraichte. Ach, faodaidh daithead le calaraidh ìosal buannachd a thoirt don mhòr-chuid de thinneasan slàinte co-cheangailte ri reamhrachd, leithid bruthadh-fala àrd no tinneas cridhe.

Tha cunntadh gualaisg mar dhòigh-obrach a bhios an fheadhainn le tinneas an t-siùcair seòrsa 1 agus seòrsa 2 a ’cleachdadh gu cumanta gus ìre siùcar fala seasmhach a chumail suas tron ​​latha. Is dòcha gum feum an fheadhainn le tinneas an t-siùcair insulin a ghabhail gus an urrainn dha na cuirp aca gualaisg a chleachdadh airson lùth. Le bhith a ’cleachdadh dòigh cunntadh gualaisg, bidh e comasach dhaibh ro-innse dè an ìre de insulin a bhios a dhìth.

Buannachdan cunntadh gualaisg:

• Faodaidh an dòigh-obrach seo a bhith buannachdail dhaibhsan a dh ’fheumas coimhead air an ìre gualaisg aca, mar dhaoine le tinneas an t-siùcair.
• Is urrainn dhut bileag beathachaidh a leughadh gu furasta agus àireamh fhaighinn airson cunntadh a dh ’ionnsaigh na tha thu a’ faighinn a-steach gach latha.

Cons de chunntadh gualaisg:

• Chan eil gualaisg anns a h-uile biadh. Mar eisimpleir, chan eil gualaisg ann an steak porterhouse, ach tha tòrr geir is calaraidhean ann.
• Chan eil a bhith a ’coimhead gualaisg leis fhèin a’ gealltainn daithead fallain.

Takeaways airson gach dòigh-obrach

Is e co-dhùnadh adhartach a th ’ann a bhith ag ithe nas fhallaine, ge bith a bheil an dòigh-obrach sin tro chunntadh calorie no gualaisg. Cum na smuaintean sin ann an cuimhne airson gach dòigh-obrach:

• Ma thaghas tu calaraidh ìosal, na leig leis na calaraidhean agad a dhol ro ìosal ann an oidhirp cuideam a chall nas luaithe. Bheir seo ort faireachdainn lag. A bharrachd air an sin, tha uidheaman dìon aig do bhodhaig a dh ’fhaodadh do chumail bho bhith a’ call cuideam ma dh'itheas tu ro bheag.
• Ma thaghas tu cunntadh gualaisg, feumaidh tu fhathast cunntas cuibheasach calorie làitheil a stèidheachadh agus ceudad de chalaraidhean bho charbohydrates.
• Is e biadhan beathachaidh “nas fhallaine” na roghainnean as fheàrr anns an dà dhòigh-obrach: mar as trice is e measan, glasraich, gràinnean slàn, legumes agus pròtanan lean na roghainnean as fheàrr agad.

Dh ’fhaodadh gum bi na feumalachdan beathachaidh agad ag èirigh a rèir d’ àirde, cuideam agus eacarsaich làitheil. Bruidhinn ri dotair no neach-dietachaidh gus in-ghabhail fallain calorie agus gualaisg a stèidheachadh airson do shlàinte.