Connadh suas: na stòran as àirde de phròtain vegan

Susbaint

• Lèirmheas airson

Co-dhiù a tha thu a ’dùblachadh veganism no dìreach a’ coimhead airson cuid de phròtainean stèidhichte air planntrais airson cuir ris an daithead agad, faodaidh a bhith a ’gluasad air ais trannsaichean an taigh-mòr airson an stòr pròtain ceart a bhith a’ faireachdainn uamhasach nuair nach eil beachd agad dè na toraidhean a cheannaicheas tu. Tha sinn air ceithir pròtanan stèidhichte air planntrais a mhìneachadh air am bu chòir fios a bhith agad, dè an ìre de phròtain a tha annta, agus dè na suaicheantasan toraidh a bhios sinn a ’seuladh le stampa ceadachaidh.

Pseudograins

• Dè a th 'ann: Is e sìol a th ’ann am pseudograins, eadhon ged a bhios iad a’ còcaireachd agus tha stuth siùbhlach, cnòtach mar ghràn aca. Tha iad saor bho ghluten agus làn phròtain. Tha eisimpleirean cumanta a ’toirt a-steach muilt, quinoa, agus amaranth.
• Fiosrachadh beathachaidh: Ann an aon chupa de pseudograins bruich tha 10 gram de phròtain gu cuibheasach.
• Feuch seo: Feuch Eden Foods Organic Millet. Rinse am muilt amh gu mionaideach, an uairsin tiormaich ròsta ann an sospan. Nuair a bhios e air a theasachadh agus cùbhraidh, dòrtadh uisge goileach thairis air a ’mhuilt agus bruich airson 30 mionaid. Bidh am pròiseas seo a ’cuideachadh le bhith a’ fosgladh na sìol muilt suas, agus mar sin tha inneach nas fluffier agus blas nas beairtiche aca.

TVP

• Dè a th 'ann: Tha TVP a ’seasamh airson pròtain glasraich teacsaichte, agus tha e an àite feòil talmhainn air a dhèanamh le flùr soy. Bidh e a ’tighinn a-steach flakes no pìosan dehydrated, agus nuair a thèid ath-chruthachadh ann an uisge, tha e dùmhail agus meatach ann an inneach.
• Fiosrachadh beathachaidh: Tha an ceathramh cupa a ’tabhann 12 gram de phròtain.
• Feuch seo: Tha Bob's Red Mill TVP na bhrand earbsach agus tha e a ’tabhann stiùireadh prep furasta gus an TVP ath-uisgeachadh agus a chòcaireachd airson stiù agus casseroles.

Tempeh

• Dè a th 'ann: Tha Tempeh air a dhèanamh bho phònairean soy ferment air an measgachadh le gràinnean mar eòrna no rus. Eu-coltach ri inneach lom is spongach tofu, tha blas cnòtach agus inneach làidir, snàithleach aig tempeh.
• Fiosrachadh beathachaidh: Bheir ceithir ounces (leth pasgan) 22 gram de phròtain dhut.
• Feuch seo: Bidh Lightlife a ’dèanamh blasan mòra blàth. Fry suas beagan sliseagan de Org anic Smokey Fakin ’Bacon ann an ola cnò-chnò, agus ullaich airson iongnadh ort.

Seitan

• Dè a th 'ann: Tha seitan air a dhèanamh bho ghluten, no am pròtain ann an cruithneachd. Tha inneach tiugh is tiugh aige agus bidh e air a chleachdadh gu tric airson magadh feòil a dhèanamh.
• Fiosrachadh beathachaidh: Tha 18 gram de phròtain aig aon fhrithealadh de seitan.
• Feuch seo: Bidh White Wave a ’dèanamh seitan traidiseanta math, agus bidh a’ chompanaidh cuideachd a ’dèanamh stoidhle cearc no stoidhle fajita. Cleachd ann am stir-frys, casseroles, no tacos.

Tuilleadh bho FitSugar:

15 Dòighean ceadaichte le vegan gus seoclaid a mhealtainn

7 Recipes Pasta Vegan airson blàthachadh

7 Recipes Pasta Vegan airson blàthachadh

Lèirmheas airson