8 prìomh bhuannachdan slàinte bhon bhòrd ugh agus beathachaidh

Susbaint

• Prìomh bhuannachdan
• Fiosrachadh beathachaidh

Tha an ugh làn de phròtainean, vitamain A, DE agus an t-iom-fhillte B, selenium, sinc, calcium agus fosfair, a ’toirt seachad grunn shochairean slàinte leithid barrachd fèithe, gnìomh siostam dìon nas fheàrr agus lughdachadh cholesterol anns a’ bhroinn.

Gus na buannachdan aige fhaighinn, thathas a ’moladh gun ithear 3 gu 7 uighean slàn gach seachdain, agus iad comasach air meud nas àirde de ghealagan ugh ithe, far a bheil na pròtanan aca. A bharrachd air an sin, tha e cudromach cuimhneachadh nach bi caitheamh suas ri 1 ugh gach latha ag àrdachadh cholesterol agus nach dèan e cron air slàinte cridhe. Faic barrachd fiosrachaidh mun ìre ugh a thathar a ’moladh gach latha.

Prìomh bhuannachdan

Is iad na prìomh bhuannachdan slàinte co-cheangailte ri bhith a ’caitheamh uighean gu cunbhalach:

1. Meudachadh fèithe, seach gu bheil e na stòr math de phròtainean agus vitamain ann an toinnte B, a tha cudromach gus lùth a thoirt don bhodhaig;
2. A ’call cuideam, seach gu bheil e làn de phròtainean agus a ’cuideachadh le bhith a’ meudachadh faireachdainn satiety, ag adhbhrachadh gu bheil na cuibhreannan de bhiadhan a ’lughdachadh;
3. A ’bacadh ghalaran mar aillse agus a’ leasachadh gnìomhachd an t-siostam dìon, leis gu bheil e làn de antioxidants mar vitamain A, D, E agus an t-iom-fhillte B, amino-aigéid mar tryptophan agus tyrosine, agus mèinnirean mar selenium agus sinc;
4. Lùghdachadh air ìre cholesterol anns a ’bhroinn, seach gu bheil e beairteach ann an lecithin, a bhios ag obair ann am metabolism geir. A bharrachd air an sin, tha cuid de sgrùdaidhean a ’sealltainn gum faodadh caitheamh ugh cunbhalach cuideachadh le bhith ag àrdachadh ìrean de cholesterol math, HDL;
5. A ’bacadh aois ro-luath, seach gu bheil e beairteach ann an selenium, sinc agus vitamain A, D agus E, a tha nan antioxidants, a ’casg milleadh radaigeach an-asgaidh do cheallan;
6. Anemia sabaid, leis gu bheil iarann, vitimín B12 agus searbhag folic ann, a tha nam beathachadh riatanach a tha a ’fàbharachadh cruthachadh cheallan fola dearga;
7. A ’cumail suas slàinte chnàmhan, leis gu bheil e beairteach ann an calcium agus fosfar, a ’cur casg air galairean leithid osteoporosis agus osteopenia, a bharrachd air a bhith a’ toirt aire do shlàinte nam fiaclan;
8. A ’leasachadh cuimhne, pròiseasan inntinneil agus ionnsachadh, leis gu bheil e làn de tryptophan, selenium agus choline, leis an fhear mu dheireadh mar stuth a tha a ’gabhail pàirt ann an cruthachadh acetylcholine, neurotransmitter cudromach airson gnìomh eanchainn. A bharrachd air an sin, tha cuid de sgrùdaidhean a ’sealltainn gum faodadh e cuideachd casg a chuir air galairean mar Alzheimer agus fàbhar a thoirt do leasachadh neurolach an fetus, mar eisimpleir.

Mar as trice cha tèid an ugh a ghiorrachadh ann an cùisean aileirdsidh gu albumin, a tha na phròtain a lorgar ann an gealagan ugh.

Thoir sùil air na buannachdan sin agus buannachdan eile an ugh anns a ’bhidio a leanas agus faic mar a nì thu daithead an ugh:

Fiosrachadh beathachaidh

Tha an clàr a leanas a ’sealltainn cothlamadh beathachaidh 1 aonad ugh (60g) a rèir mar a tha an ugh air ullachadh:

A bharrachd air na beathachadh sin, tha an ugh beairteach ann an choline, le timcheall air 477 mg anns an ugh gu lèir, 1.4 mg anns a ’gheal agus 1400 mg anns an yolk, tha am beathachadh seo ceangailte gu dìreach ri obair eanchainn.

Tha e cudromach iomradh a thoirt, gus na buannachdan uile a tha air an ainmeachadh fhaighinn, feumaidh an ugh a bhith mar phàirt de dhaithead cothromach agus fallain, agus feumaidh an neach roghainn a thoirt don ullachadh le nas lugha de gheir, mar an ugh poop agus an ugh air a sgrìobadh, mar eisimpleir.