6 roghainnean de cheapairean nàdarra
Susbaint
- 1. Ceapaire cearc nàdarra
- 2. Ricotta agus spinach
- 3. Arugula agus tomato air an tiormachadh leis a ’ghrèin
- 4. Ceapaire tuna nàdurrach
- 5. Ugh
- 6. Avocado
Tha ceapairean nàdurrach fallain, beathachail agus luath gus roghainnean a dhèanamh a ghabhas ithe airson lòn no dìnnear, mar eisimpleir.
Faodar ceapairean a mheas mar bhiadh iomlan oir tha iad air an dèanamh le grìtheidean nàdarra is fallain agus làn de bhiotamain agus mèinnirean a tha riatanach airson gnìomhachd ceart a ’chuirp.
1. Ceapaire cearc nàdarra
Tàthchuid
- 2 sliseag de aran làn-ghràin;
- 3 spàin-bùird de chearc shredded.
- Leitir agus tomato;
- 1 spàin-bùird de ricotta no càise bothain;
- Salann, piobar agus oregano airson blas fhaighinn.
Modh ullachaidh
Mus cuir thu an ceapaire ri chèile, feumaidh tu an cearc a bhruich an toiseach agus fhàgail bog gus an tèid a rùsgadh nas fhasa. An uairsin, faodaidh tu an càise a mheasgachadh leis a ’chearc shredded agus a chuir air an aran còmhla ris an lettuis agus tomato. Faodar an ceapaire ithe fuar no teth.
Tha e air leth cudromach gum bi na glasraich air an nighe ceart gus seòrsa sam bith de mhilleadh air slàinte a sheachnadh. Seo mar a nì thu glasraich agus glasraich a nighe gu ceart.
2. Ricotta agus spinach
Tàthchuid
- 2 sliseag de aran làn-ghràin;
- 1 spàin-bùird làn de sgoltaidhean ricotta;
- 1 cupa tì spinach sautéed.
Modh ullachaidh
Gus an spinach a shailleadh, dìreach cuir na duilleagan ann am pana-fraighigidh le ola ollaidh agus stir gus am fàs na duilleagan spinach. An uairsin, ràith le salann agus piobar gu blas, measgachadh le càise ricotta ùr agus cuir san aran e.
Tha e cudromach gum bi na duilleagan spinach air an tiormachadh gu math mus tèid an sailleadh, air dhòigh eile bheir am pròiseas ùine agus chan eil an toradh a tha thu ag iarraidh.
3. Arugula agus tomato air an tiormachadh leis a ’ghrèin
Tàthchuid
- 2 sliseag de aran làn-ghràin;
- 2 dhuilleag de arugula;
- 1 spàin-bùird de tomato tiormaichte;
- Càise bothain no ricotta.
Modh ullachaidh
Gus an ceapaire nàdarra seo a dhèanamh dìreach measgachadh na grìtheidean ann an soitheach agus an uairsin cuir air an aran e. Bu chòir salann agus piobar a chur ri blas agus faodaidh tu barrachd arugula no grìtheidean eile a chur ris.
4. Ceapaire tuna nàdurrach
Tàthchuid
- 2 sliseag de aran làn-ghràin;
- ½ can de thuna nàdarra no ann an ola a ghabhas ithe, feumar an ola bhon t-canning a dhrèanadh;
- uachdar ricotta
- pinch salainn agus piobar
- Leitir agus tomato
Modh ullachaidh
Measgaich an tuna le 1 spàin-bùird de uachdar ricotta agus measgachadh gu math. Cuir salann is piobar ris airson blas, agus glasraich mar lettu, tomato, cucumbers no carrots grated.
5. Ugh
Tàthchuid
- 2 sliseag de aran làn-ghràin;
- 1 ugh bruite;
- 1 spàin-bùird de uachdar ricotta;
- ½ ciùcran slisnichte;
- Leitir agus curran.
Modh ullachaidh
Gus an ceapaire ugh nàdarra a dhèanamh, feumaidh tu an ugh bruite a ghearradh ann am pìosan beaga agus a mheasgachadh leis an uachdar ricotta. An uairsin gearradh a ’chiùcran ann an sliseagan beaga agus cuir air an aran e còmhla ris an uachdar ricotta leis an ugh, lettuis agus curran.
6. Avocado
Tàthchuid
- 2 sliseag de aran làn-ghràin;
- Pate avocado;
- Ugh bruichte no bruite;
- Tomato
Modh ullachaidh
An toiseach bu chòir dhut am avocado pate a dhèanamh, a tha air a dhèanamh le bhith a ’suathadh ½ aibidh avocado agus a’ cur salann ri blas agus 1 teaspoon de lemon. An uairsin, cuir seachad an t-aran, cuir an ugh bruich no sgrìobach agus an tomato.