10 dòighean nàdarra airson siùcar a chuir an àite

Susbaint

• 1. Mil
• 2. Stevia
• 3. Siùcar cnò-chnò
• 4. Xylitol
• 5. Maple Syrup
• 6. Thaumatin
• 7. Jelly measan gun siùcar
• 8. Siùcar donn
• 9. Molasses cane
• 10. Erythritol

Is e biadh mar siùcar meala agus coconut, agus milsearan nàdurrach mar Stevia agus Xylitol cuid de na roghainnean nàdurrach eile an àite siùcar geal gus cuideachadh le call cuideim agus slàinte adhartachadh, a ’fàbharachadh casg agus smachd air galairean leithid tinneas an t-siùcair, cholesterol àrd agus reamhrachd.

Tha e cudromach gun a bhith a ’cleachdadh siùcar a chionn’ s gu bheil a chòrr a ’fàbharachadh àrdachadh cuideam agus a’ brosnachadh cinneasachadh geir, a tha a ’meudachadh chunnart dhuilgheadasan leithid lobhadh fiacail, tinneas cridhe agus geir grùthan, mar eisimpleir. Seo 10 roghainnean nàdarra eile airson siùcar atharrachadh agus a bhith nas fhallaine gun a bhith a ’call blas milis bìdh.

1. Mil

Tha mil seillean na mhilseachd nàdurrach agus làn de bheathachadh mar potasium, magnesium, iarann ​​agus calcium, a ’toirt buannachdan leithid neartachadh an t-siostam dìon, ag obair le anti-oxidants, a’ leasachadh cnàmhadh agus a ’cumail lusan fallain intestinal.

A bharrachd air an sin, tha clàr-innse glycemic meadhanach aig mil, a tha a ’ciallachadh nach bi meudan beaga den toradh seo a’ brosnachadh cinneasachadh geir mar a thachras le siùcar. Tha timcheall air 46 calaraidh anns gach spàin de mil, tha e cudromach cuimhneachadh nach urrainnear a thoirt do chloinn fo 1 bhliadhna. Faic barrachd mu na buannachdan agus na contraindications de mil.

2. Stevia

Tha Stevia na mhilseachd nàdurrach a gheibhear bhon phlannt Stevia Rebaudiana Bertoni, agus gheibhear e ann am mòr-bhùthan agus stòran bìdh slàinte ann an cruth pùdar no boinneagan. Tha comas aige milseachadh timcheall air 300 uair nas motha na siùcar àbhaisteach, cuideachd a ’toirt a’ bhuannachd gun a bhith a ’faighinn calaraidhean.

Faodar Stevia a chleachdadh ann an ullachadh teth no fuar, oir tha e seasmhach aig teòthachd àrd, oir tha e furasta a chleachdadh ann an cèicichean, briosgaidean no siùcairean a dh ’fheumas a bhith air an goil no air am bruich. Faic na 5 ceistean as cumanta mu dheidhinn milseir Stevia.

3. Siùcar cnò-chnò

Tha clàr-innse glycemic ìosal aig siùcar cnò-chnò, a tha a ’ciallachadh nach eil e ag adhbhrachadh àrdachadh mòr ann an glùcois fala agus nach eil e a’ brosnachadh cinneasachadh geir, a ’cuideachadh le smachd cuideam.

A bharrachd air an sin, tha siùcar cnò-chnò làn de bheathachadh mar iarann, calcium, sinc agus potasium, ach leis gu bheil tòrr fructose ann, bu chòir a chleachdadh ann am modar, oir faodaidh cus a bhith ag adhbhrachadh duilgheadasan leithid geir grùthan agus buannachd cuideam. Tha timcheall air 20 calaraidh anns gach teaspoon den t-siùcar seo.

4. Xylitol

Tha Xylitol na sheòrsa de shiùcair deoch làidir, mar a tha erythritol, maltitol agus sorbitol, a tha uile nan stuthan nàdarra a gheibhear bho mheasan, glasraich, balgan-buachair no feamainn. Leis gu bheil clàr-innse ìosal glycemic aca, tha iad nan roghainn nàdarra nas fhallaine agus tha comas milis aca coltach ri siùcar.

Is e buannachd eile nach eil xylitol a ’dèanamh cron air fiaclan agus gu bheil nas lugha de chalaraidhean aige na siùcar, le timcheall air 8 calaraidh ann airson gach teaspoon den toradh. Leis gu bheil a chumhachd airson milseachadh coltach ri cumhachd siùcair, faodar a chleachdadh anns na h-aon chuibhreannan mar fhear-ionaid ann an diofar ullachaidhean còcaireachd.

5. Maple Syrup

Tha syrup maple, ris an canar cuideachd maple no syrup maple, air a thoirt a-mach à craobh a lorgar gu farsaing ann an Canada, agus tha buannachdan slàinte ann air sgàth na th ’ann de antioxidants agus beathachadh mar calcium, potasium agus sinc.

Faodar siorup maple a chleachdadh ann an ullachadh a thèid a theasachadh, ach leis gu bheil calaraidhean a bharrachd air siùcar ann, bu chòir a chaitheamh cuideachd ann an suimeannan beaga.

6. Thaumatin

Tha Thaumatin na mhilseachd nàdurrach air a dhèanamh suas de dhà phròtain agus tha cumhachd aige milseachadh mu 2000 gu 3000 uair nas motha na siùcar àbhaisteach. Leis gu bheil e air a dhèanamh suas de phròtainean, chan eil comas aige glùcois fala a mheudachadh agus chan eil e a ’brosnachadh cinneasachadh geir, agus faodar a chleachdadh ann an daithead call cuideim agus gus smachd a chumail air tinneas an t-siùcair, mar eisimpleir.

Tha na h-aon chalaraidhean aig Thaumatin ri siùcar, ach leis gu bheil a chumhachd milisidh tòrr nas motha na siùcar, tha e air a chleachdadh ann an suimeannan glè bheag, a tha a ’cur beagan chalaraidhean ris an daithead.

7. Jelly measan gun siùcar

Is e dòigh nàdarra eile a th ’ann a bhith a’ cur jellies measan gun siùcar, ris an canar measan 100% cuideachd, airson biadh agus ullachadh mar iogart, vitamain agus pastas airson cèicean, paidhean agus briosgaidean.

Anns a ’chùis seo, tha siùcar nàdurrach nam measan air a chruinneachadh ann an cruth jelly, a tha a’ meudachadh a chumhachd milisidh, a bharrachd air a bhith a ’toirt blas don ullachadh a rèir blas an jelly. Gus dèanamh cinnteach gu bheil an jelly mar mheasan 100%, dìreach thoir sùil air an liosta tàthchuid air bileag an toraidh, anns nach bu chòir a bhith ann ach na measan, gun siùcar a bharrachd.

8. Siùcar donn

Tha siùcar donn air a dhèanamh à siùcar cane, ach chan eil e a ’dol tro phròiseas fuarachaidh mar siùcar geal, a tha a’ ciallachadh gu bheil na beathachadh aige air a ghleidheadh ​​anns an toradh deireannach. Mar sin, tha mèinnirean ann mar calcium, magnesium, potasium agus fosfar.

Ach, tha e cudromach cuimhneachadh, a dh ’aindeoin barrachd beathachaidh a bhith agad, gu bheil siùcar donn gu ìre mhòr air na h-aon chalaraidhean ri siùcar geal, agus nach bu chòir a bhith air an ithe gu tric no air an cleachdadh ann an cùisean tinneas an t-siùcair.

9. Molasses cane

Is e siorup a th ’anns na molasses a chaidh a thoirt a-mach bho bhith a’ falamhachadh an sùgh siùcair no aig àm a bhith a ’dèanamh rapadura, le dath dorcha agus cumhachd milis làidir. Leis nach eil e air a ghrinneachadh, tha e beairteach anns na h-aon mhèinnirean ri siùcar donn, le calcium, magnesium, potasium agus fosfar.

Ach, cha bu chòir a chaitheamh cuideachd ach ann an suimeannan beaga mar thoradh air an t-susbaint àrd calorie aige, agus bu chòir a sheachnadh ann an cùisean tinneas an t-siùcair agus galar dubhaig. Faic barrachd mu dheidhinn molasses agus ionnsaich mu chumhachd milseachaidh agus calaraidhean milsearan nàdurrach.

10. Erythritol

Tha erythritol na mhilseachd nàdurrach aig a bheil an aon tùs ri xylitol, ach anns nach eil ach 0.2 calaraidh gach gram, leis gu bheil e cha mhòr mar mhìlseachd gun luach caloric. Tha timcheall air 70% de chomas siùcar siùcair aige, agus faodaidh daoine le tinneas an t-siùcair a chleachdadh no a tha airson cuideam a chall.

A bharrachd air an sin, chan eil erythritol ag adhbhrachadh uamhan agus gheibhear e ann an stòran bìdh slàinte no stuthan beathachaidh agus tha e air a reic ann an cruth pùdar.

Gus do chuideachadh cuideam a chall agus smachd a chumail air do ghlucas fala, faic 3 ceumannan gus an ìre siùcair agad a lughdachadh.

Coimhead air a ’bhidio a leanas agus faic dè na cronan a dh’ fhaodadh a bhith aig milsearan fuadain: