Gluasadan bìdh fallain - flaxseeds

Is e sìol beag donn no òr a th ’ann am flaxseeds a thig bhon phlannt lìon. Tha blas gu math socair, beathachail aca agus tha iad làn snàithleach agus measgachadh de bheathachadh eile. Tha e nas fhasa cnàmhan talmhainn a chnàmh agus faodaidh iad barrachd beathachaidh a thoirt seachad na sìol slàn, a dh ’fhaodas a dhol tron ​​t-siostam cnàmhaidh agad gun fhuasgladh.

Tha ola flaxseed a ’tighinn bho shìol lìon brùthaichte.

CARSON A THA SINN AIR A DHÈANAMH

Ann am flaxseeds tha fiber, vitamain, mèinnirean, pròtain, geir fallain stèidhichte air planntrais, agus antioxidants a chuidicheas le casg a chuir air milleadh cealla

Tha flaxseeds nan stòr math de fiber soluble agus insoluble a chuidicheas le bhith a ’cumail gluasadan do bhroinn gu cunbhalach agus a’ cur casg air cuing. Tha flaxseeds cuideachd nan stòr math de:

• Bhiotamain B1, B2, agus B6
• Copar
• Phosphorus
• Magnesium
• Manganese

Bidh na vitamain agus mèinnirean sin a ’cuideachadh le bhith a’ toirt taic do lùth, siostam dìon, siostam nearbhach, cnàmhan, fuil, buille cridhe, agus mòran de phròiseasan bodhaig eile.

Tha flaxseeds cuideachd beairteach ann an omega-3s agus omega-6s, a tha nan searbhagan geir riatanach. Is iad sin stuthan a dh ’fheumas do bhodhaig obrachadh ach nach urrainn dhaibh a dhèanamh leotha fhèin. Feumaidh tu am faighinn bho bhiadhan mar biadh mara agus flaxseeds.

Ann an olan, mar ola canola agus soybean, tha na h-aon searbhagan geir ri ola lìon. Ach tha barrachd ann an ola lìon. Ri taobh biadh mara, is e ola lìon aon de na stòran as fheàrr de dh ’aigéid shaillein omega-3. Faodaidh ithe flaxseeds cuideachadh le bhith a ’neartachadh do omega-3s. Ach, chan eil am prìomh sheòrsa omega-3 a gheibhear ann am flaxseeds cho furasta a chleachdadh na na seòrsaichean a gheibhear ann am biadh mara.

Tha leth de chalaraidhean flaxseed a ’tighinn bho gheir. Ach is e geir fallain a tha seo a chuidicheas le bhith a ’neartachadh do“ cholesterol math. " Cha chuir suimean beaga casg air smachd cuideam.

Thathar air sealltainn gu bheil caitheamh flaxseeds a ’lughdachadh ìre cholesterol. Tha luchd-rannsachaidh a ’coimhead air an toir ithe barrachd de na searbhagan geir riatanach a lorgar ann am flaxseeds piseach air bruthadh-fala, siùcar fala, slàinte cridhe, agus raointean eile.

Ma tha thu an dùil a bhith ag ithe flaxseeds no ola lìon gu cunbhalach, bruidhinn ris an dotair agad. Faodaidh e buaidh a thoirt air mar a tha cuid de chungaidh-leigheis ag obair.

DÈ CHO MATH 'SA THA SINN ULLACHADH

Faodar flaxseeds a chur ris no a chrathadh air cha mhòr biadh sam bith. Tha cuid de ghràinean, leithid raisin bran, a-nis a ’tighinn le flaxseeds a tha measgaichte mar-thà.

Cuidichidh a bhith a ’bleith sìol slàn thu gus na beathachadh as motha fhaighinn. Gus flaxseeds a chur ris an daithead agad, cuir lìon talmhainn gu:

• Pancakes, toast Frangach, no measgachadh bèicearachd eile
• Smoothies, iogart, no gràin
• Soups, saladan, no soithichean pasta
• Cleachd cuideachd an àite cromagan arain

CARSON A DHÈANAMH FLAXSEEDS

Faodar flaxseeds a cheannach air-loidhne no aig stòr bìdh slàinte sam bith. Bidh mòran de phrìomh stòran grosaireachd cuideachd a ’giùlan flaxseeds anns na roinnean bìdh nàdarra no organach aca.

Dìreach ceannaich poca no bogsa de flaxseeds gu h-iomlan, air a phronnadh no air a bhleith, a rèir dè an stuth as toil leat. Faodaidh tu cuideachd ola flaxseed a cheannach.

Seachain flaxseeds amh agus unripe.

Gluasadan bìdh fallain - biadh lìon; Gluasadan bìdh fallain - sìol lìon; Gluasadan bìdh fallain - sìol-fhrois; Greimean-bìdh fallain - flaxseeds; Daithead fallain - flaxseeds; Sunnd - flaxseeds

Khalesi S, Irwin C, Schubert M. Dh ’fhaodadh caitheamh flaxseed bruthadh-fala a lughdachadh: ath-sgrùdadh eagarach agus meta-anailis air deuchainnean fo smachd. J Nutr. 2015; 145 (4): 758-765. PMID: 25740909 pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/25740909/.

Parikh M, Netticadan T, Pierce GN. Flaxseed: na pàirtean bith-ghnìomhach aige agus na buannachdan cardiovascular aca. Am J Physiol Heart Circ Physiol. 2018; 314 (2): H146-H159. PMID: 29101172 pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/29101172/.

Vannice G, Rasmussen H. Suidheachadh na h-acadamaidh beathachaidh agus dietetics: aigéid geir daithead airson inbhich fallain. Diet J Acad Nutr. 2014; 114 (1): 136-153. PMID: 24342605 pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/24342605/.

• Beathachadh