Pitanga: 11 buannachdan slàinte agus mar a ghabhas ithe

Susbaint

• 1. A ’dìon an aghaidh galar cardiovascular
• 2. Cuir an aghaidh airtritis agus gout
• 3. A ’leasachadh slàinte sùla
• 4. Ag adhartachadh càileachd craiceann
• 5. Dèan sabaid air duilgheadasan analach
• 6. A ’cur às do fhungasan agus bacteria
• 7. A ’lughdachadh sèid
• 8. gad chuideachadh gus cuideam a chall
• 9. A ’neartachadh an t-siostam dìon
• 10. A ’cuideachadh le bhith a’ sabaid aillse
• 11. Buinneach sabaid
• Clàr fiosrachaidh beathachaidh
• Mar a dh'itheas tu
• Tì Pitanga
• Sùgh Pitanga
• Pitanga Mousse

Is e toradh a th ’ann am Pitanga anns a bheil mòran de bheathachadh mar bhiotamain A, B agus C, calcium, fosfar, iarann ​​agus todhar feansaig mar flavonoids, carotenoids agus anthocyanins le togalaichean antioxidant, anti-inflammatory, analgesic agus anti-hypertensive, a chuidicheas le bhith a’ sabaid. aois ro-luath, comharran airtritis agus gout, duilgheadasan analach agus leasachadh ghalaran cardiovascular, mar eisimpleir.

Bidh an toradh seo a ’cuideachadh le bhith a’ cumail craiceann fallain is breagha agus deagh fhradharc, a bharrachd air a bhith glè fheumail gus do chuideachadh le cuideam a chall leis nach eil mòran chalaraidhean ann, gu bheil e beathachail agus gu bheil gnìomh diuretic aige, a ’lughdachadh sèid a’ chuirp.

Faodar Pitanga ithe ann an cruth nàdarra no a chleachdadh ann an siùcairean, jellies, reòiteag agus deochan bog. Tha seusan an toraidh seo ann am Brasil eadar an Dàmhair agus an Fhaoilleach agus gheibhear e ann an cruth nàdarra no ann am pronnadh reòta ann am mòr-bhùthan.

Is iad prìomh bhuannachdan pitanga:

1. A ’dìon an aghaidh galar cardiovascular

Tha gnìomh antioxidant aig polyphenols agus vitimín C, a tha an làthair ann an pitanga, a chuidicheas le bhith a ’lughdachadh milleadh cealla, a’ cumail soithichean fuil fallain, ag adhartachadh gnìomhachd artairí agus, mar sin, a ’cuideachadh le bhith a’ dìon an aghaidh ghalaran cardiovascular mar ionnsaigh cridhe, fàilligeadh cridhe agus stròc.

A bharrachd air an sin, tha seilbh diuretic pitanga cuideachd a ’cuideachadh le smachd a chumail air cuideam fala, riatanach airson obrachadh ceart an t-siostam cardiovascular.

2. Cuir an aghaidh airtritis agus gout

Mar thoradh air na buaidhean anti-inflammatory agus antioxidant aige, faodaidh pitanga cuideam oxidative agus sèid nan joints a lughdachadh, a ’casg no a’ lughdachadh comharran airtritis agus gout leithid sèid, sèid, pian no stiffness anns na joints.

Coimhead air a ’bhidio leis an neach-beathachaidh Tatiana Zanin air biadh a tha math airson gout:

3. A ’leasachadh slàinte sùla

Bidh Pitanga a ’leasachadh slàinte sùla le bhith a’ faighinn vitimín A a bhios ag obair le bhith a ’meudachadh dìon sùla agus a’ cur casg air coltas dhuilgheadasan leithid sùilean tioram no dall oidhche.

4. Ag adhartachadh càileachd craiceann

Tha vitimín C agus A aig Pitanga a tha nan antioxidants a chuidicheas le bhith a ’sabaid radicals an-asgaidh a dh’ adhbhraicheas aois craiceann. Bidh vitimín C cuideachd ag obair le bhith a ’meudachadh cinneasachadh collagen a tha cudromach gus sabaid an aghaidh sagging, wrinkles agus loidhnichean faireachdainn, ag adhartachadh càileachd agus coltas a’ chraicinn.

A bharrachd air an sin, bidh vitimín A a ’dìon a’ chraicinn bho mhilleadh a dh ’adhbhraicheas ghathan na grèine a dh’ adhbhraicheas aois ro-luath.

5. Dèan sabaid air duilgheadasan analach

Tha na antioxidants of pitanga, leithid vitimín C, carotenoids agus polyphenols, co-cheangailte ri leasachadh asthma agus bronchitis, gu sònraichte nuair a thèid an ola riatanach a chaidh a thoirt a-mach à duilleagan an pitanga a chleachdadh gus an vaporization a dhèanamh.

6. A ’cur às do fhungasan agus bacteria

Tha cuid de sgrùdaidhean a ’sealltainn gu bheil feartan mì-cheimigeach aig ola deatamach nan duilleagan pitanga, le bhith comasach air cuir às do fhungasan, gu ìre mhòr fungasan craiceann, leithid Candida sp. agus bacteria mar:

• Escherichia coli a dh ’adhbhraicheas galair tract urinary;
• Staphylococcus aureus a dh ’adhbhraicheas galairean sgamhain, craiceann agus cnàmhan;
• Listeria monocytogenes faodaidh sin galairean gabhaltach adhbhrachadh;
• Streptococcus a dh ’adhbhraicheas galairean amhaich, neumonia agus fiabhras eanchainne.

A bharrachd air an sin, tha earrann de dhuilleagan an pitanga air gnìomh anti-bhìorasach an aghaidh a ’bhìoras influenza a dh’ fhaodadh a ’chnatan mhòr adhbhrachadh.

7. A ’lughdachadh sèid

Tha togalaichean diuretic aig Pitanga, a ’meudachadh cuir às agus a’ lughdachadh gleidheadh ​​fluid, agus faodar a chleachdadh gus cuideachadh le bhith a ’lughdachadh sèid air feadh a’ chuirp.

8. gad chuideachadh gus cuideam a chall

Chan eil mòran chalaraidhean anns an pitanga, tha timcheall air 2 chalaraidh anns gach aonad de na measan, a chuidicheas ann an daithead call cuideim. A bharrachd air an sin, bidh na feartan diuretic aige a ’lughdachadh sèid a’ chuirp le bhith a ’meudachadh cuir às do fhliuchas.

9. A ’neartachadh an t-siostam dìon

Tha Pitanga làn beathachaidh mar bhiotamain A, B agus C, a bhios a ’leasachadh freagairt cheallan dìon a tha riatanach gus casg agus sabaid ghalaran agus, mar sin, bidh pitanga a’ cuideachadh le bhith a ’neartachadh an t-siostam dìon.

10. A ’cuideachadh le bhith a’ sabaid aillse

Tha cuid de sgrùdaidhean obair-lann a ’cleachdadh ceallan aillse broilleach a’ sealltainn gum faod polyphenols pitanga cuideachadh le bhith a ’lughdachadh iomadachadh agus a’ meudachadh bàs cealla bhon t-seòrsa aillse seo. Ach, tha feum fhathast air sgrùdaidhean ann an daoine a tha a ’dearbhadh a’ bhuannachd seo.

11. Buinneach sabaid

Tha feartan astringent agus cnàmhaidh aig duilleagan Pitangueira a chuidicheas le bhith a ’sabaid leis a’ bhuineach. A bharrachd air an sin, bidh polyphenols pitanga a ’cur ri cothromachadh nan lusan gastrointestinal, a tha a’ cur ri gnìomhachd ceart an t-siostam cnàmhaidh.

Clàr fiosrachaidh beathachaidh

Tha an clàr a leanas a ’sealltainn co-dhèanamh beathachaidh ann an 100 g de pitanga ùr.

Tha e cudromach toirt fa-near, gus na buannachdan gu h-àrd fhaighinn, feumaidh am pitanga a bhith mar phàirt de dhaithead cothromach agus fallain.

Mar a dh'itheas tu

Faodar Pitanga ithe amh mar mhìlsean airson prìomh bhiadhan no greimean-bìdh, agus faodar an cleachdadh cuideachd airson sùgh, vitamain, silidh no cèicean a dhèanamh.

Is e roghainn eile tì pitanga a dhèanamh a ’cleachdadh duilleagan an pitanga.

Tha cuid de reasabaidhean pitanga luath, furasta an ullachadh agus beathachail:

Tì Pitanga

Bu chòir tì Pitanga ullachadh le duilleagan an pitanga gus cuideachadh le bhith a ’sabaid leis a’ bhuineach.

Tàthchuid

• 2 spàin-bùird de dhuilleagan cherry ùr;
• 1 L de dh'uisge goileach.

Modh ullachaidh

Boil uisge agus cuir dheth. Cuir duilleagan an pitanga ris, còmhdaich agus leig leotha seasamh airson 10 mionaidean. Strain agus deoch suas ri 3 cupan san latha.

Sùgh Pitanga

Tha sùgh Pitanga na roghainn sàr-mhath dhaibhsan a tha airson cuideam a chall, oir chan eil mòran chalaraidhean ann agus tha gnìomh diuretic aige.

Tàthchuid

• Leth cupa de pitangas ùra;
• 100 mL de dh'uisge deigh;
• 1 teaspoon de mil.

Modh ullachaidh

Ann an soitheach, nigh na pitangas agus thoir air falbh na sliseagan, an uairsin cuir ris a ’mheasgadair leis an t-sìol agus an uisge deigh. Beat gus am bi an sìol a ’leigeil às a’ chùbaid. Strain, cuir mil agus frithealadh le deigh.

Pitanga Mousse

Tha an reasabaidh pitanga mousse na dheagh roghainn airson milseag deireadh-seachdain.

Tàthchuid

• 12 g de phùdar gelatin neo-leasaichte;
• 400 g de iogart Grèigeach;
• 200 g de phulp cherry reòta;
• 3 gealagan ugh;
• 2 spàin-bùird de shiùcar donn.

Modh ullachaidh

Cuir 5 spàin-bùird de dh’uisge fuar ris a ’ghelatin agus thoir don teine ​​e ann an amar uisge gus an tèid a leaghadh agus a chuir an dàrna taobh. Beat an iogart Grèigeach, a ’pholl pitanga, leth glainne uisge agus an gelatin sgaoilte anns a’ mheasgadair. Ann am measgaiche dealain, buail na gealagan ugh le siùcar gus an tèid a dhùblachadh ann an tomhas, cuir ris an uachdar pitanga agus measgachadh gu socair. Cuir am mousse ann am bobhla agus fuaraich airson timcheall air 4 uairean a thìde no gus am bi e làidir.