Dè a th ’ann an ketosis, agus a bheil e fallain?

Susbaint

• Dè a th ’ann an ketosis?
• Faodaidh cetones lùth a thoirt don eanchainn
• Chan eil ketosis an aon rud ri ketoacidosis
• Buaidhean air an tinneas tuiteamach
• Buaidhean air call cuideim
• Buannachdan slàinte eile de ketosis
• A bheil droch bhuaidh sam bith aig ketosis air slàinte?
• An loidhne bun

Tha ketosis na stàit metabolach nàdurrach.

Tha e a ’toirt a-steach a’ bhodhaig a ’dèanamh cuirp ketone a-mach à geir agus gan cleachdadh airson lùth an àite carbs. Faodaidh tu faighinn a-steach do ketosis le bhith a ’leantainn daithead carbogenic ìosal, geir àrd geir ().

Faodaidh daithead ketogenic do chuideachadh cuideam a chall. Anns a ’gheàrr-ùine, faodaidh tu cuideam a chall gu sgiobalta, seach gu bheil e a’ lughdachadh stòran a ’chuirp de glycogen agus uisge.

Anns an fhad-ùine, faodaidh e do mhiann a chumail fodha a ’leantainn gu ìre nas ìsle de chalaraidhean.

A bharrachd air a bhith a ’cur ri call cuideim, dh’ fhaodadh grunn bhuannachdan slàinte a bhith aig ketosis, leithid glacaidhean nas lugha ann an clann le tinneas tuiteamach ().

Tha ketosis gu math toinnte, ach tha an artaigil seo a ’mìneachadh dè a th’ ann agus mar a bheir e buannachd dhut.

Dè a th ’ann an ketosis?

Tha ketosis na stàit metabolach anns a bheil dùmhlachd àrd de ketones san fhuil. Bidh seo a ’tachairt nuair a bheir geir a’ mhòr-chuid de chonnadh don bhodhaig, agus chan eil mòran cothrom air glucose. Is e glucose (siùcar fuil) an stòr connaidh as fheàrr le mòran cheallan anns a ’bhodhaig.

Tha ketosis mar as trice co-cheangailte ri daithead ketogenic agus carb gu math ìosal. Bidh e cuideachd a ’tachairt nuair a tha thu trom, leanabachd, fastadh agus acras (,,,).

Gus an tòisich ketosis, mar as trice feumaidh tu nas lugha na 50 gram de carbs ithe gach latha agus uaireannan cho beag ri 20 gram gach latha. Ach, tha an dearbh in-ghabhail carb a dh ’adhbhraicheas ketosis ag atharrachadh eadar daoine fa leth.

Gus seo a dhèanamh, is dòcha gum feum thu cuid de rudan bìdh a thoirt às do dhaithead, leithid:

• gràinnean
• candy
• deochan bog siùcair

Feumaidh tu cuideachd gearradh air ais air:

• legumes
• buntàta
• measan

Nuair a bhios tu ag ithe daithead carb gu math ìosal, bidh ìrean den hormone insulin a ’dol sìos agus bidh searbhagan geir air an leigeil ma sgaoil bho stòran geir bodhaig ann am mòran.

Tha mòran de na searbhagan geir sin air an giùlan don ghrùthan, far a bheil iad air an oxidachadh agus air an tionndadh gu bhith nan cetones (no cuirp ketone). Faodaidh na moilecuil sin lùth a thoirt don bhodhaig.

Eu-coltach ri searbhagan geir, faodaidh cetones a dhol thairis air a ’chnap-starra fuil-eanchainn agus lùth a thoirt don eanchainn às aonais glùcois.

Tha ketosis na stàit metabolach far a bheil cetones a ’tighinn gu bhith nan stòr lùth cudromach airson a’ bhodhaig agus an eanchainn. Bidh seo a ’tachairt nuair a tha ìrean in-ghabhail carb agus insulin ìosal.

Faodaidh cetones lùth a thoirt don eanchainn

Is e mì-thuigse cumanta a th ’ann nach bi an eanchainn ag obair às aonais carbs daithead.

Tha e fìor gur e glucose as fheàrr agus nach urrainn do chuid de cheallan san eanchainn ach glucose a chleachdadh airson connadh.

Ach, faodaidh cuibhreann mòr den eanchainn agad ketones a chleachdadh airson lùth, leithid rè an acras no nuair a tha an daithead agad ìosal ann an carbs ().

Gu dearbh, às deidh dìreach trì latha den acras, gheibh an eanchainn 25% den lùth aige bho ketones. Rè an acras fad-ùine, bidh an àireamh seo ag èirigh gu timcheall air 60% (,).

A bharrachd air an sin, faodaidh do bhodhaig pròtain no moileciuilean eile a chleachdadh gus an glùcois a tha an eanchainn fhathast a ’feumachdainn rè ketosis. Canar gluconeogenesis ris a ’phròiseas seo.

Tha ketosis agus gluconeogenesis gu tur comasach air feumalachdan lùth an eanchainn a choileanadh.

Seo barrachd fiosrachaidh mu dhaithead ketogenic agus an eanchainn: Mar a bhios daitheadan ìosal-carb agus ketogenic a ’brosnachadh slàinte eanchainn.

Nuair nach eil an eanchainn a ’faighinn gu leòr glùcois, faodaidh e cetones a chleachdadh airson lùth. Faodar an glucose a dh ’fheumas e fhathast a thoirt a-mach à pròtain no stòran eile.

Chan eil ketosis an aon rud ri ketoacidosis

Bidh daoine gu tric a ’cur dragh air ketosis agus ketoacidosis.

Fhad ‘s a tha ketosis mar phàirt de metabolism àbhaisteach, tha ketoacidosis na staid metabolach cunnartach a dh’ fhaodadh a bhith marbhtach ma thèid fhàgail gun làimhseachadh.

Ann an ketoacidosis, tha an sruth fala fo thuil air leth ìrean àrda de ghlùcois (siùcar fuil) agus cetones.

Nuair a thachras seo, bidh an fhuil searbhagach, a tha gu math cronail.

Mar as trice tha ketoacidosis co-cheangailte ri tinneas an t-siùcair seòrsa 1 neo-riaghlaichte. Dh ’fhaodadh e nochdadh cuideachd ann an daoine le tinneas an t-siùcair seòrsa 2, ged nach eil seo cho cumanta ().

A bharrachd air an sin, dh ’fhaodadh droch dhìol deoch làidir leantainn gu ketoacidosis ().

Tha ketosis na stàit metabolach nàdurrach, ged a tha ketoacidosis na dhroch staid slàinte a chithear mar as trice ann an tinneas an t-siùcair seòrsa 1 nach eil air a riaghladh gu math.

Buaidhean air an tinneas tuiteamach

Tha tinneas tuiteamach na eas-òrdugh eanchainn air a chomharrachadh le glacaidhean ath-chuairteachaidh.

Tha e na staid eanchainn gu math cumanta, a ’toirt buaidh air timcheall air 70 millean neach air feadh an t-saoghail ().

Bidh a ’mhòr-chuid de dhaoine le tinneas tuiteamach a’ cleachdadh cungaidhean an-aghaidh glacaidh gus cuideachadh le bhith a ’riaghladh glacaidhean. Ach, tha timcheall air 30% de dhaoine fhathast a ’faighinn glacaidhean a dh’ aindeoin a bhith a ’cleachdadh nan cungaidhean sin ().

Tràth anns na 1920an, chaidh an daithead ketogenic a thoirt a-steach mar làimhseachadh airson tinneas tuiteamach ann an daoine nach bi a ’freagairt ri làimhseachadh dhrogaichean ().

Chaidh a chleachdadh sa mhòr-chuid ann an clann, le cuid de sgrùdaidhean a ’sealltainn bhuannachdan. Tha mòran de chloinn le tinneas tuiteamach air lughdachadh mòr fhaicinn ann an glacaidhean fhad ‘s a tha iad a’ leantainn daithead ketogenic, agus tha cuid air faochadh iomlan fhaicinn (,,,).

Faodaidh daitheadan cetogenach glacaidhean epileptic a lughdachadh gu h-èifeachdach, gu sònraichte ann an clann epileptic nach bi a ’dèiligeadh ri làimhseachadh gnàthach.

Buaidhean air call cuideim

Tha an daithead ketogenic na daithead call cuideim mòr-chòrdte, agus tha rannsachadh air sealltainn gum faod e a bhith èifeachdach ().

Tha cuid de sgrùdaidhean air faighinn a-mach gu bheil daitheadan ketogenic nas cuideachail airson call cuideim na daitheadan geir ìosal (,,).

Thug aon sgrùdadh cunntas air 2.2 uair barrachd call cuideim do dhaoine air daithead ketogenic, an coimeas ris an fheadhainn air daithead le geir ìosal, cuibhrichte calorie ().

A bharrachd air an sin, tha daoine buailteach a bhith a ’faireachdainn nas lugha de dh’ acras agus nas làn air daithead ketogenic, a tha air a thoirt air ketosis. Air an adhbhar seo, mar as trice chan fheumar calaraidhean a chunntadh air an daithead seo (,).

Ach, tha e air aithneachadh gu farsaing gu bheil cumail ri daithead deatamach airson soirbheachadh san fhad-ùine. Is dòcha gum bi e furasta do chuid de dhaoine cumail ris an daithead ketogenic, ach bidh cuid eile ga fhaighinn neo-sheasmhach.

Tha cuid de sgrùdadh a ’moladh gur dòcha nach e an daithead keto an dòigh as fheàrr air cuideam a chall. Cho-dhùin ùghdaran ath-bhreithneachadh 2019 nach robh e na b ’fheàrr na daitheadan eile ann a bhith a’ cuideachadh dhaoine le cuideam a chall, agus is dòcha nach biodh buannachdan sònraichte ann dha daoine le eas-òrdugh metabolach (26).

Barrachd mion-fhiosrachaidh an seo: Diet Ketogenic gus cuideam a chall agus sabaid an aghaidh galair.

Tha cuid de sgrùdaidhean a ’sealltainn gu bheil daitheadan ketogenic a’ leantainn gu barrachd call cuideim na daitheadan geir ìosal. A bharrachd air an sin, tha daoine a ’faireachdainn nas lugha de dh’ acras agus nas làn.

Buannachdan slàinte eile de ketosis

Tha cuid de luchd-saidheans air a ràdh gum faodadh buaidhean teirpeach eile a bhith aig daithead ketosis agus ketogenic, ged is fhiach a bhith mothachail nach eil a h-uile eòlaiche ag aontachadh ris an seo (, 26).

• Galar cridhe: Tha cuid de sgrùdaidhean nas sine a ’moladh gum faodadh lughdachadh carbs gus ketosis a choileanadh factaran cunnart tinneas cridhe leithid triglycerides fala, cholesterol iomlan, agus cholesterol HDL. Ach, tha lèirmheas ann an 2019 a ’toirt fa-near gum faodadh daoine air daithead carb glè ìosal a bhith a’ call a-mach air biadh fallain cridhe, leithid gràinnean slàn agus buillean (26 ,,).
• Tinneas an t-siùcair seòrsa 2: Dh ’fhaodadh an daithead piseach a thoirt air cugallachd insulin agus diofar fhactaran cunnairt a dh’ fhaodadh tinneas an t-siùcair seòrsa 2 adhbhrachadh, a ’gabhail a-steach reamhrachd (,,).
• Galar Pharkinson: Lorg sgrùdadh beag gun tàinig piseach air comharraidhean galar Pharkinson an dèidh 28 latha air daithead ketogenic ().

Is dòcha gum bi ketosis agus daithead ketogenic a ’cuideachadh le grunn ghalaran leantainneach.

A bheil droch bhuaidh sam bith aig ketosis air slàinte?

Ged a dh ’fhaodadh daithead ketogenic buannachdan a thoirt do shlàinte agus call cuideam, faodaidh e cuideachd cuid de bhuaidhean a bhrosnachadh.

Tha buaidhean geàrr-ùine a ’toirt a-steach ceann goirt, sgìths, constipation, ìrean àrda cholesterol, agus droch anail (,), ach mar as trice bidh iad sin a’ dol à sealladh taobh a-staigh beagan làithean no seachdainean bho bhith a ’tòiseachadh an daithead.

Cuideachd, dh ’fhaodadh gum bi cunnart ann clachan dubhaig a leasachadh (,,).

Fhad ‘s a tha iad a’ broilleach, tha cuid de bhoireannaich air ketoacidosis a leasachadh, is dòcha air sgàth daithead carb ìosal no ketogenic (,,).

Bu chòir do dhaoine a tha a ’gabhail dhrogaichean lughdachadh siùcar fuil bruidhinn ri dotair mus fheuch iad daithead ketogenic, oir dh’ fhaodadh an daithead an fheum air cungaidh-leigheis a lughdachadh.

Uaireannan tha daitheadan ketogenic ìosal ann am freumhag. Air an adhbhar seo, is e deagh bheachd a th ’ann dèanamh cinnteach gu bheil thu ag ithe gu leòr de ghlasraich àrd-fiber, carb ìosal.

Faodaidh na molaidhean a leanas do chuideachadh gus fuireach fallain aig àm ketosis ():

• Òl gu leòr de fhliuchas, gu sònraichte uisge.
• Bruidhinn ris an dotair agad mus tòisich thu air an daithead agus lean a chomhairle.
• Cum sùil air gnìomhachd nan dubhagan agad fhad ‘s a leanas tu an daithead.
• Faigh cuideachadh ma tha dragh ort mu bhuaidhean àicheil.

Dh ’fhaodadh gum bi ketosis buannachdail do chuid de dhaoine, ach bu chòir dhut faighneachd don dotair agad mus gluais thu gu daithead carb glè ìosal, air eagal‘ s nach biodh e freagarrach dhut.

Tha ketosis sàbhailte don mhòr-chuid de dhaoine. Ach, dh ’fhaodadh cuid de dhaoine eòlas fhaighinn air fo-bhuaidhean, a’ toirt a-steach droch anail, cur cinn, agus cuim.

An loidhne bun

Tha ketosis na stàit metabolach nàdurrach a dh ’fhaodar a choileanadh le bhith a’ leantainn daithead ketogenic.

Faodaidh grunn bhuannachdan slàinte a bhith ann, nam measg:

• call cuideam
• ìrean siùcar fuil nas ìsle
• glacaidhean nas lugha ann an clann epileptic

Ach, faodaidh a bhith a ’leantainn daithead teann airson ketosis a bhrosnachadh a bhith gu math duilich, agus dh’ fhaodadh gum bi droch bhuaidhean àicheil ann. A bharrachd air an sin, chan eil a h-uile neach-rannsachaidh ag aontachadh gur e daithead keto an dòigh as fheàrr air cuideam a chall.

Chan eil ketosis airson a h-uile duine, ach faodaidh e a bhith na bhuannachd do chuid de dhaoine.

Gheibh thu eadhon barrachd fiosrachaidh mun daithead ketogenic air an duilleig seo: The Ketogenic Diet 101: A Detinner Beginner’s Guide.

Barrachd mu ketosis:

• 10 Soidhnichean agus na comharran a tha thu ann an cetosis
• A bheil Ketosis sàbhailte agus a bheil frith-bhuaidhean aige?