Deoch siùcair agus tinneas an t-siùcair: Na dh ’fheumas tu a bhith eòlach

Susbaint

• Dè a th ’ann an deoch làidir siùcar?
• A bheil e ceart gu leòr deoch làidir siùcar a bhith agad ma tha tinneas an t-siùcair ort?
• Dè na cunnartan a th ’ann a bhith ag òl deoch làidir ma tha tinneas an t-siùcair ort?
• Dè na buannachdan a th ’ann?
• A bheil frith-bhuaidhean bho alcol siùcair? A bheil iad eadar-dhealaichte ma tha tinneas an t-siùcair ort?
• A bheil roghainnean eile an àite deoch làidir siùcar ma tha tinneas an t-siùcair ort?
• Milsearan fuadain
• Milsearan nobhail
• An loidhne bun

Bidh sinn a ’toirt a-steach toraidhean a tha sinn a’ smaoineachadh a tha feumail don luchd-leughaidh againn. Ma cheannaicheas tu tro cheanglaichean air an duilleag seo, is dòcha gun coisinn sinn coimisean beag. Seo am pròiseas againn.

Dè a th ’ann an deoch làidir siùcar?

Tha deoch làidir siùcar na mhìlseachd a lorgar ann am mòran de bhiadhan ìosal-calorie, daithead agus biadh nas lugha-calorie. Tha e a ’toirt blas agus inneach coltach ri blas siùcar bùird cunbhalach. Tha seo ga dhèanamh na dhòigh dòigheil eile dha daoine a tha airson an ìre siùcair aca a chuingealachadh, leithid an fheadhainn le tinneas an t-siùcair.

Leis nach eil deoch làidir siùcar air a ghabhail a-steach gu h-iomlan aig àm cnàmhaidh, bidh e a ’toirt seachad mu leth na tha de chalaraidhean ann a bhios siùcar cunbhalach a’ dèanamh. A bharrachd air an sin, tha nas lugha de bhuaidh aige air ìrean siùcar fala.

Bidh deoch làidir siùcar a ’tachairt gu nàdarra ann an cuid de mheasan is ghlasraich. Tha e cuideachd air a dhèanamh gu malairteach. Faodar a chomharrachadh air bileagan bìdh le grunn ainmean tàthchuid. Nam measg tha:

• xylitol
• sorbitol
• maltitol
• mannitol
• lactitol
• isomalt
• erythritol
• glycerin
• glycerine
• glycerol
• hydrolysates stalc hydrogenated

Bùth airson deoch làidir siùcar.

A dh ’aindeoin an ainm, chan eil deoch làidir siùcar deoch làidir. Chan eil deoch làidir ann, eadhon ann an suimeannan lorg.

A bheil e ceart gu leòr deoch làidir siùcar a bhith agad ma tha tinneas an t-siùcair ort?

Is e gualaisg a tha ann an deoch làidir siùcar. Eadhon ged a tha a ’bhuaidh aige air siùcar fala nas lugha na buaidh siùcar fìor, faodaidh e ìrean siùcar fala àrdachadh ma dh’ itheas tu cus dheth.

Ma tha tinneas an t-siùcair ort, tha e ceart gu leòr dhut biadh anns a bheil deoch làidir siùcar ithe. Ach, leis gur e gualaisg a tha ann an deoch làidir siùcar, feumaidh tu fhathast sùil a chumail air meud a ’chuibhreann.

Leugh an leubail Fiosrachadh Beathachaidh air a h-uile dad a dh'itheas tu, a 'toirt a-steach toraidhean bìdh a tha saor bho shiùcar no gun chalaraidhean. Ann an iomadh suidheachadh, tha na tagraidhean sin a ’toirt iomradh air meudan seirbheis sònraichte. Faodaidh ithe nas motha na an fhìor mheud seirbheis a tha air a chomharrachadh buaidh a thoirt air na tha de charbohydrates a bheir thu a-steach.

Dè na cunnartan a th ’ann a bhith ag òl deoch làidir ma tha tinneas an t-siùcair ort?

Leis gu bheil biadhan le deoch-làidir siùcair air an ainmeachadh mar “siùcar ìosal” no “gun siùcar,” faodaidh tu gabhail ris gur e biadh a th ’ann as urrainn dhut ithe ann am meudan gun chrìoch. Ach ma tha tinneas an t-siùcair ort, dh ’fhaodadh ithe na biadhan sin a bhith a’ toirt a-steach barrachd gualaisg na tha am plana ithe agad a ’ceadachadh.

Gus cuir às don chunnart seo, cunnt na gualaisgean agus na calaraidhean a thig bho alcol siùcair. Cuir a-steach iad anns a ’phlana bìdh làitheil agad.

Dè na buannachdan a th ’ann?

Ma tha tinneas an t-siùcair ort, is dòcha gu bheil thu a ’faicinn gu bheil deoch làidir siùcar na dheagh roghainn eile an àite siùcar. Tha buaidhean slàinte adhartach bho alcol siùcair a ’toirt a-steach na leanas:

• Tha nas lugha de bhuaidh aige air ìrean siùcar fala.
• Is dòcha nach bi feum air insulin idir, no dìreach ann an suimeannan beaga, gus alcol siùcair a mheatabolachadh.
• Tha nas lugha de chalaraidhean ann na siùcar agus milsearan calorie nas àirde eile.
• Cha bhith e ag adhbhrachadh uamhan no a ’dèanamh cron air fiaclan.
• Tha am blas agus an inneach coltach ri siùcar às aonais aftertaste ceimigeach.

A bheil frith-bhuaidhean bho alcol siùcair? A bheil iad eadar-dhealaichte ma tha tinneas an t-siùcair ort?

Co-dhiù a tha tinneas an t-siùcair ort no nach eil, is dòcha gum bi frith-bhuaidhean sònraichte agad bho alcol siùcair. Tha seo air sgàth gu bheil deoch làidir siùcar mar sheòrsa de FODMAP, ris an canar polyol. (Is e acronaim a th ’ann am FODMAP a tha a’ seasamh airson oligosaccharides fermentable, disaccharides, monosaccharides, agus polyols.)

Tha FODMAPs nam moileciuil bìdh a tha e doirbh do chuid de dhaoine a chnàmh. Faodaidh ithe biadhan anns a bheil deoch làidir siùcar a bhith mar stuth-leigheis no a ’cruthachadh àmhghar gastrointestinal ann an cuid de dhaoine. Dh ’fhaodadh gum bi na comharraidhean sin a’ fàs nas cruaidhe ma dh'itheas tu meud mòr.

• pian stamag no mì-chofhurtachd
• cramping
• gas
• bloating
• a ’bhuineach

A bheil roghainnean eile an àite deoch làidir siùcar ma tha tinneas an t-siùcair ort?

Chan eil tinneas an t-siùcair a ’ciallachadh nach urrainn dhut siùcairean a mhealtainn, eadhon ged nach eil deoch làidir siùcar freagarrach dhut.

Ann an cuid de shuidheachaidhean, is dòcha gum bi e comasach dhut eadhon siùcar cunbhalach a mhealtainn ann an suimeannan beaga mar phàirt den phlana bìdh agad. Tha grunn luchd-ionaid siùcair ann airson daoine le tinneas an t-siùcair a dh ’fhaodadh gum b’ fheàrr leat cuideachd. Nam measg tha:

Milsearan fuadain

Faodar milsearan fuadain a dhèanamh gu synthetically no an dèanamh le siùcar cunbhalach tro phròiseas ceimigeach. Leis nach eil iad a ’toirt calaraidhean no beathachadh, tha iad cuideachd air an ainmeachadh mar mhìlseanan neo-riaghailteach.

Faodaidh milsearan fuadain a bhith tòrr nas binne na siùcar nàdarra. Bidh iad gu tric air an toirt a-steach mar ghrìtheidean ann am biadh le calaraidh ìosal agus gheibhear iad ann an cruth pacaid.

Chan eil milsearan fuadain nan gualaisg agus cha bhith iad a ’togail siùcar fala.

• Saccharin (Sweet’N Ìosal, Sugar Twin). B ’e saccharin (benzoic sulfimide) a’ chiad mhilseachd gun calorie. Bidh cuid de dhaoine a ’faighinn a-mach gu bheil blas beagan searbh air. Bùth airson saccharin.
• Aspartame (NutraSweet, Co-ionann). Tha aspartame a ’tighinn bho searbhag aspartic agus phenylalanine. Bùth airson aspartame.
• Sucralose (Splenda). Tha sucralose a ’tighinn bho shiùcar. Is dòcha gum bi blas nas nàdarra dha cuid de dhaoine na saccharin agus aspartame. Bùth airson sucralose.

Milsearan nobhail

Tha milsearan nobhail a ’tighinn tro dhiofar phròiseasan. Faodaidh iad cuideachd a bhith nan measgachadh de aon no barrachd diofar sheòrsaichean milsearan. Nam measg tha:

• Stevia (Truvia, Pure Via). Tha Stevia na mhilseachd nàdurrach a gheibhear bho dhuilleagan a ’phlannt stevia. Leis gu bheil e feumach air giullachd, canar uaireannan milsearan fuadain ris. Tha Stevia nonnutritive agus tha susbaint ìosal caloric aice. Bùth airson stevia.
• Tagatose (NuNaturals Sweet Health Tagatose, Tagatesse, Sensato). Tha Tagatose na mhilseachd carb-ìosal a thig bho lactose. Tha susbaint caloric ìosal aige. Faodaidh Tagatose donn agus caramelize, ga dhèanamh na dheagh roghainn eile airson siùcar ann am bèicearachd agus còcaireachd. Bùth airson tagatose.

An loidhne bun

Chan eil tinneas an t-siùcair a ’ciallachadh gum feum thu siùcairean a leigeil seachad gu tur. Faodaidh biadh anns a bheil deoch làidir siùcar mar ghrìtheid a bhith na roghainn blasta eile a dh ’fhaodas a bhith furasta a-steach don mhòr-chuid de phlanaichean bìdh.

Tha cuid de chalaraidhean agus carbs ann an alcol siùcair, mar sin tha e cudromach sùil a chumail air na tha thu ag ithe. Faodaidh iad cuideachd àmhghar gastric adhbhrachadh ann an cuid de dhaoine.