Na 7 Pùdar Protein Ìosal-Carb, Keto-càirdeil

Susbaint

• 1. Pròtain cuibhleach iomallach
• 2. Protein Casein
• 3. Pròtain ugh
• 4. Protein collagen
• 5. Soy Protein Isolate
• 6. Pea Protein Isolate
• 7. Pròtain Rice Isolate
• Mar a chuireas tu blas ri toraidhean neo-bhlasta
• An loidhne bun

Bho call cuideim gu smachd siùcar fuil nas fheàrr gu aois fallain, tha buannachdan pròtain stèidhichte gu math.

Ged a dh ’fhaodadh tu coinneachadh ri na feumalachdan pròtain agad tron ​​daithead agad, tha pùdar pròtain a’ tabhann dòigh goireasach furasta airson do ghabhail a-steach a mheudachadh.

Bidh mòran dhaoine a tha a ’leantainn daithead carb-ìosal no ketogenic a’ tionndadh gu pùdar pròtain gus cur ris an daithead aca.

Ach, faodaidh e bhith dùbhlanach a bhith a ’taghadh an tè cheart a fhreagras air do dhòigh-beatha carb-ìosal no keto air sgàth na cruthan gun àireamh agus stòran pùdar pròtain.

Thuirt sin, tha grunn sheòrsaichean gu sònraichte ìosal ann an carbs agus a ’dèanamh roghainnean air leth airson neach sam bith a bhios a’ cumail sùil air an ìre carb aca.

Seo na 7 pùdar pròtain carb-ìosal, càirdeil le keto.

Bidh sinn a ’toirt a-steach toraidhean a tha sinn a’ smaoineachadh a tha feumail don luchd-leughaidh againn. Ma cheannaicheas tu tro cheanglaichean air an duilleag seo, is dòcha gun coisinn sinn coimisean beag. Seo am pròiseas againn.

1. Pròtain cuibhleach iomallach

Tha pròtain cuibhleach mar aon de dhà phròtain a gheibhear bho bhainne.

Air sgàth a phròifil amino-aigéid, tha pròtain cuibhleach na stòr pròtain àrd-inbhe as urrainn do bhodhaig a chnàmh agus a ghabhail a-steach gu sgiobalta ().

Tha an dà phrìomh sheòrsa de phròtain cuibhleach dlùth agus iomallach.

Tron phròiseas saothrachaidh de phùdar pròtain cuibhleach, thèid mòran den lactose - no siùcar bainne - a shìoladh a-mach, a ’fàgail toradh tiugh ris an canar pròtain cuibhleach.

Ann am pròtain cuibhleach tha 35-80% pròtain a rèir cuideam. Mar eisimpleir, bidh scoop àbhaisteach de 80% pròtain cuibhleach a rèir cuideam a ’toirt a-steach timcheall air 25 gram de phròtain agus 3–4 gram de carbs - agus, ma thèid blas a chuir ris, is dòcha barrachd (2).

Tha pròtain cuibhleach an uairsin air a ghiullachd agus air a shìoladh gus toradh eadhon nas dùmhaile ris an canar pròtain cuibhleach a dhèanamh aonaranach, anns a bheil 90-95% pròtain a rèir cuideam ().

Ann an aonaran pròtain cuibhleach tha an ceudad as àirde de phròtain fìor agus an àireamh as ìsle de carbs gach seirbheis de phròtain cuibhleach sam bith.

Mar eisimpleir, ann an aon scoop (31 gram) den toradh seo le Isopure tha 0 carbs agus 25 gram de phròtain, agus tha dìreach 1 gram de carbs agus 25 gram de phròtain ann an aon scoop (30 gram) den toradh seo bho NutraBio.

Geàrr-chunntas Is e pròtain cuibhleach aonaranach an cruth fìor-ghlan de phròtain cuibhleach as urrainn dhut a cheannach. Chan eil mòran - no eadhon neoni - gualaisg gach scoop.

2. Protein Casein

Tha Casein, am pròtain bainne eile, cuideachd àrd ann an càileachd ach air a chnàmh agus air a ghabhail a-steach mòran nas slaodaiche leis a ’bhodhaig agad na meug (,).

Tha seo a ’dèanamh pròtain casein air leth freagarrach airson amannan fastachd, leithid ron leabaidh no eadar biadh (,,,).

Coltach ris a ’chunntair cuibhleach aige, bidh pùdar casein a’ dol tro ghiullachd a bhios a ’toirt a-mach carbs agus geir, a’ fàgail stòr pròtain cuibhrichte (10).

Bidh an dà chuid Dymatize agus NutraBio a ’dèanamh pùdar pròtain casein a bheir seachad dìreach 2 gram de carbs agus 25 gram de phròtain gach 36-gram agus 34-gram scoop, fa leth.

Chan e a-mhàin gu bheil pùdar casein a ’tabhann glè bheag de charbs agus meudan fialaidh de phròtain ach tha iad nan stòr math de chalcium, mèinnear cudromach a dh’ fheumas do bhodhaig airson slàinte chnàmhan, giorrachadh fèithe agus dòrtadh fala ().

Mar eisimpleir, tha na toraidhean bho Dymatize agus NutraBio a ’bòstadh 70% den Luach Làitheil (DV) airson calcium gach scoop.

Cleachd barrachd uisge airson pùdar casein a mheasgachadh na bhiodh tu le meug, oir tha casein buailteach a bhith a ’tiugh nuair a thèid a phiobrachadh.

Geàrr-chunntas Is e pròtain bainne a th ’ann an casein a bhios do bhodhaig a’ cladhach gu slaodach. Chan eil pùdar pròtain air a dhèanamh bho casein a ’toirt ach beagan carbs agus tomhas math de chalcium.

3. Pròtain ugh

Is e uighean aon de na biadhan as beathachail as urrainn dhut ithe (,).

Tha iad làn de phròtain, vitamain agus mèinnirean riatanach agus beathachadh cudromach eile mar choline, a tha cudromach airson gnìomhachd ceart eanchainn agus siostam nearbhach ().

Bidh pùdar pròtain ugh-geal air an dèanamh le bhith a ’toirt air falbh na buidheagan agus a’ dehydrating na gealagan ugh a tha air fhàgail, gan tionndadh gu pùdar.

Tha na gealagan ugh cuideachd air an pasteachadh gus avidin a chuir dheth, pròtain a chuireas casg air gabhail a-steach biotin, vitimín B deatamach ().

Leis gu bheil gealagan ugh gu nàdarrach a ’cumail meudan beaga de charbs agus geir, tha pùdar pròtain ugh-geal na roghainn math ma tha thu a’ leantainn daithead carb-ìosal.

Bidh MRM a ’dèanamh pùdar pròtain ugh-geal càileachd a bheir seachad 2 gram de carbs agus 23 gram de phròtain - no co-ionann ri sia gealagan ugh - gach scoop (33 gram).

Tha cuid de phùdar pròtain ugh a ’toirt a-steach an dà chuid geal agus buidheag - anns a bheil a’ mhòr-chuid de na beathachadh cudromach ann an uighean.

Tha am pùdar pròtain ugh-buidheag seo bho KetoThin a ’bòstadh tòrr geir - 15 gram - agus tomhas meadhanach de phròtain - 12 gram - le dìreach 1 gram de carbs gach scoop (30 gram), ga dhèanamh na phùdar pròtain keto foirfe.

Ann am pùdar pròtain ugh-buidheag tha ìre mhath de cholesterol, a bhathas den bheachd o chionn fhada a bhith ag àrdachadh ìrean cholesterol anns a ’bhodhaig agad agus a’ cur ri tinneas cridhe (,).

Ach, tha rannsachadh a ’moladh nach eil buaidh mhòr aig cholesterol daithead air ìrean cholesterol fala anns a’ mhòr-chuid de dhaoine. Mar sin, chan eil ceangal mòr ann eadar an cholesterol a dh'itheas tu agus an cunnart bho thinneas cridhe (,,,).

Geàrr-chunntas Tha pùdar pròtain ugh na dheagh roghainn ma leanas tu daithead carb-ìosal no keto. Chan eil ann am pùdar pròtain ugh-geal ach am pròtain bhon gheal, ach tha pùdar pròtain ugh slàn a ’toirt a-steach an geal ri taobh am buidheag.

4. Protein collagen

Is e collagen am pròtain structarail as cumanta anns a ’bhodhaig agad. Tha e ri lorg sa mhòr-chuid nad fhalt, craiceann, ìnean, cnàmhan, ligaments agus tendons ().

Tha an cothlamadh sònraichte de amino-aigéid Collagen a ’toirt mòran bhuannachdan slàinte dha, mar a bhith a’ brosnachadh cothlamadh bodhaig ann an inbhich nas sine, a bharrachd air craiceann fallain agus joints (,,).

Ach, chan eil collagen a ’dìth aon de na amino-aigéid riatanach a dh’ fheumas do bhodhaig airson deagh shlàinte. Leis nach urrainn do bhodhaig amino-aigéid riatanach a dhèanamh, feumaidh e am faighinn bhon daithead agad ().

Tha pùdar pròtain collagen, ris an canar cuideachd peptidean collagen, air a dhèanamh bho byproducts bheathaichean - mar as trice cowhide, cnàmhan bò, cnàmhan cearc, membran ugh agus lannan èisg.

Tha a ’mhòr-chuid de phùdar pròtain collagen gun blas agus gun blas, gan dèanamh math airson a bhith a’ gluasad a-steach do brot no deochan mar chofaidh.

A bharrachd air an sin, tha iad gu nàdarra saor bho carb.

Bidh Vital Proteins a ’dèanamh toradh collagen mairtfheòil anns a bheil 0 carbs agus 17 gram de phròtain airson a h-uile dà scoops (20 gram), fhad‘ s a tha Sports Research a ’tabhann toradh coltach ri 0 carbs agus 10 gram de phròtain gach scoop (11 gram).

Tha mòran de phùdar pròtain collagen le blas daingnichte le triglycerides slabhraidh meadhanach (MCTs), a tha ann an geir a gheibhear ann am biadh mar ola cnò-chnò.

Tha MCTan furasta an cnàmh agus an gabhail a-steach, a ’toirt stòr connaidh eile don bhodhaig agad - gu sònraichte nuair a chuireas tu bacadh mòr air carbs, mar a tha leis an daithead keto ().

Mar eisimpleir, tha aon scoop (17 gram) den toradh seo le Perfect Keto a ’tabhann 1 gram de carbs, 10 gram de phròtain agus 4 graman geir bho MCTan.

Geàrr-chunntas Faodaidh pùdar pròtain collagen, a tha a ’tighinn bho fhigheachan ceangail bheathaichean is èisg, buannachdan slàinte sònraichte a thabhann. Tha cuid dhiubh daingnichte le MCTan, a tha buannachdail dhaibhsan a tha a ’leantainn daithead keto.

5. Soy Protein Isolate

Tha pònairean soighe mar sheòrsa de legume a tha gu nàdarra àrd ann am pròtain.

Tha pùdar pròtain soy air a chruthachadh le bhith a ’bleith pònairean soighe a-steach do bhiadh agus an uairsin a-steach do phròtain soy air a sgaradh, anns a bheil 90-95% pròtain a rèir cuideam agus gu ìre mhòr saor bho carbs ().

Cum an cuimhne gum bi luchd-saothrachaidh uaireannan a ’cur siùcar agus blasan a dh’ fhaodas cur ri carbs nach eileas ag iarraidh.

Mar eisimpleir, tha an toradh soy protein blas vanilla seo le NOW Sports a ’cumail 13 gram de carbs agus 25 gram de phròtain gach scoop (45 gram).

Is e roghainn nas fheàrr an toradh neo-leasaichte seo leis an aon chompanaidh, aig a bheil 0 carbs agus 20 gram de phròtain gach scoop (24 gram).

Geàrr-chunntas Leis gu bheil e gu nàdarra àrd ann am pròtain, bidh soy a ’dèanamh deagh phùdar pròtain. Cha mhòr nach eil carbs aig pùdar neo-bhlasta agus tha iad làn de phròtain, ged a dh ’fhaodadh gum bi seòrsaichean blas nas àirde ann an carbs mar thoradh air siùcar agus blasan a bharrachd.

6. Pea Protein Isolate

Is e seòrsa eile de legume a th ’ann am peas anns a bheil gu nàdarra mòran de phròtain ().

Coltach ri pròtain soy air leth, tha pùdar pròtain pea air a dhèanamh le bhith a ’bleith peas tiormaichte ann am pùdar agus a’ toirt a-mach na carbs, a ’fàgail pùdar iomallach.

Bidh luchd-saothrachaidh gu tric a ’cur siùcar - agus mar sin carbs - gus àrdachadh a dhèanamh air blas.

Mar eisimpleir, tha am pròtain pea blasda seo air a sgaradh bho A-NIS pacaidean spòrs 9 gram de carbs le 24 gram de phròtain gach scoop (44 gram).

Air an làimh eile, tha aon scoop (33 gram) den dreach neo-fhollaiseach a ’toirt a-steach dìreach 1 gram de carbs còmhla ri 24 gram de phròtain.

Geàrr-chunntas Tha pùdar pròtain pea, a tha gu math ìosal ann an carbs, a ’toirt deagh bhrosnachadh pròtain dhut - ach cùm sùil a-mach airson seòrsachan blas, oir bidh iad sin gu tric a’ caladh barrachd carbs.

7. Pròtain Rice Isolate

Tha pròtain Rice na phròtain stèidhichte air planntrais, gu sònraichte leis gu bheil e hypoallergenic - a ’ciallachadh nach eil e coltach gun adhbharaich e ath-bhualadh mothachaidh.

Anns a ’mhòr-chuid de phùdar pròtain rus tha 80% de phròtain a rèir cuideam, nas lugha na pròtain soy no pea ().

Fhad ‘s a tha rus gu sònraichte beairteach ann an carbs, mar as trice bidh pùdar pròtain rus air a dhèanamh le bhith a’ làimhseachadh rus donn le enzyman a bheir air na carbs dealachadh bho na pròtanan.

Mar eisimpleir, anns an toradh pùdar pròtain rus seo le blas seoclaid bho NutriBiotic tha dìreach 2 ghram de carbs ach 11 gram de phròtain gach spàin-bùird (16 gram).

Bidh an aon chompanaidh cuideachd a ’tabhann pùdar pròtain rus sìmplidh le 2 gram de carbs agus 12 gram de phròtain gach spàin-bùird (15 gram).

Geàrr-chunntas Tha pùdar pròtain Rice gu h-iongantach ìosal-carb oir tha na carbs anns a ’ghràn cumanta seo air an toirt bho na pròtanan.

Mar a chuireas tu blas ri toraidhean neo-bhlasta

Ma nì thu earrach airson pùdar pròtain stèidhichte air beathach no planntrais, tha grunn dhòighean ann airson an dèanamh nas blasta.

Nam measg tha:

• Cuir meudan beaga de phùdar cocoa ris.
• Stir am pùdar a-steach do dheochan ìosal-calorie mar bainne almond no measgachadh deoch pùdar.
• Dòirt ann an siorupan gun siùcar.
• Spàin ann am milsearan fuadain mar Splenda no milsearan nàdurrach, a ’toirt a-steach stevia no earrann measan manach.
• Measgaich glè bheag de phùdar pròtain neo-bhlasta le brot, stiùibh no min-choirce.
• Stir ann am measgachadh de shùbhan-làir gun blas.
• Cuir pìosan blas nàdarra no spìosraidh ris, mar sinamon.

Geàrr-chunntas Zing suas na pùdar pròtain neo-bhlasta agad le milsearan agus spìosraidh, no feuch an cuir thu iad gu diofar bhlasan.

An loidhne bun

Tha pùdar pròtain na dhòigh furasta is sùbailte airson cur ris an daithead agad.

Tha mòran dhiubh ìosal ann an carbs bho chaidh an toirt a-mach tron ​​phròiseas saothrachaidh.

Is e na pròtanan bainne - meug agus casein - agus pròtainean ugh cuid de na pùdar pròtain carb-ìosal agus keto-càirdeil as fheàrr, fhad ‘s nach eil carbs ann am pròtanan collagen ach mar as trice tha nas lugha de phròtain aca na seòrsaichean maise no ugh.

Bidh pùdar pròtain stèidhichte air planntrais air an dèanamh le soy, peas no rus cuideachd air leth freagarrach airson dòigh-beatha carb-ìosal.

Ged a bhios dreachan blasda de na pùdar sin gu tric a ’caladh barrachd carbs, cha mhòr nach eil gin de dhreachan neo-leasaichte.

Gu h-iomlan, tha e furasta a thaghadh bho ghrunn phùdar pròtain gus an daithead carb-ìosal no keto as fheàrr a dhèanamh a rèir do roghainnean agus amasan.