Biadh beathachail geamhraidh

Susbaint

• Lèirmheas airson

Cuir an aghaidh biadhan comhfhurtachd sa gheamhradh le bhith a ’cumail suas faradh ràitheil. Bidh mòran de ghlasraich is dhearcan fallain a ’tighinn gu ìre anns na mìosan nas fhuaire agus a’ dèanamh deagh ghrìtheidean.

Kale

Tha an duilleach uaine seo air a luchdachadh le vitimín A, C, calcium, agus dòrlach de antioxidants eile. Tha Kale beairteach ann am beta-carotene, a chuidicheas le bhith a ’dìon na sùilean. Tha cuid de sgrùdaidhean a ’moladh gum bi càl cuideachd a’ cuideachadh le bhith a ’lughdachadh grunn sheòrsan aillse.

Beets

Thathas a ’creidsinn gu bheil glasraich fallain a tha air am fàs fon talamh - ris an canar cuideachd glasraich freumhach - a’ blàthachadh a ’chuirp, gan dèanamh air leth freagarrach rè mìosan fuar. Anns an veggie dathte seo tha pigment ris an canar betacyanin, a dh ’fhaodadh casg a chuir air tinneas cridhe. Na leig leis na blasan milis nàdarrach amadan a bhith agad-sa ìosal ann an calaraidhean agus geir cuideachd. Sgrùdadh anns an Iris Eòlas-eòlas Gnìomhaichte aithris gu robh sùgh biatais a ’leasachadh stamina fhad‘ s a bha e ag eacarsaich.

Cranberries

Tha an dearcag ìosal calorie seo (tha 44 calaraidh ann an aon chupa) air a luchdachadh le antioxidants mar resveratol, a chuidicheas le bhith a ’brosnachadh slàinte cridhe agus tha e ceangailte ri casg aillse. Eadhon nuair a thèid an ithe ann an cruth sùgh, faodaidh cranberries cuideachadh le bhith a ’làimhseachadh cuid de UTIs - dìreach dèan cinnteach nach eil siùcar a bharrachd ann.

Squash geamhraidh

Tha glasraich geamhraidh a tha an dà chuid sùbailte agus àrdachadh dìonachd nan cur-ris buannachdail don daithead agad. Tha squash làn de fiber, potasium, agus vitimín A, a chuidicheas le bhith a ’lughdachadh cunnart a bhith a’ leasachadh aillse broilleach agus galairean eile. Lorg sgrùdadh a chaidh a dhèanamh aig Oilthigh Stàite Kansas gu robh daitheadan le dìth bhiotamain A ceangailte ri ìrean àrda de emphysema.

Lèirmheas airson