Mar a nì thu seoclaid vegan

Susbaint

• 1. Seoclaid Vegan le ìm cocoa
• 2. Seoclaid Vegan le ola cnò-chnò
• 3. Reasabaidh Vegan Twix

Tha seoclaid vegan air a dhèanamh le grìtheidean bho thùs glasraich a-mhàin, agus chan urrainn dhaibh a bhith a ’toirt a-steach toraidhean bho bheathach a tha mar as trice air an cleachdadh ann an seoclaid, leithid bainne agus ìm. Faigh eòlas air an eadar-dhealachadh eadar na seòrsaichean glasraich.

1. Seoclaid Vegan le ìm cocoa

Bidh ìm cocoa a ’dèanamh an teòclaid gu math uachdar, agus gheibhear e ann am mòr-bhùthan no ann am bùthan pastraidh sònraichte.

Tàthchuid:

• 1/2 cupa de phùdar cocoa
• 3 spàin-bùird de shiùcair demerara, milseag agave no xylitol
• 1 cupa ìm cocoa air a ghearradh

Modh ullachaidh:

Sgoltadh an t-ìm cocoa ann am pìosan beaga agus leaghadh e ann an amar uisge, a ’gluasad fad na h-ùine. Às deidh an ìm a leaghadh, cuir a ’chocoa agus an siùcar ris agus measgachadh gu math. Fuirich airson am measgachadh fuarachadh, dòrtadh e ann an soitheach a ghabhas a thoirt don reothadair agus fàg e an sin e gus an cruadhaich e. Is e deagh roghainn an seoclaid a thilgeil ann an cruth air a lìnigeadh le pàipear parchment gus fhàgail ann an cruth bàr seoclaid no ann an cruthan deigh.

Gus an reasabaidh a mheudachadh, faodaidh tu castan no cnòthan-cnòimhe a chuir anns an teoclaid.

2. Seoclaid Vegan le ola cnò-chnò

Gheibhear ola cnò-chnò gu furasta ann am mòr-bhùthan agus tha e na dheagh roghainn airson geir mhath a chuir ris an daithead tron ​​t-seòclaid seo. Faigh a-mach an ola cnò-chnò as fheàrr.

Tàthchuid:

• ½ cupa de ola cnò-chnò leaghte
• ¼ cupa agave
• ¼ cupa pùdar cocoa
• Extras roghainneil: measan tiormaichte, cnòthan-talmhainn, cnothan cnòcain

Modh ullachaidh:

Sìol an cocoa ann an soitheach domhainn, cuir leth an ola cnò-chnò agus measgachadh gus am bi an cocoa air a leaghadh gu math. An uairsin cuir ris an agave agus an còrr den ola cnò-chnò mean air mhean, a ’gluasad gu math. Cuir am measgachadh air adhart gu molltairean silicone no fear nas motha air a lìnigeadh le pàipear parchment agus cuir anns an reothadair e airson timcheall air 30 mionaid gus a chruadhachadh.

3. Reasabaidh Vegan Twix

Tàthchuid:

Briosgaid

• 1/2 cupa coirce rolaichte tiugh
• 1/4 teaspoon salann
• Earrann teaspoon 1/2 teaspoon
• 4 cinn-latha medjool pitted
• 1 1/2 spàin-bùird uisge

Caramel

• 6 cinn-latha pitjool pitted
• 1/2 banana
• 1/2 spàin-bùird de shiùcair coconut
• 1/4 teaspoon salann
• 1 teaspoon chia
• 1 spàin-bùird de dh’uisge

Seoclaid

• 1 1/2 teaspoon de dh ’ola cnò-chnò
• 60 g de seoclaid dorcha 80 gu 100% (às aonais bainne san t-susbaint)

Modh ullachaidh:
Grind a ’choirce anns a’ phròiseasar no am measgachadh gus flùr tiugh a chruthachadh. Cuir na tha air fhàgail den bhriosgaid ris agus pròiseas gus am bi e na phasgan èideadh. Air duilleag bèicearachd air a chòmhdach le pàipear parchment, dòrtadh taois a ’bhriosgaid gus an cruthaich e sreath tana agus thoir dhan reothadair e.
Anns an aon phròiseasar, cuir a-steach na grìtheidean caramel gu lèir agus buille gus am bi iad rèidh. Thoir air falbh an taois bruich bhon reothadair agus còmhdaich leis an caramel. Till air ais chun reothadair airson timcheall air 4 uairean. Thoir air falbh agus gearradh ann am pìosan meadhanach, a rèir meud miannaichte gach seoclaid.
Leagh an seoclaid leis an ola cnò-chnò ann an goileadair dùbailte agus dòirt an siorup thairis air an Twix a chaidh a thoirt às an reothadair. Gabh chun reothadair a-rithist airson beagan mhionaidean airson an teòclaid a chruadhachadh, agus stòr anns an fhrigeradair no an reothadair gus an tèid a chaitheamh.