7 Buannachdan Jiló agus Mar a nì thu

Susbaint

• Fiosrachadh beathachaidh
• Mar a chleachdas tu Jiló
• Recipe Jiló Vinaigrette
• Reasabaidh Jiló Farofa

Tha Jiló làn de bheathachadh mar bhiotamain B, magnesium agus flavonoids, a bheir buannachdan slàinte leithid a bhith a ’leasachadh cnàmhadh agus a’ casg anemia.

Gus an searbhas a thoirt air falbh, is e deagh fheart a th ’ann am jiló a phasgadh ann an salann agus leigeil leis an uisge a bhith a’ drèanadh tro chriathar airson timcheall air 30 mionaid. An uairsin, nigh an jiló gus cus salann a thoirt air falbh agus tiormaich e le tubhailtean pàipeir mus cleachd thu e.

Tha na buannachdan slàinte aige a ’toirt a-steach:

1. Cuidich le cuideam a chall, seach gu bheil e beairteach ann an uisge agus snàithleach, a tha a ’meudachadh satiety;
2. Cuir casg air duilgheadasan lèirsinn, leis gu bheil e làn bhiotamain A;
3. Cuir casg air atherosclerosis agus duilgheadasan cridhe, leis gu bheil flavonoids ann a bhios a ’dìon shoithichean fala bho phlàighean atheromatous;
4. Leasaich slàinte beòil agus sabaid droch anail, oir tha feartan antibacterial aige;
5. Cuir casg air anemia, leis gu bheil e làn iarann ​​agus vitamain B;
6. Leasaich duslach, airson a bhith beairteach ann an uisge agus snàithleach, a ’cuideachadh le bhith a’ sabaid an aghaidh cuim;
7. Cuidich le smachd a chumail air siùcar falaseach gu bheil e àrd ann am freumhag agus ìosal ann an gualaisg.

Chan eil ach 38 kcal aig gach 100 g de jiló, ga dhèanamh na dheagh roghainn airson a chleachdadh ann an daithead call cuideim. Faic 10 biadh eile a chuidicheas tu gus cuideam a chall.

Fiosrachadh beathachaidh

Tha an clàr a leanas a ’sealltainn an fhiosrachadh beathachaidh airson 100 g de jiló amh:

Faodar Jiló a thoirt a-steach gu furasta ann an grunn sheòrsaichean de dh ’ullachadh còcaireachd, mar a chithear gu h-ìosal. Is e toradh a th ’ann le blas searbh a tha gu tric air a mhearachdachadh airson glasraich, san aon dòigh ri tomato agus eggplants. He

Mar a chleachdas tu Jiló

Faodar Jiló a chleachdadh amh ann an saladan, còmhla ri sùgh lemon no ann an reasabaidhean air am bruich, friogais, grilled agus còmhla ri ròstaichean.

Recipe Jiló Vinaigrette

Chan eil blas searbh an toraidh seo aig Jiló vinaigrette, oir tha e na dheagh roghainn a dhol còmhla ri feòil dhearg.

Tàthchuid:

• 6 jilós picil ciùbach meadhanach
• 1 oinniún diced
• 2 tomato diced
• 1 piobar beag diced
• 2 cloves garlic
• salann, fàileadh uaine agus fìon-dhearcan gus blas fhaighinn
• 1 spàin-bùird de dh ’ola ollaidh
• sauce teth (roghainneil)

Modh ullachaidh:

Cuir an jilós ann an ciùban beaga ann an soitheach, còmhdaich le uisge agus cuir beagan Drops de lemon gus donnachadh a sheachnadh fhad ‘s a bhios tu ag ullachadh na glasraich eile. Taom an uisge bhon jiló, cuir a h-uile càil a-steach agus còmhdaich a-rithist le uisge, an uairsin ràith le salann, fàileadh uaine, 3 gu 4 spàin-bùird de fhìon-dhearcan, 1 spàin de dh ’ola ollaidh agus 1 teaspoon de sauce piobar (roghainneil).

Reasabaidh Jiló Farofa

Tàthchuid:

• 6 jilós picil diced
• 1 oinniún air a ghearradh
• 3 cloves de garlic
• 3 uighean
• 1 cupa flùr cassava
• 2 spàin-bùird de dh ’ola ollaidh
• fàileadh uaine, salann agus piobar gu blas

Modh ullachaidh:

Sauté an oinniún agus an garlic gearraichte ann an ola ollaidh. Nuair a dh ’fhàsas an oinniún follaiseach, cuir ris an jilós agus sauté. An uairsin cuir na h-uighean, cuir an salann, am fàileadh uaine agus am piobar (roghainneil). Nuair a bhios na h-uighean air am bruich, cuir dheth an teas agus cuir ris a ’mhin manioc ròsta, a’ measgachadh a h-uile càil.