Tryptophan
Tha tryptophan na amino-aigéid a dh ’fheumar airson fàs àbhaisteach ann an naoidheanan agus airson a bhith a’ dèanamh agus a ’cumail suas pròtainean, fèithean, enzyman agus neurotransmitters na buidhne. Tha e na amino-aigéid riatanach. Tha seo a ’ciallachadh nach urrainn do bhodhaig toradh a thoirt dha, mar sin feumaidh tu fhaighinn bhon daithead agad.
Bidh an corp a ’cleachdadh tryptophan gus cuideachadh le bhith a’ dèanamh melatonin agus serotonin.Bidh Melatonin a ’cuideachadh le bhith a’ riaghladh a ’chearcall caith-cadail, agus thathas den bheachd gu bheil serotonin a’ cuideachadh le bhith a ’riaghladh miann, cadal, mood, agus pian.
Faodaidh an grùthan cuideachd tryptophan a chleachdadh gus niacin (vitimín B3) a thoirt gu buil, a tha a dhìth airson metabolism lùth agus cinneasachadh DNA. Gus an tèid tryptophan anns an daithead atharrachadh gu niacin, feumaidh gu leòr a bhith aig a ’bhodhaig:
- Iarann
- Riboflavin
- Bhiotamain B6
Gheibhear Tryptophan ann an:
- Càise
- Cearc
- Gealagan ugh
- Iasg
- Bainne
- Sìol lus na grèine
- Peanuts
- Sìol pumpkin
- Sìol sesame
- Pònairean soighe
- An Tuirc
- Amino-acids
- myPlate
Nagai R, Taniguchi N. Amino-acids agus pròtanan. Ann an: Baynes JW, Dominiczak MH, eds. Bith-cheimigeachd meidigeach. 5mh deas. Philadelphia, PA: Elsevier; 2019: caib 2.
Roinn Slàinte is Seirbheisean Daonna na Stàitean Aonaichte; Roinn Àiteachais nan Stàitean Aonaichte. Stiùireadh Dìolaidh 2015-2020 airson Ameireaganaich. 8mh deas. health.gov/our-work/food-nutrition/2015-2020-dietary-guidelines/guidelines/. Air ùrachadh Dùbhlachd 2015. Air a inntrigeadh 7 Giblean, 2020.