A bheil puinnseanan ann am biadh a ’dèanamh cron air do shlàinte?

Susbaint
- Dè a th ’ann am puinnseanan?
- Seòrsaichean puinnseanan
- Puinnseanan bhiastagan sintéiseach
- Organic no Biopesticides
- Ciamar a tha ìrean puinnseanan ann am biadh air an riaghladh?
- Dè cho earbsach 'sa tha na crìochan sàbhailteachd?
- Dè a ’bhuaidh a th’ aig Taisbeanadh bhiastagan àrd?
- Dè an ìre de bhiastagan a tha ann am biadh?
- A bheil nas lugha de phuinnseanan ann am biadh organach?
- A bheil nas lugha de phuinnseanan ann an fàs-bheairtean atharrachadh gu ginteil (GMOn)?
- Am bu chòir dhut biadh a sheachnadh a ’cleachdadh puinnseanan?
- An loidhne bun
Tha mòran dhaoine draghail mu phuinnseanan ann am biadh.
Bithear a ’cleachdadh puinnseanan gus lughdachadh cron a dhèanamh air bàrr bho luibhean, creimich, biastagan agus bitheagan. Bidh seo a ’meudachadh toradh mheasan, glasraich agus bhàrr eile.
Tha an artaigil seo a ’cuimseachadh air fuigheall puinnseanan, no na puinnseanan a lorgar air uachdar mheasan is ghlasraich nuair a thèid an ceannach mar ghrosairean.
Bidh e a ’sgrùdadh na seòrsaichean puinnseanan as cumanta a thathas a’ cleachdadh ann an tuathanachas an latha an-diugh agus a bheil na tha air fhàgail a ’toirt buaidh air slàinte dhaoine.
Dè a th ’ann am puinnseanan?
Anns an t-seagh as fharsainge, is e ceimigean puinnseanan a thathas a ’cleachdadh gus smachd a chumail air fàs-bheairt sam bith a dh’ fhaodadh ionnsaigh a thoirt air bàrr, stòran bìdh no dachaighean.
Leis gu bheil iomadh seòrsa plàigh ann, tha grunn sheòrsaichean puinnseanan ann. Seo cuid de na h-eisimpleirean:
- Biastagan: Lùghdaich sgrios agus truailleadh bàrr a tha a ’fàs agus a’ buain le biastagan agus na h-uighean aca.
- Luibh-bhiastagan: Canar cuideachd luibhean luibhean, bidh iad sin a ’leasachadh toradh bàrr.
- Rodenticides: Cudromach airson smachd a chumail air sgrios agus truailleadh bàrr le galairean meanbh-bhiastagan agus creimich.
- Fungicides: Gu sònraichte cudromach airson a bhith a ’dìon bàrr agus sìol a chaidh a bhuain bho lobhadh fungach.
Tha leasachaidhean ann an cleachdaidhean àiteachais, a ’toirt a-steach puinnseanan, air toradh bàrr ann an tuathanachas an latha an-diugh a mheudachadh dà gu ochd tursan bho na 1940an (1).
Airson mòran bhliadhnaichean, cha robh cleachdadh puinnseanan gu ìre mhòr air a riaghladh. Ach, tha buaidh puinnseanan air an àrainneachd agus slàinte dhaoine air a bhith fo sgrùdadh nas motha bho chaidh Rachel Silent Spring fhoillseachadh le Rachel Carson ann an 1962.
An-diugh, tha puinnseanan fo sgrùdadh mòran nas motha bho bhuidhnean riaghaltais agus neo-riaghaltais.
Bhiodh am puinnsean-bhiastag as fheàrr a ’sgrios a phlàigh gun a bhith ag adhbhrachadh droch bhuaidh sam bith air daoine, planntaichean nach eil air an targaid, beathaichean agus an àrainneachd.
Bidh na puinnseanan as cumanta a ’tighinn faisg air an ìre cheart sin. Ach, chan eil iad foirfe, agus tha buaidh slàinte is àrainneachd aig an cleachdadh.
Geàrr-chunntas:Bidh puinnseanan ag amas air plàighean a sgrios gun droch bhuaidh a thoirt air daoine agus an àrainneachd. Tha puinnseanan air fàs nas fheàrr thar ùine, ach chan eil gin dhiubh foirfe ann a bhith a ’toirt seachad smachd air plàighean gun fo-bhuaidhean.
Seòrsaichean puinnseanan
Faodaidh puinnseanan bhiastagan a bhith synthetach, a ’ciallachadh gu bheil iad air an cruthachadh ann an obair-lann gnìomhachais, no organach.
Tha puinnseanan bhiastagan organach, no biopesticides, nan ceimigean a tha rim faighinn gu nàdarra, ach faodaidh iad a bhith air an ath-riochdachadh ann an deuchainn-lannan airson an cleachdadh ann an tuathanachas organach.
Puinnseanan bhiastagan sintéiseach
Tha puinnseanan bhiastagan sintéiseach air an dealbhadh gus a bhith seasmhach, le deagh sgeilp agus a bhith furasta an sgaoileadh.
Tha iad cuideachd air an dealbhadh gus a bhith èifeachdach ann a bhith ag amas air plàighean agus tha puinnseanachadh ìosal aca do bheathaichean nach eil air an targaid agus an àrainneachd.
Am measg nan seòrsaichean de phuinnseanan synthetigeach tha na leanas (2):
- Organophosphates: Biastagan a tha ag amas air an t-siostam nearbhach. Chaidh grunn dhiubh a thoirmeasg no a chuingealachadh air sgàth nochdaidhean tubaist puinnseanta.
- Carbamates: Tha meanbh-bhiastagan a bheir buaidh air an t-siostam nearbhach coltach ri organophosphates, ach chan eil iad cho puinnseanta, leis gu bheil na buaidhean aca a ’caitheamh nas luaithe.
- Pyrethroids: Cuideachd a ’toirt buaidh air an t-siostam nearbhach. Is e dreach a th ’annta a chaidh a dhèanamh le obair-lann de phuinnsean bhiastagan nàdarra a lorgar ann an criosantamaim.
- Organochlorines: A ’toirt a-steach dichlorodiphenyltrichloroethane (DDT), chaidh iad sin a thoirmeasg no a chuingealachadh gu ìre mar thoradh air droch bhuaidhean air an àrainneachd.
- Neonicotinoids: Biastagan air an cleachdadh air duilleagan agus craobhan. Tha iad an-dràsta fo sgrùdadh le EPA na SA airson aithisgean mu chron gun dùil air seilleanan.
- Glyphosate: Air aithneachadh mar toradh ris an canar Roundup, tha an luibhrig seo air fàs cudromach ann a bhith ag àiteach bàrr a chaidh atharrachadh gu ginteil.
Organic no Biopesticides
Bidh tuathanachas organach a ’dèanamh feum de biopesticides, no ceimigean puinnseanan a tha air fàs gu nàdarra ann an lusan.
Tha cus sheòrsan ri mhìneachadh an seo, ach tha an EPA air liosta de biopesticides clàraichte fhoillseachadh.
Cuideachd, tha Roinn Àiteachais na SA a ’cumail liosta nàiseanta de phuinnseanan organach sintéiseach agus cuibhrichte ceadaichte.
Seo beagan eisimpleirean de phuinnseanan organach cudromach:
- Rotenone: Biastag air a chleachdadh còmhla ri puinnseanan organach eile. Tha e air a thoirt gu buil gu nàdarra mar dhòigh dìon bho ghrunn lusan tropaigeach agus gu sònraichte puinnseanta do dh'iasg.
- Copar sulfate: A ’sgrios fungasan agus cuid de luibhean. Ged a tha e air a sheòrsachadh mar biopesticide, tha e air a thoirt a-mach gu gnìomhachasach agus faodaidh e a bhith puinnseanta do dhaoine agus an àrainneachd aig ìrean àrda.
- Ola gàrradaireachd: A ’toirt iomradh air earrannan ola bho ghrunn lusan le buaidhean an-aghaidh meanbh-bhiastagan. Tha iad eadar-dhealaichte bho na grìtheidean aca agus na fo-bhuaidhean a dh ’fhaodadh a bhith ann. Faodaidh cuid cron a dhèanamh air biastagan buannachdail mar sheilleanan (3).
- Tocsain Bt: Air a riochdachadh le bacteria agus èifeachdach an aghaidh grunn sheòrsaichean de bhiastagan, chaidh Bt toxin a thoirt a-steach do chuid de sheòrsan de bhàrr organach a chaidh atharrachadh gu ginteil (GMO).
Chan eil an liosta seo farsaing, ach tha e a ’nochdadh dà bhun-bheachd chudromach.
An toiseach, chan eil “organach” a ’ciallachadh“ saor bho bhiastagan. ” An àite sin, tha e a ’toirt iomradh air seòrsachan sònraichte de phuinnseanan a tha ann an nàdar agus air an cleachdadh an àite puinnseanan bhiastagan.
San dàrna àite, chan eil “nàdarra” a ’ciallachadh“ puinnseanta. ” Faodaidh puinnseanan organach cuideachd cron a dhèanamh air do shlàinte agus an àrainneachd.
Geàrr-chunntas:Bidh puinnseanan bhiastagan air an cruthachadh ann an obair-lann. Tha organach no biopesticides air an cruthachadh ann an nàdar, ach faodar an ath-riochdachadh ann an obair-lann. Ged a tha iad nàdarra, chan eil iad sin an-còmhnaidh sàbhailte dha daoine no don àrainneachd.
Ciamar a tha ìrean puinnseanan ann am biadh air an riaghladh?
Thathas a ’cleachdadh iomadh seòrsa sgrùdadh gus tuigsinn dè na h-ìrean de phuinnseanan a tha cronail.
Tha cuid de dh ’eisimpleirean a’ toirt a-steach ìrean a thomhas ann an daoine a bha gun fhiosta cus de phuinnseanan, deuchainn bheathaichean agus a ’sgrùdadh slàinte fad-ùine dhaoine a bhios a’ cleachdadh puinnseanan nan obraichean.
Tha am fiosrachadh seo air a thoirt còmhla gus crìochan nochdaidhean sàbhailte a chruthachadh.
Mar eisimpleir, is e an dòs as ìsle de phuinnseanan a dh ’adhbhraicheas eadhon an comharra as seòlta an“ ìre droch bhuaidh as ìsle a chaidh fhaicinn, ”no LOAEL. Tha an “ìre droch bhuaidh nach deach fhaicinn,” no NOAEL, air a chleachdadh uaireannan ().
Bidh buidhnean mar Buidheann Slàinte na Cruinne, Ùghdarras Sàbhailteachd Bidhe na h-Eòrpa, Roinn Àiteachais na SA agus Rianachd Biadh is Drugaichean na SA a ’cleachdadh an fhiosrachaidh seo gus stairsneach a chruthachadh airson foillseachadh a thathas a’ meas sàbhailte.
Gus seo a dhèanamh, cuiridh iad cuisean sàbhailteachd a bharrachd le bhith a ’suidheachadh stairsnich 100–1,000 uair nas ìsle na an LOAEL no NOAEL ().
Le bhith gu math faiceallach, bidh riatanasan riaghlaidh a thaobh cleachdadh puinnseanan a ’cumail na tha de phuinnseanan air biadh fada nas ìsle na ìrean cronail.
Geàrr-chunntas:Bidh grunn bhuidhnean riaghlaidh a ’stèidheachadh crìochan sàbhailteachd airson puinnseanan ann an solar a’ bhidhe. Tha na crìochan sin glè glèidhteach, a ’cuingealachadh puinnseanan gu iomadh uair nas ìsle na an dòs as ìsle a tha aithnichte airson cron a dhèanamh.
Dè cho earbsach 'sa tha na crìochan sàbhailteachd?
Is e aon chàineadh mu chrìochan sàbhailteachd puinnseanan gu bheil meatailtean trom mar copar ann an cuid de phuinnseanan - sintéiseach agus organach - a bhios a ’togail suas anns a’ bhodhaig thar ùine.
Ach, lorg sgrùdadh air ùir anns na h-Innseachan nach robh cleachdadh puinnseanan mar thoradh air ìrean nas àirde de mheatailtean trom na an fheadhainn a lorgar ann an ùir gun phuinnseanan (5).
Is e càineadh eile gur dòcha nach lorgar cuid de na buaidhean slàinte as miosa, cronail air puinnseanan bho na seòrsaichean sgrùdaidhean a thathas a ’cleachdadh gus crìochan sàbhailte a stèidheachadh.
Air an adhbhar sin, tha cumail sùil leantainneach air toraidhean slàinte ann am buidhnean le nochdaidhean neo-àbhaisteach àrd cudromach gus cuideachadh le bhith ag ùrachadh riaghailtean.
Tha briseadh nan stairsnich sàbhailteachd sin neo-chumanta. Lorg sgrùdadh anns na SA ìrean puinnseanan os cionn stairsnich riaghlaichte ann an 9 a-mach à 2,344 dachaigheil agus 26 a-mach à 4,890 sampaill toraidh a chaidh a thoirt a-steach (6).
A bharrachd air an sin, lorg sgrùdadh Eòrpach ìrean puinnseanan os cionn an ìre riaghlaidh aca ann an 4% de 40,600 biadh thar 17 dùthaich (6).
Gu fortanach, eadhon nuair a tha ìrean a ’dol thairis air stairsnich riaghlaidh, is ann ainneamh a bhios e a’ dèanamh cron (6,).
Lorg ath-sgrùdadh de dheicheadan de dhàta anns na SA nach robh briseadh de thinneas mar thoradh air puinnseanan ann am biadh air adhbhrachadh le bhith a ’cleachdadh puinnseanan gu h-àbhaisteach, ach tubaistean tearc far an do chuir tuathanaich fa-leth puinnseanan gu ceàrr ().
Geàrr-chunntas:Is ann ainneamh a bhios ìrean puinnseanan ann an toradh nas àirde na ìrean sàbhailteachd agus mar as trice cha bhith iad a ’dèanamh cron nuair a nì iad. Tha a ’mhòr-chuid de thinneas co-cheangailte ri puinnseanan mar thoradh air cus cleachdadh tubaist no foillseachadh dreuchdail.
Dè a ’bhuaidh a th’ aig Taisbeanadh bhiastagan àrd?
Tha an dà chuid biopesticides synthetigeach agus organach a ’toirt droch bhuaidh air slàinte aig dòsan nas àirde na an fheadhainn a gheibhear mar as trice ann am measan agus glasraich.
Ann an cloinn, tha nochdaidhean gun fhiosta do ìrean àrda de phuinnseanan ceangailte ri canseirean leanabachd, eas-òrdugh easbhaidh gnìomhachd aire (ADHD) agus autism (9,).
Lorg aon sgrùdadh de 1,139 leanabh gu robh cunnart nas motha de 50-90% de ADHD ann an clann leis na h-ìrean fual as àirde de phuinnseanan, an coimeas ris an fheadhainn leis na h-ìrean fual as ìsle (,).
Anns an sgrùdadh seo, cha robh e soilleir an robh na puinnseanan a chaidh an lorg ann am fual bho thoraidhean no nochdaidhean àrainneachd eile, leithid a bhith a ’fuireach faisg air tuathanas.
Cha do sheall sgrùdadh eile droch bhuaidh slàinte sam bith ann an 350 pàisdean a rugadh do bhoireannaich le ìrean puinnseanan fual nas àirde rè torrachas, an coimeas ri màthraichean le ìrean puinnseanan nas ìsle ().
Lorg sgrùdadh air puinnseanan organach a chaidh a chleachdadh ann an gàirneilearachd gu robh cleachdadh rotenone co-cheangailte ri galar Pharkinson nas fhaide air adhart nam beatha (14).
Tha an dà chuid biopesticides synthetigeach agus organach air a bhith co-cheangailte ri ìrean aillse nas àirde aig ìrean nas àirde ann am beathaichean deuchainn-lann (15).
Ach, cha deach cunnart aillse nas motha a cheangal ris na h-ìrean beaga de phuinnseanan ann an toradh.
Cho-dhùin aon sgrùdadh air mòran sgrùdaidhean gu bheil na h-àireamhan de bhith a ’leasachadh aillse bhon ìre de phuinnseanan a thèid ithe ann am beatha cuibheasach nas lugha na aon às gach millean ().
Geàrr-chunntas:Tha foillseachadh puinnseanan tubaist no dreuchdail nas àirde ceangailte ri cuid de dh ’aillsean agus galaran neurodevelopmental. Ach, tha coltas ann nach dèan na h-ìrean ìosal de phuinnseanan ann am biadh cron.
Dè an ìre de bhiastagan a tha ann am biadh?
Gheibhear lèirmheas coileanta de phuinnseanan ann am biadh bho Bhuidheann Slàinte na Cruinne (17).
Sheall aon sgrùdadh gu robh ìrean puinnseanan ann an 3% de ùbhlan Pòlach os cionn na crìche sàbhailteachd laghail airson puinnseanan air biadh ().
Ach, cha robh na h-ìrean àrd gu leòr airson cron a dhèanamh, eadhon ann an clann.
Faodar na h-ìrean de phuinnseanan air toradh a lùghdachadh le bhith a ’nighe, a’ còcaireachd agus a ’giullachd bìdh ().
Lorg aon sgrùdadh ath-bhreithneachaidh gun deach ìrean puinnseanan a lughdachadh 10-80% le diofar dhòighean còcaireachd agus giullachd bìdh ().
Gu sònraichte, bidh nighe le uisge tap (eadhon às aonais siabann sònraichte no innealan glanaidh) a ’lughdachadh ìrean puinnseanan le 60-70% ().
Geàrr-chunntas:Tha ìrean puinnseanan ann an toradh gnàthach cha mhòr an-còmhnaidh fo na crìochan sàbhailteachd aca. Faodar an lughdachadh tuilleadh le bhith a ’roladh agus a’ còcaireachd biadh.
A bheil nas lugha de phuinnseanan ann am biadh organach?
Chan eil e na iongnadh, tha ìrean nas ìsle de phuinnseanan synthetigeach ann an toradh organach. Tha seo ag eadar-theangachadh gu ìrean puinnsean bhiastagan nas ìsle anns a ’bhodhaig (22).
Sheall aon sgrùdadh ann an còrr air 4,400 inbheach gu robh ìrean puinnseanan nas ìsle anns an fhual aca (a bha ag aithris gu robh cleachdadh meadhanach aig a ’char as lugha de chleachdadh organach).
Ach, tha ìrean organach nas àirde de biopesticides ann an toradh organach.
Lorg aon sgrùdadh air olives agus ola ollaidh a ’cleachdadh puinnseanan organach ìrean nas àirde de na biopesticides rotenone, azadirachtin, pyrethrin agus fungicides copair (24).
Tha droch bhuaidhean àrainneachdail aig na puinnseanan organach sin, a tha, ann an cuid de chùisean, nas miosa na roghainnean synthetach ().
Tha cuid de dhaoine ag argamaid gum faodadh puinnseanan bhiastagan sintéiseach a bhith nas cronail thar ùine seach gu bheil iad air an dealbhadh gus beatha sgeilp nas motha a bhith aca agus gum faodadh iad mairsinn nas fhaide anns a ’bhodhaig agus an àrainneachd.
Tha seo fìor uaireannan. Ach a dh ’aindeoin sin, tha grunn eisimpleirean de phuinnseanan organach ann a mhaireas cho fada no nas fhaide na a’ phuinnsean bhiastagan cuibheasach (26).
Is e beachd an aghaidh sin nach eil biopesticides organach mar as trice cho èifeachdach ri puinnseanan bhiastagan sintéiseach, ag adhbhrachadh gum bi tuathanaich gan cleachdadh nas trice agus aig dòsan nas àirde.
Gu dearbh, ann an aon sgrùdadh, ged a bha puinnseanan bhiastagan sintéiseach os cionn ìrean sàbhailteachd ann an 4% no nas lugha de thoraidhean, bha ìrean rotenone agus copar gu cunbhalach os cionn na crìochan sàbhailteachd aca (6, 24).
Gu h-iomlan, tha an cron a dh ’fhaodadh a bhith ann bho biopesticides synthetigeach agus organach an urra ris a’ bhiastag shònraichte agus an dòs. Ach, tha coltas ann nach bi an dà sheòrsa puinnseanan ag adhbhrachadh duilgheadasan slàinte aig na h-ìrean ìosal a lorgar air toradh.
Geàrr-chunntas:Ann an toradh organach tha nas lugha de phuinnseanan synthetigeach, ach barrachd biopesticides organach. Chan eil biopesticides riatanach gu sàbhailte, ach tha an dà sheòrsa puinnseanan sàbhailte aig na h-ìrean ìosal a gheibhear ann an toradh.
A bheil nas lugha de phuinnseanan ann an fàs-bheairtean atharrachadh gu ginteil (GMOn)?
Is e bàrr a th ’ann an GMOn a chaidh ginean a chur riutha gus am fàs, an sùbailteachd no an aghaidh plàighean nàdarra a neartachadh (27).
Gu h-eachdraidheil, bhathar a ’briodadh gu robh feartan nas fheàrr aig planntaichean fiadhaich airson tuathanachas le bhith a’ cur dìreach na planntaichean as fheàrr a bha rim faighinn.
Chaidh an seòrsa taghadh ginteil seo a chleachdadh anns a h-uile lus agus beathach ann an solar bìdh an t-saoghail againn.
Le briodadh, thèid atharrachaidhean a dhèanamh mean air mhean thar mòran ghinealaichean, agus is e dìomhaireachd a th ’ann carson a tha plannt a’ fàs nas seasmhaiche. Fhad ‘s a tha plannt air a thaghadh airson feart sònraichte, chan eil an t-atharrachadh ginteil a dh’ adhbhraich an tarraing seo ri fhaicinn leis na luchd-briodaidh.
Bidh GMOan a ’luathachadh a’ phròiseis seo le bhith a ’cleachdadh dhòighean saidheansail gus feart ginteil sònraichte a thoirt don lus targaid. Tha fios air an toradh ris a bheil dùil ro-làimh, mar ann an atharrachadh arbhair gus a ’bhiastag Bt toxin () a thoirt gu buil.
Leis gu bheil bàrr GMO gu nàdarra air a bhith nas làidir, tha feum aca air nas lugha de phuinnseanan airson tuathanachas soirbheachail ().
Is dòcha nach eil seo na bhuannachd dha daoine a tha ag ithe toradh, leis gu bheil cunnart puinnseanan air biadh gu math ìosal mar-thà. Ach, dh ’fhaodadh gum bi GMOan a’ lughdachadh na buaidhean cronail air àrainneachd agus slàinte obrach an dà chuid biopesticides synthetigeach agus organach.
Tha ioma-lèirmheasan coileanta de sgrùdaidhean daonna agus ainmhidhean a ’co-dhùnadh nach eil fianais sam bith ann gu bheil GMOan cronail do shlàinte (, 30, 31, 32).
Chaidh beagan dragh a thogail gu bheil GMOan a tha an aghaidh glyphosate (Roundup) a ’brosnachadh cleachdadh an luibh-bhiast seo ann an ìrean nas àirde.
Ged a mhol aon sgrùdadh gum faod ìrean àrda de glyphosate aillse a bhrosnachadh ann am beathaichean deuchainn-lann, bha na h-ìrean sin fada nas àirde na an fheadhainn a chaidh a chaitheamh ann an toradh GMO agus eadhon ìrean nochdaidhean dreuchdail no àrainneachdail ().
Cho-dhùin ath-sgrùdadh de ioma-sgrùdaidhean gu bheil dòsan reusanta de glyphosate sàbhailte ().
Geàrr-chunntas:Feumaidh GMOn nas lugha de phuinnseanan. Tha seo a ’lughdachadh cunnart milleadh puinnseanan do thuathanaich, luchd-buain agus daoine a tha a’ fuireach faisg air tuathanasan. Tha àireamh mhòr de sgrùdaidhean gu cunbhalach a ’sealltainn gu bheil GMOan sàbhailte.
Am bu chòir dhut biadh a sheachnadh a ’cleachdadh puinnseanan?
Tha fìor fhianais shaidheansail ann gu bheil mòran, mòran bhuannachdan slàinte ag ithe mòran de mheasan is ghlasraich (34).
Tha seo fìor ge bith a bheil an toradh fàs-bheairteach no àbhaisteach no a bheil e air atharrachadh gu ginteil no nach eil (,).
Faodaidh cuid de dhaoine roghnachadh puinnseanan a sheachnadh air sgàth draghan slàinte àrainneachd no dreuchd. Ach cumaibh cuimhne nach eil organach a ’ciallachadh saor bho phuinnseanan.
Dh ’fhaodadh ithe biadh a tha fàs gu h-ionadail buannachdan a thoirt don àrainneachd, ach tha e an urra ri cleachdaidhean an tuathanais fa-leth. Ma nì thu ceannach aig tuathanasan ionadail, smaoinich air faighneachd dhaibh mu na dòighean smachd plàighean aca (26).
Geàrr-chunntas:Tha na h-ìrean ìosal de phuinnseanan ann an toradh sàbhailte. Faodaidh ceannach toradh ionadail na cunnartan sin a lughdachadh no a lùghdachadh, a rèir cleachdaidhean tuathanachais fa leth.
An loidhne bun
Bithear a ’cleachdadh puinnseanan ann an cha mhòr a h-uile cinneasachadh bìdh ùr-nodha gus toradh bàrr a leasachadh le bhith a’ cumail smachd air luibhean, biastagan agus bagairtean eile.
Tha an dà chuid biopesticides synthetigeach agus organach a ’toirt buaidh air slàinte.
San fharsaingeachd, tha puinnseanan bhiastagan sintéiseach air an riaghladh agus air an tomhas nas cruaidhe. Tha biadh organach nas ìsle ann am puinnseanan bhiastagan sintéiseach, ach tha iad nas àirde ann am bith-bhiastagan organach.
Ach, tha ìrean an dà chuid puinnseanan bhiastagan sintéiseach agus bith-bhiastagan organach ann an toradh mòran nas ìsle na na h-ìrean as ìsle a tha aithnichte a nì cron air beathaichean no daoine.
A bharrachd air an sin, tha na buannachdan slàinte iomadach bho bhith ag ithe barrachd mheasan is ghlasraich gu math soilleir agus cunbhalach thar ceudan de sgrùdaidhean.
Cleachd cleachdaidhean mothachaidh cumanta, leithid rinsing toradh mus cleachd thu iad, ach na gabh dragh mu dheidhinn puinnseanan ann am biadh.