Reasabaidh cèic gun ghluten

Susbaint

• Tàthchuid:
• Modh ullachaidh:

Tha an reasabaidh seo airson cèic ubhal gun ghluten na dheagh roghainn dhaibhsan nach urrainn gluten ithe no dhaibhsan a tha airson caitheamh gluten san daithead aca a lughdachadh. Tha a ’chèic ubhal seo cuideachd na fhìor shunnd dha euslaintich le galar celiac.

Tha gluten an làthair ann am flùr cruithneachd agus mar sin bu chòir do dhuine sam bith nach urrainn gluten ithe a-mach às an daithead aca a h-uile càil anns a bheil flùr cruithneachd, agus is e sin as coireach gu bheil sinn a ’moladh an seo cèic gun gluten, a tha furasta a dhèanamh agus blasta.

Tàthchuid:

• 5 uighean organach
• 2 ùbhlan, gu h-organach organach, diced
• 2 chupa siùcar donn
• 1 cupa gu leth de flùr rus
• Cornstarch 1/2 cupa (cornstarch)
• 3 spàin-bùird de dh ’ola cnò-chnò a bharrachd
• 1 spàin-bùird pùdar bèicearachd
• 1 teaspoon cinnamon talmhainn
• 1 pinch salainn

Modh ullachaidh:

Buail na h-uighean ann am measgaiche dealain airson timcheall air 5 mionaidean. Cuir ola coconut agus siùcar donn ris agus lean ort a ’bualadh. Cuir ris a ’mhin rus, stalc arbhair, beirm, salann agus pùdar cinnamon agus buille. Brùth an taois air duilleag bèicearachd air a reamhrachadh le ola cnò-chnò, spread an ubhal picil, faodaidh tu siùcar agus sinamon a dhòrtadh agus an uairsin a bhruich ann an àmhainn meadhanach ro-theth gu 180º airson timcheall air 30 mionaid no gus an tèid donn òir.

Faodaidh daithead saor bho ghluten buannachdan a thoirt eadhon dhaibhsan aig nach eil galar celiac oir faodaidh e cuideachadh le bhith ag adhartachadh gnìomh a ’bhroinn. Seo beagan mholaidhean airson daithead saor bho ghluten:

Ma chòrd am fiosrachadh seo riut, leugh cuideachd:

• Biadhan anns a bheil gluten
• Biadhan gun ghlùtan
• Recipes airson galar celiac