Ùghdar: Roger Morrison
Ceann-Latha Cruthachadh: 7 An T-Sultain 2021
Ceann-Latha Ùrachadh: 13 An T-Samhain 2024
Anonim
Ugh Quail: buannachdan agus mar a chòcaicheas tu - Slàinte
Ugh Quail: buannachdan agus mar a chòcaicheas tu - Slàinte

Susbaint

Tha blas coltach ri uighean cearc aig uighean Quail, ach tha iad beagan nas caloric agus nas beairtiche ann am beathachadh mar Calcium, Phosphorus, Zinc agus Iron. Agus ged a tha iad tòrr nas lugha ann am meud, a thaobh luach caloric agus beathachaidh, tha gach ugh quail tòrr nas beairtiche agus nas dùmhaile, ga dhèanamh na dheagh roghainn bidhe airson clann san sgoil no airson dinnear còmhla ri caraidean, mar eisimpleir.

Faodar na buannachdan bho bhith ag ithe uighean quail a mhìneachadh mar a leanas:

  • Cuideachadh ri casganemia, airson a bhith beairteach ann an iarann ​​agus searbhag folic;
  • Àrdachadh mais fèithe, air sgàth susbaint pròtain;
  • A ’cur ri cruthachadh cheallan fola dearga fallain, seach gu bheil e beairteach ann an vitimín B12;
  • A ’cur ri a fradharc fallain is ann airsonadhartachadh fàs ann an clann, mar thoradh air vitimín A;
  • Cuideachadh ri leasaich cuimhne agus ionnsachadh, seach gu bheil e beairteach ann an choline, beathachadh riatanach airson an t-siostam nearbhach;
  • A ’neartachadh cnàmhan is fiaclan, airson a bhith a ’toirt a-steach vitimín D, a tha fàbharach gabhail ri calcium agus fosfar.

A bharrachd air an sin, tha an ugh quail cuideachd a ’cur ri neartachadh an t-siostam dìon, cumail suas slàinte cardiovascular agus casg air fàs ro-luath, leis gu bheil e làn de bhiotamain A agus D, sinc agus selenium.


Fiosrachadh beathachaidh

Anns a ’chlàr a leanas, chì thu an coimeas eadar 5 uighean quail, a tha gu ìre mhòr co-ionann ann an cuideam airson 1 ugh cearc:

Dèanamh beathachaidhQuail ugh 5 aonadan (50 gram)Ugh cearc 1 aonad (50 gram)
Cumhachd88.5 kcal71.5 kcal
Pròtainean6.85 g6.50 g
Lipids6.35 g4.45 g
Gualaisgean0.4 g0.8 g
Cholesterol284 mg178 mg
Cailcium39.5 mg21 mg
Magnesium5.5 mg6.5 mg
Phosphor139.5 mg82 mg
Iarann1.65 mg0.8 mg
Sòidiam64.5 mg84 mg
Potasium39.5 mg75 mg
Sinc1.05 mg0.55 mg
Bhiotamain B120.8 mcg0.5 mcg
Bhiotamain A.152.5 mcg95 mcg
Bhiotamain D.0.69 mcg0.85 mcg
Aigéad searbhagach33 mcg23.5 mcg
Cnoc131.5 mg125.5 mg
Selenium16 mcg15.85 mcg

Mar a bhruich thu an ugh quail

Gus an ugh quail a chòcaireachd, dìreach cuir bogsa uisge airson a ghoil. Nuair a thòisicheas e a ’goil, faodaidh tu na h-uighean a chuir san uisge seo, aon às deidh aon, gu socair agus còmhdaich an soitheach, a’ leigeil leotha còcaireachd airson timcheall air 3 gu 5 mionaidean.


Mar a nì thu craiceann

Gus an ugh quail a rùsgadh gu furasta, feumar a chuir fon uisge ann an uisge fuar an dèidh a bhith air a bruich, a ’leigeil leis fois airson timcheall air 2 mhionaid. Às deidh sin, faodar an cur air bòrd agus, le aon làimh, an tionndadh ann an gluasad cruinn, gu socair agus le beagan cuideam, gus an t-slige a bhriseadh, an uairsin a thoirt air falbh.

Is e dòigh eile air craiceann na h-uighean a chur ann am jar glainne le uisge fuar, còmhdach, crathadh gu làidir agus an uairsin na h-uighean a thoirt air falbh agus an t-slige a thoirt air falbh.

Recipes airson ugh quail a chòcaireachd

Leis gu bheil e beag, faodar an ugh quail a chleachdadh gus cuid de bhreith cruthachail agus fallain a chruthachadh. Seo cuid de na dòighean air an ullachadh:

1. skewers uighean Quail

Tàthchuid

  • Uighean Quail;
  • Bradan air a smocadh;
  • Tomato cherry;
  • Chopsticks fiodha.

Modh ullachaidh


Còcaich agus rùisg na h-uighean quail agus an uairsin cuir air a ’chopstick fiodha, a’ dol mu seach leis na grìtheidean a tha air fhàgail.

2. Salad ugh Quail

Bidh uighean Quail a ’dol gu math le seòrsa sam bith de shailead, le glasraich amh no glasraich bruich. Faodar an seusanachadh a dhèanamh le beagan fhìon-dhearcan agus bunait de iogart nàdarra le luibhean grinn, mar eisimpleir.

Seo mar a dheasaicheas tu dreasa salad blasta is fallain.

Artaigilean Dhut

Deuchainn CPK: carson a tha e agus carson a tha e air atharrachadh

Deuchainn CPK: carson a tha e agus carson a tha e air atharrachadh

Tha Creatinopho phokina e, ri an canar an acronym CPK no CK, na enzyme a bhio ag obair a mhòr-chuid air cnàmhan fèithe, an eanchainn agu a ’chridhe, agu thathar ag iarraidh air a do ach...
Biadhan ìosal gualaisg (le clàr)

Biadhan ìosal gualaisg (le clàr)

I e na prìomh bhiadhan ìo al gualai g pròtainean mar cearc agu uighean, agu geir mar ìm agu ola ollaidh. A bharrachd air na biadhan in tha mea an agu gla raich ann cuideachd a tha ...