A h-uile dad a dh ’fheumas tu a bhith eòlach air siùcar

Susbaint

• Carson a bu chòir dragh a bhith orm mu na tha mi a ’caitheamh de shiùcar? Dè an seòrsa milleadh a th ’annainn Really A ’bruidhinn mu dheidhinn?
• Carson a tha an rannsachadh air Sugar Spotty?
• Dè an diofar eadar frructose, glùcois, galactose agus sucrose?
• Dè an ìre siùcair a bu chòir dhomh a chleachdadh gach latha?
• Dè mu dheidhinn siùcar bho stòran nàdurrach, mar mheasan - a bheil sin dona?
• Dè dìreach a th ’ann an siùcar a bharrachd?
• Carson a tha siùcar air a chur ri uimhir de rudan?
• A bheil biadh sam bith gun dùil a tha mar as trice a ’toirt a-steach tòrr siùcar a bu chòir dhomh a bhith mothachail dha agus a dh’ fhaodadh fuireach air falbh bhuapa?
• A bheil siùcar amh gu math nas fheàrr dhòmhsa na siùcar gràineach cunbhalach (sucrose)?
• A bheil e nas fheàrr mil, siorup maple, agus milsearan "nàdurrach" eile a chleachdadh an àite siùcar cunbhalach?
• Dè an diofar a th ’ann eadar syrup arbhair àrd-frructose (HFCS) agus siùcar cunbhalach? A bheil HFCS dha-rìribh cho dona?
• Dè a th ’anns an dochann ann a bhith ag ithe milsearan fuadain mar aspartame, sucralose agus saccharin?
• Dè mu dheidhinn milsearan Zero-Calorie "Nàdarra", leithid Stevia agus Monk Fruit Extract (Nectresse)?
• Dè a th ’ann an alcol siùcair?
• A bheil seòrsaichean siùcairean eile ann a bu chòir dhomh a sheachnadh?
• Dè na rudan as fheàrr ri ithe nuair a tha thu ag iarraidh rudeigin milis?
• Dè an dòigh as fheàrr air gearradh air ais air siùcar?
• An urrainn dhut a bhith air do chur ri siùcar?
• Lèirmheas airson

Tha sinn gann de shiùcar anns a h-uile àite a thionndaidheas sinn - an dà chuid sna naidheachdan, ag innse dhuinn gearradh air ais air na tha sinn a ’dèanamh, agus ann an uimhir de na biadhan is na deochan a bhios sinn ag ithe gach latha. Agus gu cinnteach chan eil am paradocs siùcair seo milis, oir tha e gar fàgail mì-chinnteach mu mar as urrainn dhut riarachadh a riarachadh às aonais candy, ma tha milsearan fuadain sàbhailte, agus dè an heck as urrainn dhut ithe. An àite a bhith a ’tilgeil a-steach an searbhadair air beatha fhallain - no, nas miosa, a’ tionndadh gu briosgaidean gus faochadh a thoirt don cuideam agad - cuir a-mach na fìrinnean mu gach seòrsa siùcair gus an urrainn dhut do bhodhaig (agus d ’fhiaclan milis) a làimhseachadh ceart.

Carson a bu chòir dragh a bhith orm mu na tha mi a ’caitheamh de shiùcar? Dè an seòrsa milleadh a th ’annainn Really A ’bruidhinn mu dheidhinn?

Thinkstock

An toiseach, na tha follaiseach: Bidh siùcar a ’cur calaraidhean falamh ris an daithead agad, agus mura h-eil thu faiceallach, faodaidh sin òirleach a chur ris a’ mheadhan agad. Cùm sin suas, agus dh ’fhaodadh e leantainn gu reamhrachd, a bheir grunn dhuilgheadasan slàinte eile leithid tinneas cridhe, arsa Laura Schmidt, Ph.D., àrd-ollamh poileasaidh slàinte ann an Sgoil an Leigheis aig Oilthigh California, San Francisco.

Ach thathas a ’creidsinn gu bheil mòran de na cùisean a tha air an adhbhrachadh le cus caitheamh siùcair gu tur gun cheangal ri reamhrachd agus barrachd mu mar a tha an stuth air a mheatabolachadh anns a’ bhodhaig agad. "Tha sgrùdaidhean ann am beathaichean a’ sealltainn gum faod gabhail a-steach fructose gu sònraichte atharrachadh a dhèanamh air do chomas smachd a chumail air miann, lughdachadh do chomas losgadh geir, agus feartan de syndrome metabolic a bhrosnachadh, leithid bruthadh-fala àrdachadh, àrdachadh geir, agus a bhith ag adhbhrachadh grùthan geir agus insulin, " arsa Richard Johnson, MD, àrd-ollamh leigheis aig Oilthigh Colorado ann an Denver agus ùghdar An tionndadh geir.

Aon bhuaidh eile nach eil cho milis aig siùcar: wrinkles. “Nuair a bhios do bhodhaig a’ cladhach mholacilean siùcair mar fructose no glucose, bidh iad a ’ceangal air pròtanan agus geir agus a’ cruthachadh mholacilean ùra ris an canar toraidhean deireannach glycation, no AGEs, "arsa Dàibhidh E. Bank, dermatologist ann an Mount Kisco, NY agus ball de bhòrd comhairleachaidh SHAPE . Mar a bhios AGEs a ​​’cruinneachadh anns na ceallan agad, bidh iad a’ tòiseachadh a ’sgrios siostam taic craiceann, a.k.a., collagen agus elastin. "Mar thoradh air an sin, tha an craiceann gruamach, sùbailte agus nas radanta," arsa Banca

Carson a tha an rannsachadh air Sugar Spotty?

Thinkstock

Tha e duilich a bhith a ’dealachadh buaidh siùcar a-mhàin air daoine leis gu bheil measgachadh de ghrìtheidean is beathachadh anns an daithead againn, agus mar sin chaidh mòran den rannsachadh a dhèanamh air beathaichean a’ cleachdadh meudan mòra, iomallach de shiùcar nach eil a ’riochdachadh ar caitheamh àbhaisteach (60 sa cheud de dhaithead seach 15 sa cheud), arsa Andrea Giancoli, MPH, RD, neach-labhairt airson Acadamaidh Beathachaidh agus Diaitéitigs.Chaidh beagan dragh a nochdadh cuideachd gu bheil na sgrùdaidhean beathach sin air fructose fìor-ghlan a chleachdadh seach measgachadh de fructose agus glucose mar a bhios sinn ag ithe mar as trice, a ’cur Johnson ris, a tha gu pearsanta air a bhith a’ dèanamh rannsachadh air siùcar (air a mhaoineachadh le Institiudan Nàiseanta na Slàinte) airson deicheadan.

Dè an diofar eadar frructose, glùcois, galactose agus sucrose?

Thinkstock

Tha gach aon de na moileciuil sin air a chleachdadh gus diofar sheòrsaichean gualaisg a chruthachadh. Fructose ri lorg gu nàdarra ann am mòran lusan, measan mil, craobh is fìon, dearcan, agus a ’mhòr-chuid de ghlasraich freumhach. Is e cuideachd a tha a ’dèanamh siùcar milis. Glùcós tha e ann an stalc agus air a losgadh gus lùth a chruthachadh, agus galactose ri lorg ann an siùcar bainne. Sucrose, no siùcar bùird, tha glucose agus fructose ceangailte ri chèile.

Tha a ’mhòr-chuid de charbohydrates air an tionndadh gu glucose agus air an cleachdadh airson lùth no air an stòradh mar gheir. Ach aocoltach ri siùcairean eile, a tha air an metaboliseadh anns an t-sruth fala agad, bidh fructose a ’dol chun ghrùthan agad airson a bhith air a mheatabolachadh. Nuair a thèid a chaitheamh cus, chan urrainn don ghrùthan fructose a ghiullachd mar lùth agus an àite sin a thionndadh gu geir, a dh ’fhàsas nas miosa aig a’ cheann thall ri syndrome metabolic. Faodaidh grùthan geir cuideachd a bhith air adhbhrachadh le deoch-làidir agus ann an droch chùisean a ’tionndadh gu galar grùthan.

Dè an ìre siùcair a bu chòir dhomh a chleachdadh gach latha?

Thinkstock

A rèir Comann Cridhe Ameireagaidh (an aon bhuidheann a tha a ’moladh sùim sònraichte daithead), cha bu chòir do bhoireannaich barrachd air 6 spàinean de shiùcair a bharrachd ithe gach latha (is e 9 spàin-tì an ìre as àirde dha fir). Chan eil seo a ’toirt a-steach siùcar bho stòran nàdurrach leithid measan.

Gus seo a thoirt na shealladh, tha teaspoon siùcair co-ionann ri 4 gram agus 16 calaraidh. Ann an deoch siùcar 20-unsa siùcar (sòda, deoch spòrs, no sùgh) mar as trice bidh 15 gu 17 spàinean de stuth milis. An-dràsta bidh an Ameireagaidh cuibheasach a ’toirt a-steach barrachd air 22 teaspoon-352-plus calaraidhean-de shiùcar a bharrachd gach latha. Is e sin 16 teaspoon agus 256 calaraidh nas motha na tha air a mholadh.

Dè mu dheidhinn siùcar bho stòran nàdurrach, mar mheasan - a bheil sin dona?

Thinkstock

Gu dearbh, chan eil dad ceàrr air a bhith a ’toirt a-steach toradh ùr nad daithead. "Tha fructose ann am measan, ach tha an ìre gu math ìosal (4 gu 9 gram gach seirbheis), agus tha beathachadh fallain ann cuideachd, leithid vitamain, antioxidants, potasium, agus fiber, a chuidicheas le bhith a’ toirt air falbh siùcar slaodach agus a ’cur an aghaidh cuid de na buaidhean aige. , "Tha Johnson ag ràdh.

Ach, mar rud sam bith eile, bu chòir measan a bhith air an ithe ann am measarrachd, a tha a ’ciallachadh dhà no ceithir sreathan san latha - gu sònraichte ma tha thu diabetic-agus anns an riochd as nàdarra. Leugh: no candied (le siùcar a bharrachd), air a thiormachadh (anns a bheil siùcar nas dùmhaile agus uaireannan siùcar air a chur ris), no sùgh. "Bidh sùgh a’ stialladh snàithleach a-mach às na measan agus ga thionndadh gu cruth nas tiugh de fructose. Tha seo ga dhèanamh gu math furasta tunna siùcair ithe ann an aon ghlainne bheag agus ag adhbhrachadh gum bi an siùcar fala agad a ’snìomh nas luaithe," tha Schmidt ag ràdh. Bidh an àrdachadh sin ann an siùcar fala a ’toirt air an grùthan geir a stòradh agus a bhith seasmhach an aghaidh insulin, a dh’ fhaodadh a bhith a ’lughdachadh do chunnart airson tinneas an t-siùcair.

Bu chòir dhut a thoirt fa-near cuideachd gu bheil cuid de mheasan nas àirde ann an siùcar na feadhainn eile. Am measg nan daoine air a bheil a ’mhòr-chuid a’ smaoineachadh tha bananathan (14 gram ann an aon mheadhan, rud nach eil cho dona), mangoes (46g), agus pomegranates (39g). Tha barrachd siùcar a ’ciallachadh barrachd chalaraidhean, mar sin ma tha thu a’ cumail sùil air na tha thu a ’caitheamh de shiùcar airson adhbharan call cuideim no diabetic, bu chòir dhut an àireamh de na measan àrd-siùcair a tha thu ag ithe a chuingealachadh.

Dè dìreach a th ’ann an siùcar a bharrachd?

Thinkstock

"Eu-coltach ri lactose ann am bainne agus fructose ann am measan, chan eil siùcar a bharrachd a’ tachairt gu nàdarra. Tha iad gu litearra air an cur ri biadh agus deochan rè an giullachd no an ullachadh, "arsa Rachel Johnson, Ph.D., MPH, RD, àrd-ollamh beathachaidh aig an Oilthigh Vermont ann am Burlington. Faodaidh an siùcar a bharrachd a bhith de sheòrsa sam bith, a ’toirt a-steach mil, siùcar donn, syrup maple, dextrose, fructose, syrup arbhair àrd-fructose, siùcar grànte, siùcar amh, agus sucrose, gus beagan ainmeachadh. Airson liosta iomlan, tadhal air làrach-lìn USDA MyPlate.

Carson a tha siùcar air a chur ri uimhir de rudan?

Thinkstock

Is e aon teòiridh gun tàinig geir gu bhith na nàmhaid Àireamh 1 mu 20 gu 30 bliadhna air ais, agus mar sin thòisich luchd-saothrachaidh a ’gearradh geir a-mach à biadh pacaichte agus a’ cur barrachd siùcar na àite (gu tric ann an cruth siorup arbhair àrd-fructose) an dòchas gum biodh luchd-cleachdaidh cha mhothaicheadh ​​iad atharrachadh ann am blas. “Tha binneas siùcair a’ toirt toileachas dha ar palates, ”arsa Kathy McManus, R.D., stiùiriche na roinne beathachaidh aig Brigham agus Ospadal nam Ban ann am Boston.

Mar thoradh air an sin, tha sinn air fàs cleachdte ri ar biadh a bhith nas binne na na tha iad gu nàdarra a ’smaoineachadh. A rèir an USDA, mheudaich caitheamh bliadhnail per-capita Ameireaganach de mhìlsean caloric 39 percent-a whopping 43

notaichean-eadar 1950 agus 2000.

Bidh siùcar cuideachd a ’cuideachadh le bhith ag àrdachadh beatha sgeilp cuid de thoraidhean.

A bheil biadh sam bith gun dùil a tha mar as trice a ’toirt a-steach tòrr siùcar a bu chòir dhomh a bhith mothachail dha agus a dh’ fhaodadh fuireach air falbh bhuapa?

Thinkstock

"Tha siùcar air a chur ri timcheall air 80 sa cheud de na toraidhean a tha air an stòradh air sgeilpichean ar mòr-bhùth," tha Schmidt ag ràdh. Is e ketchup, sàsaichean botail, agus dreasaichean salad cuid de na cultaran as motha, agus tha e cuideachd ri lorg ann an rudan mar aran agus briosgaidean. Faodaidh aon bagel sìmplidh, mar eisimpleir, timcheall air sia graman siùcair a ghabhail a-steach.

“Tha siùcar falaichte anns a h-uile seòrsa biadh nach smaoinicheadh ​​tu air sgàth gu bheil thu gam meas blasta agus nach eil milis, agus mar sin tha e cudromach ionnsachadh mar a dh’ aithnicheas tu na siùcaran sin air bileagan tàthchuid, "tha Schmidt a’ cur ris. A bharrachd air an fheadhainn as urrainn dhut aithneachadh (siùcar, mil, syrups), coimhead airson faclan a tha a ’crìochnachadh ann an" -ose. " Agus cuimhnich, mar as àirde a tha e air an liosta, is ann as motha de shiùcar a tha an toradh sin.

A bheil siùcar amh gu math nas fheàrr dhòmhsa na siùcar gràineach cunbhalach (sucrose)?

Thinkstock

Chan eil. Tha an dà shiùcair air an toirt a-mach à slatan siùcair, "tha siùcar amh beagan nas grinne na siùcar gràin cunbhalach agus a’ cumail cuid de na molasses, "tha Rachel Johnson ag ràdh. Fhad ‘s a tha sin a’ ciallachadh gu bheil e ann beagan iarann ​​agus calcium, chan eil luach beathachaidh brìoghmhor ann, agus tha an aon àireamh de chalaraidhean anns gach fear.

A bheil e nas fheàrr mil, siorup maple, agus milsearan "nàdurrach" eile a chleachdadh an àite siùcar cunbhalach?

Thinkstock

Chan eil. "Tha iad uile nan siùcaran sìmplidh a tha a’ cur ri cus chalaraidhean, agus bidh do bhodhaig a ’dèiligeadh riutha san aon dòigh," tha McManus ag ràdh. "Ge bith dè an cruth a th’ ann, tha gach fear gu math furasta a chnàmh agus a thoirt a-steach don t-sruth fala agad, agus nuair a thèid a dhèanamh cus faodaidh seo dìon an aghaidh insulin a chruthachadh agus dh ’fhaodadh e do chuir ann an cunnart airson tinneas an t-siùcair a leasachadh."

Dè an diofar a th ’ann eadar syrup arbhair àrd-frructose (HFCS) agus siùcar cunbhalach? A bheil HFCS dha-rìribh cho dona?

Thinkstock

Siùcar bùird-a.k.a. sucrose-air a dhèanamh suas de 50 sa cheud fructose agus 50 sa cheud glucose. Tha HFCS a ’tighinn bho arbhar agus tha fructose agus glucose ann cuideachd; uaireannan tha barrachd fructose aige na tha siùcar a ’dèanamh agus uaireannan tha nas lugha aige, tha Richard Johnson ag ràdh. "Tha siorup arbhair àrd-fructose aig an ìre as miosa ann an deochan bog, nuair a tha e air a dhèanamh suas de faisg air 55 gu 65 sa cheud fructose," tha e a ’cur ris. "Ach, ann am bathar eile mar aran, tha nas lugha de fructose ann na tha siùcar bùird."

Tha na buaidhean àicheil aig fructose air an leudachadh ann an HFCS, leis gu bheil e na dòs nas àirde de fructose na a ’mhòr-chuid de sheòrsan eile. Agus tha toirt a-steach syrup arbhair àrd-fructose aig an aon àm ris an ìre reamhrachd a tha a ’sìor fhàs, tha Richard Johnson a’ cur ris.

Dè a th ’anns an dochann ann a bhith ag ithe milsearan fuadain mar aspartame, sucralose agus saccharin?

Thinkstock

“Tha mi a’ smaoineachadh gu bheil an co-dhùnadh fhathast a-muigh air na luchd-ionaid sin uile, "tha McManus ag ràdh. Tha an FDA a ’meas gu bheil aspartame (air a mhargaidheachd fo na h-ainmean Co-ionann, Nutrasweet, agus Sugar Twin), sucralose (Splenda), agus saccharin (Sweet’N Low) air am meas“ mar as trice sàbhailte ”no GRAS, agus tha iad air in-ghabhail làitheil iomchaidh a stèidheachadh ( ADI) airson gach fear. Tha ADI stèidhichte air do chuideam. Mar eisimpleir, dh'fheumadh boireannach 140-punnd ithe timcheall air 18 canaichean de soda daithead milisichte aspartame no 9 pacaidean de saccharin gus a dhol thairis air an ADI aice. “Tha meadhanach cudromach, agus tha mi a’ creidsinn gum bu chòir dhut biadh a lorg a tha gu nàdarra nas fhallaine, às aonais stuthan fuadain a bharrachd, "tha McManus a’ cur ris.

Tha rannsachadh cuideachd a ’sealltainn gur dòcha nach bi milsearan fuadain a’ cleachdadh gu leòr an àite siùcar nuair a thig e gu riarachadh cravings. Fhad ‘s a bhrosnaicheas siùcar freagairt duais anns an eanchainn agad, cha bhith àrdachadh ìrean dopamine mar a tha lùth air a mheatabolachadh, ag ithe rudeigin a tha air a dhèanamh milis gu fuadain ag àrdachadh dopamine idir, a rèir sgrùdadh o chionn ghoirid bho Sgoil Leigheas Oilthigh Yale.

Dè mu dheidhinn milsearan Zero-Calorie "Nàdarra", leithid Stevia agus Monk Fruit Extract (Nectresse)?

Thinkstock

“Tha iad sin tarraingeach do luchd-cleachdaidh seach gu bheil iad nas nàdarra na milsearan sintéiseach, ach chan eil iad gu tur nàdarra," tha McManus ag ràdh.

Dìreach mar a tha sucrose air a thoirt a-mach gu ceimigeach bho shlat siùcair, tha stevia air a thoirt a-mach às a ’phlannt stevia rebaudiana. Tha na h-Iapanach air rudan a dhèanamh milis le stevia airson deicheadan agus tha Ameireaganaich a Deas air duilleagan stevia a chleachdadh airson linntean, ach cha tug an FDA ach inbhe GRAS stevia ann an 2008. Tha am milseir seo timcheall air 300 uair cho milis ri siùcar.

Tha earrann mheasan manach (air a mhargaidheachd fon ainm Nectresse) a ’tighinn bho gourd a tha dùthchasach do cheann a deas Shìna agus ceann a tuath Thailand. Chan eil a binneas a ’tighinn bho shiùcairean nàdurrach ach antioxidant ris an canar mogroside, a tha 200 gu 500 uair cho milis ri siùcar. Ged nach deach mòran rannsachaidh a dhèanamh air, tha e coltach gu bheil earrann mheasan manach sàbhailte agus chaidh a mheas mar GRAS bho 2009.

Dè a th ’ann an alcol siùcair?

Thinkstock

Tha alcol siùcair air a thoirt a-mach à measan agus glasraich far a bheil iad a ’tachairt gu nàdarra, agus faodar an dèanamh cuideachd bho carbs eile leithid fructose agus dextrose. Gu tric tha ainmean aig na milsearan calaraidh lùghdaichte sin a tha a ’crìochnachadh ann an“ -ol ”leithid sorbitol, xylitol, agus mannitol, agus tha iad rim faighinn gu cumanta ann am bàraichean guma, candy, agus beathachadh carb-ìosal. Air a mheas mar GRAS leis an FDA, tha fios gu bheil iad a ’togail chùisean fo bhlàth agus duilgheadasan cnàmhaidh eile airson cuid de dhaoine, tha Giancoli ag ràdh. "Eu-coltach ri siùcar, tha na alcohols sin air am briseadh sìos anns a’ bhroinn agus air an tionndadh gu gas, a bhios gu tric a ’cruthachadh mì-chofhurtachd gastrointestinal."

A bheil seòrsaichean siùcairean eile ann a bu chòir dhomh a sheachnadh?

Thinkstock

Siorup Agave, tha Giancoli ag ràdh. Air a bhualadh mar syrup agave ìosal-glycemic, is dòcha nach eil mòran glùcois ann, ach tha e suas ri 90 sa cheud fructose-slighe nas àirde na eadhon siorup arbhair àrd-fructose. Mar sin ged a tha e air a mheas nàdarra bhon a tha e air a phròiseasadh bho “uisge meala” a lorgar anns a ’phlannt gorm agave, agus tha e uair gu leth nas binne na siùcar agus mar sin bu chòir dhut gu teòiridheach nas lugha dheth a chleachdadh, feumaidh tu a bhith faiceallach fhathast: Cus. a ’ciallachadh cus chalaraidhean agus cus fructose-agus na cunnartan slàinte uile a tha an cois sin.

Dè na rudan as fheàrr ri ithe nuair a tha thu ag iarraidh rudeigin milis?

Thinkstock

Gabh ri biadh làn beathachaidh a tha air a dhèanamh milis gu nàdarra leithid measan ùra no iogart lom le dearcan, tha McManus ag ràdh. Agus mura h-urrainn dhut rudeigin a thoirt seachad le siùcar a bharrachd, dèan cinnteach gu bheil e air a dhèanamh le carbs fallain mar choirce agus gràinnean slàn an àite carbs ath-leasaichte mar flùr geal, oir bidh an snàithleach nàdarra ann an carbs math a ’cuideachadh le bhith a’ briseadh sìos siùcar. Ann am pinch, spìos cuid de mhin-choirce sìmplidh le sinamon no nutmeg.

Dè an dòigh as fheàrr air gearradh air ais air siùcar?

Thinkstock

Dèan sgrùdadh air an daithead agad an toiseach gus na stòran as motha de shiùcairean a bharrachd a chomharrachadh, tha McManus ag ràdh. Leugh liostaichean tàthchuid (coimhead airson na faclan seo), agus feuch ri toraidhean le seòrsa siùcair a sheachnadh mar aon de na ciad còig ghrìtheidean. Thoir sùil air na fìrinnean beathachaidh cuideachd, a ’dèanamh coimeas eadar rud sam bith a tha air a dhèanamh milis (leithid iogart no min-choirce) chun a’ chunntair shìmplidh aige gus eadar-dhealachadh a dhèanamh air siùcar a bharrachd bho fheadhainn a tha a ’nochdadh gu nàdarra.

Cho luath ‘s as aithne dhut na spotan milis agad, tòisich a’ gearradh air ais, a ’dìreadh air na h-eucoirich as miosa agad an toiseach. Mas e sin deochan milis-siùcair - an stòr as motha de shiùcairean a bharrachd ann an daithead Ameireagaidh, a rèir nan Ionadan airson Smachd agus Bacadh Galar-

cuir an àite ann an sòda daithead agus uisge seltzer le aol, ag amas air a ’cheann thall òl dìreach seltzer no uisge còmhnard. “Ma tha thu airson do chleachdadh siùcair a bhreabadh, feumaidh tu ath-thrèanadh a dhèanamh air a’ phaileid agad, agus le toraidhean a tha air am milisachadh gu h-ealanta, cumaidh tu ort a ’miannachadh binneas,” tha Schmidt ag ràdh. "Tha na milsearan sin mar a bhith a’ cleachdadh bad nicotine gus stad a chuir air smocadh-math airson eadar-ghluasad, ach chan ann san fhad-ùine. "

Feuch cuideachd ri nas urrainn dhut de bhiadhan iomlan ithe agus cho beag de bhiadh pacaichte air an giullachd, a ’cumail biadhan a dh’ fhaodadh siùcar a thoirt a-mach às an taigh agad.

An urrainn dhut a bhith air do chur ri siùcar?

Thinkstock

Tha, a rèir Richard Johnson. "Is e siùcar aon de na beagan bhiadhan a bhios daoine ag iarraidh. Is fheàrr le pàistean uisge siùcar seach bainne," tha e ag ràdh. "Tha e coltach gu bheil e mar thoradh air brosnachadh dopamine san eanchainn, a tha a’ cruthachadh freagairt tlachd. " Thar ùine, bidh an fhreagairt sin a ’lughdachadh, agus mar sin feumaidh tu barrachd siùcar airson an aon bhuaidh, agus nuair a gheibh uisge siùcar le luchainn às an deoch milis aca, faodaidh iad comharraidhean tarraing-a-mach a nochdadh.

Lèirmheas airson