Prìomh bhiadhan làn pròtain
Susbaint
- Biadhan pròtain bheathaichean
- Biadhan le pròtain glasraich
- Mar a dh ’itheas tu pròtainean glasraich gu ceart
- Mar a dh'itheas tu daithead àrd-phròtain (àrd-phròtain)
- Biadhan àrd-phròtain, geir-ìosal
Is e na biadhan as beairtiche pròtain an fheadhainn bho thùs beathach, leithid feòil, iasg, uighean, bainne, càise agus iogart. Tha seo air sgàth, a bharrachd air a bhith a ’toirt a-steach mòran den bheathachadh seo, gu bheil luach àrd bith-eòlasach aig na pròtanan anns na biadhan sin, is e sin, tha iad de chàileachd nas àirde, gan cleachdadh leis a’ bhodhaig nas fhasa.
Ach, tha cuideachd biadhan de thùs planntrais anns a bheil pròtanan, leithid legumes, a tha a ’toirt a-steach peas, pònairean soighe agus gràinean, anns a bheil tòrr pròtain agus mar sin faodar an cleachdadh ann an daithead cothromach gus gnìomhachd ceart na h-organaig a chumail suas. Tha na biadhan sin cuideachd nam bunait chudromach airson biadh glasraich agus vegan.
Tha proteinichean deatamach airson gnìomhachd na bodhaig, oir tha iad co-cheangailte ri pròiseas fàs, càradh agus cumail suas fèithean, toitean agus organan, a bharrachd air cinneasachadh hormonaichean.
Biadhan pròtain bheathaichean
Tha an clàr a leanas a ’sealltainn na tha de phròtain gach 100 gram de bhiadh:
| Biadhan | Pròtain bheathaichean gach 100 g | Calaraidhean (lùth ann an 100g) |
| Feòil cearc | 32.8 g | 148 kcal |
| Mairteoil | 26.4 g | 163 kcal |
| Muc-fheòil (tenderloin) | 22.2 g | 131 kcal |
| Feòil lachan | 19.3 g | 133 kcal |
| Feòil Quail | 22.1 g | 119 kcal |
| Feòil coineanach | 20.3 g | 117 kcal |
| Càise san fharsaingeachd | 26 g | 316 kcal |
| Bradan gun chraiceann, ùr is amh | 19.3 g | 170 kcal |
| Tuna ùr | 25.7 g | 118 kcal |
| Trosg saillte amh | 29 g | 136 kcal |
| Iasg san fharsaingeachd | 19.2 g | 109 kcal |
| Ugh | 13 g | 149 kcal |
| Iogart | 4.1 g | 54 kcal |
| Bainne | 3.3 g | 47 calaraidh |
| Kefir | 5.5 g | 44 calaraidh |
| Cameroon | 17.6 g | 77 kcal |
| Crùbag bruich | 18.5 g | 83 kcal |
| Feusgan | 24 g | 172 kcals |
| Ham | 25 g | 215 kcal |
Tha caitheamh pròtain às deidh gnìomhachd chorporra cudromach gus casg a chuir air dochann agus gus cuideachadh le fàs fèithean agus fàs.
Biadhan le pròtain glasraich
Tha biadh a tha beairteach ann am pròtain glasraich gu sònraichte cudromach ann an daithead glasraich, a ’toirt seachad meud gu leòr de amino-aigéid gus cruthachadh fèithean, cheallan agus hormonaichean anns a’ bhodhaig a chumail suas. Faic an clàr gu h-ìosal airson na prìomh bhiadhan bho thùs planntrais a tha beairteach ann am pròtain;
| Biadhan | Pròtain glasraich gach 100 g | Calaraidhean (lùth ann an 100g) |
| Soy | 12.5 g | 140 kcal |
| Quinoa | 12.0 g | 335 kcal |
| Buckwheat | 11.0 g | 366 kcal |
| Sìol muilt | 11.8 g | 360 kcal |
| Lentils | 9.1 g | 108 kcal |
| Tofu | 8.5 g | 76 kcal |
| Bean | 6.6 g | 91 kcal |
| Pea | 6.2 g | 63 kcal |
| Rìs bruich | 2.5 g | 127 kcal |
| Sìol lìon | 14.1 g | 495 kcal |
| Sìol sesame | 21.2 g | 584 kcal |
| Chickpea | 21.2 g | 355 kcal |
| Peanut | 25.4 g | 589 kcal |
| Cnothan | 16.7 g | 699 kcal |
| Cnothan calltainn | 14 g | 689 kcal |
| Almoin | 21.6 g | 643 kcal |
| Cearcall Pará | 14.5 g | 643 kcal |
Mar a dh ’itheas tu pròtainean glasraich gu ceart
A thaobh daoine glasraich agus vegan, is e an dòigh as fheàrr air pròtainean àrd-inbhe a thoirt don bhodhaig a bhith a ’cothlamadh cuid de bhiadhan a tha a’ cur ri chèile, leithid:
- Rice agus beans de sheòrsa sam bith;
- Peas agus sìol arbhair;
- Lentils agus buckwheat;
- Quinoa agus arbhar;
- Rìs donn agus pònairean dearga.
Tha an cothlamadh de na biadhan sin agus measgachadh an daithead cudromach gus fàs agus gnìomhachd ceart na h-organaig a chumail suas ann an daoine nach eil a ’toirt a-steach pròtainean bheathaichean. A thaobh daoine ovolactovegetarian, faodar pròtanan bho ugh, bainne agus na toraidhean aice a thoirt a-steach don daithead cuideachd.
Thoir sùil air a ’bhidio gu h-ìosal airson tuilleadh fiosrachaidh mu bhiadhan làn pròtain:
Mar a dh'itheas tu daithead àrd-phròtain (àrd-phròtain)
Anns an daithead àrd-phròtain, bu chòir eadar 1.1 agus 1.5 gram de phròtain a chaitheamh gach cileagram de chuideam bodhaig gach latha. Feumaidh an t-sùim a tha ri ithe a bhith air a thomhas le neach-beathachaidh, leis gu bheil e ag atharrachadh bho dhuine gu duine agus a rèir aois, gnè, gnìomhachd chorporra agus a bheil galar co-cheangailte ris no nach eil.
Tha an daithead seo na ro-innleachd math airson cuideam a lughdachadh agus fàbhar a thoirt don àrdachadh ann am mais fèithe, gu sònraichte nuair a bhios eacarsaichean ann a tha a ’fàbharachadh hypertrophy fèithe. Seo mar a nì thu an daithead pròtain.
Biadhan àrd-phròtain, geir-ìosal
Is e biadh a tha beairteach ann am pròtain agus a tha ìosal ann am geir a h-uile biadh bho thùs planntrais a chaidh ainmeachadh sa chlàr roimhe, ach a-mhàin measan tiormaichte, a bharrachd air feòil le geir ìosal, leithid broilleach cearc no broilleach turcaidh gun chraiceann, geal bho ugh agus iasg le geir ìosal, mar hake, mar eisimpleir.
Ar Roghainn
Isavuconazonium
