Mar a tha Congeners ann an deoch làidir a ’toirt buaidh ort (agus air do chrochadh)
Susbaint
- Dè a th ’ann an congeners?
- Dreuchd ann an hangovers
- Clàr deoch làidir le congeners
- Molaidhean gus hangovers a sheachnadh
- An loidhne bun
Ma bhristeas tu deoch làidir gu todhar nas lugha, bidh alcol eitile agad sa mhòr-chuid. Ach nas fhaide air adhart tha luchd-rannsachaidh todhair ris an canar congeners. Tha luchd-rannsachaidh den bheachd gur dòcha gu bheil rudeigin aig na todhar sin ri carson a gheibh thu ceann-daoraich.
Cùm a ’leughadh gus faighinn a-mach dè a th’ ann an congeners agus carson a tha dotairean den bheachd gum faodadh iad hangovers a dhèanamh nas miosa.
Dè a th ’ann an congeners?
Bidh saothraiche spioradan a ’dèanamh congeners tron phròiseas coipeadh no grùdaireachd.
Tron phròiseas seo, bidh riochdaire spioradan a ’tionndadh siùcar gu deoch làidir a’ cleachdadh diofar sheòrsan de gheugan. Bidh na beàrnan a ’tionndadh amino-aigéid a tha an làthair gu nàdarra anns na siùcaran gu alcol ethyl, ris an canar ethanol cuideachd.
Ach chan e ethanol an aon byproduct den phròiseas coipeadh. Tha Congeners ann cuideachd.
Faodaidh an ìre de congeners a bhios an neach-dèanamh a ’dèanamh a bhith an urra ris na stòran siùcair tùsail, no gualaisg, a thathas a’ cleachdadh airson deoch làidir a dhèanamh. Tha eisimpleirean a ’toirt a-steach gràinean arbhair airson lionn no gràinneanan airson fìon.
Tha luchd-rannsachaidh an-dràsta den bheachd gun urrainn dha congeners blas agus blas sònraichte a thoirt dha deochan. Bidh cuid de luchd-saothrachaidh eadhon a ’dèanamh deuchainn airson na tha de congeners gus dèanamh cinnteach gu bheil ìomhaigh blas cunbhalach aig an toradh aca.
Tha eisimpleirean de congeners a bhios am pròiseas grùdaireachd a ’toirt a-steach:
- aigéid
- alcol, mar deoch làidir isobutylene, a tha fàileadh cùbhraidh
- aldehydes, leithid acetaldehyde, aig a bheil fàileadh measan gu tric an làthair ann am bourbon agus rums
- esters
- cetones
Faodaidh an ìre de congeners a tha an làthair ann an deoch làidir atharrachadh. Mar riaghailt choitcheann, mar as motha a tha spiorad air a tharraing, is ann as ìsle a bhios na congeners.
Is e seo as coireach gum bi cuid de dhaoine a ’faighinn a-mach nach toir lioftaichean“ sgeilp àrd ”a tha air an tarraing gu mòr dhaibh hangover cho math ri roghainn eile aig prìs nas ìsle.
Dreuchd ann an hangovers
Tha rannsachadh a ’sealltainn gum faodadh pàirt a bhith aig susbaint congener nuair a thachras hangover, ach is dòcha nach e seo an aon fhactar.
A rèir artaigil anns an iris Deoch-làidir agus Deoch-làidir, mar as trice bidh deoch làidir deoch làidir anns a bheil barrachd congeners ag adhbhrachadh casg nas miosa na deochan le nas lugha de congeners.
Chan eil na freagairtean uile aig dotairean fhathast a thaobh hangovers, a ’toirt a-steach carson a tha iad a’ tachairt ann an cuid de dhaoine agus chan ann an cuid eile. Chan eil na freagairtean aca uile airson congeners agus deoch làidir an dàrna cuid.
Is e aon de na teòiridhean a th ’ann an-dràsta mu dheoch làidir agus congeners co-cheangailte ri hangovers gum feum a’ bhodhaig congeners a bhriseadh sìos, a rèir artaigil ann an 2013.
Aig amannan bidh a bhith a ’briseadh sìos congeners a’ farpais ri bhith a ’briseadh sìos ethanol anns a’ bhodhaig. Mar thoradh air an sin, is dòcha gum bi deoch làidir agus na fo-thoraidhean aige a ’fuireach nas fhaide anns a’ bhodhaig, a ’cur ri comharraidhean crochte.
A bharrachd air an sin, is dòcha gum bi congeners a ’brosnachadh a’ chuirp gus hormonaichean cuideam a leigeil ma sgaoil, leithid norepinephrine agus epinephrine. Faodaidh iad seo a bhith ag adhbhrachadh freagairtean inflammatory anns a ’bhodhaig a tha a’ leantainn gu laigse fèithe agus comharran crochte eile.
Clàr deoch làidir le congeners
Tha luchd-saidheans air mòran de dhiofar congeners a lorg ann an deoch làidir. Cha do cheangail iad aon fhear sònraichte le bhith ag adhbhrachadh ceann-daoraich, dìreach gum faodadh an làthaireachd nas motha a dhol nas miosa.
A rèir artaigil anns an iris Deoch-làidir agus Deoch-làidir, tha na leanas nan deochan ann an òrdugh bhon mhòr-chuid gu na congeners as lugha:
Congeners àrd | branndaidh fìon dearg rum |
---|---|
Congeners meadhanach | uisge-beatha fìon geal gin |
Congeners ìosal | bhodka lionn ethanol (mar bhodka) caolaichte ann an sùgh orainds |
Tha luchd-saidheans cuideachd air deuchainn a dhèanamh air deoch làidir airson na tha de congeners fa leth. Mar eisimpleir, tha artaigil 2013 ag aithris gu bheil branndaidh cho mòr ri 4,766 milligram gach liotar de methanol, agus tha 27 milligram gach liotair ann an lionn. Tha uiread ri 3,633 milligram gach liotair den congener 1-propanol, agus tha àite sam bith aig bhodka bho gin gu 102 milligram gach liotar.
Tha seo a ’toirt taic don bheachd gur e deoch congener ìosal a th’ ann am bhodka. A rèir sgrùdadh ann an 2010, is e deoch a th ’ann am bhodka anns a bheil cuid de na congeners as lugha de dheoch sam bith. Bidh measgachadh le sùgh orainds cuideachd a ’cuideachadh le bhith a’ neodachadh cuid de na congeners a tha an làthair.
Dh ’iarr sgrùdadh eile ann an 2010 air com-pàirtichean ithe an dàrna cuid bourbon, bhodka, no placebo ann an suimeannan co-ionann. Chaidh ceistean a chuir air na com-pàirtichean an uairsin mun hangover aca, ma thuirt iad gu robh ceann-daoraich aca.
Fhuair na luchd-rannsachaidh gu robh hangover nas cruaidhe aig com-pàirtichean às deidh dhaibh bourbon ithe, aig a bheil tomhas nas àirde de congeners, an coimeas ri bhodka. Cho-dhùin iad gu robh barrachd làthaireachd congeners a ’cur ri doimhneachd hangover.
Molaidhean gus hangovers a sheachnadh
Fhad ‘s a tha luchd-rannsachaidh air ceangal a dhèanamh ri barrachd làthaireachd congeners le cho dona‘ s a tha hangover, bidh daoine fhathast a ’faighinn hangovers nuair a bhios iad ag òl cus de sheòrsa deoch làidir sam bith.
Ma tha dragh ort mu bhith a ’lughdachadh comharraidhean crochte, dh’ fhaodadh tu feuchainn air deochan congener ìosal gus faicinn a bheil thu a ’faireachdainn nas fheàrr an ath latha.
A rèir artaigil ann an 2013, tha nas lugha de smachd aig daoine a bhios a ’dèanamh an deoch làidir fhèin aig an taigh, leithid lionn air a ghrùdadh san dachaigh, air a’ phròiseas coipeadh mar neach-dèanamh.
Mar thoradh air an sin, mar as trice bidh barrachd congeners aig deochan deoch làidir a thèid a dhèanamh aig an taigh, uaireannan cho mòr ri 10 uiread ris an t-sùim àbhaisteach. Is dòcha gum bi thu airson iad sin a sgiobadh ma tha thu a ’feuchainn ri ceann-daoraich a sheachnadh.
Tha luchd-rannsachaidh an-dràsta a ’creidsinn gu bheil hangover mar thoradh air mòran fhactaran a tha a’ cur ris, nam measg:
- cia mheud a dh ’òl duine
- fad cadail
- càileachd cadail
Faodaidh caitheamh deoch làidir cuideachd cur ri dìth uisge, a dh ’fhaodadh comharraidhean mì-thlachdmhor adhbhrachadh, a’ toirt a-steach nausea, laigse, agus beul tioram.
A bharrachd air a bhith a ’seachnadh deochan làn congener, seo beagan mholaidhean gus casg a sheachnadh:
- Na bi ag òl air stamag falamh. Faodaidh biadh cuideachadh le bhith a ’slaodadh cho luath agus a bhios an corp a’ gabhail a-steach deoch làidir, agus mar sin tha barrachd ùine aig a ’bhodhaig airson a bhriseadh sìos.
- Deoch uisge còmhla ris an deoch làidir a tha thu ag ithe. Faodaidh deoch làidir deoch làidir le glainne uisge cuideachadh le bhith a ’cuir casg air dìth uisgeachadh, a bheir ort a bhith a’ faireachdainn nas miosa.
- Faigh gu leòr cadal an oidhche às deidh dhut a bhith ag òl. Faodaidh barrachd cadail do chuideachadh a bhith a ’faireachdainn nas fheàrr.
- Gabh faochadh pian thar-an-aghaidh mar ibuprofen gus lughdachadh cuirp agus ceann goirt an dèidh òl.
Gu dearbh, tha an-còmhnaidh comhairle ann airson òl ann am modar. Mar as trice ma dh ’òlas nas lugha de ghealladh gum bi nas lugha agad (gun dad).
An loidhne bun
Tha luchd-rannsachaidh air congeners a cheangal ri hangovers nas miosa. Is e na teòiridhean gnàthach gu bheil congeners a ’toirt buaidh air comasan a’ chuirp gus ethanol a bhriseadh sìos cho luath agus a ’brosnachadh freagairtean cuideam anns a’ bhodhaig.
An ath thuras a bhios oidhche de dh ’òl agad, dh’ fhaodadh tu feuchainn ri spiorad congener ìosal òl agus faicinn a bheil thu a ’faireachdainn nas fheàrr na an àbhaist an ath mhadainn.
Ma tha thu airson stad a chuir air òl ach nach urrainn dhut, cuir fios gu Loidhne-taice Nàiseanta Rianachd Seirbheisean Mì-ghnàthachaidh Stuthan is Slàinte Inntinn aig 800-662-CUIDEACHADH (4357).
Faodaidh an t-seirbheis 24/7 do chuideachadh le bhith a ’lorg fiosrachadh air mar a sguireas tu dheth agus goireasan san sgìre agad a chuidicheas.