Deochan antioxidant fruity a tha uamhasach math airson do bhodhaig

Susbaint

• Mango, Papaya, agus Coconut Smoothie
• Booster Kiwifruit, Jalapeño & Matcha
• Spritz Ginger Pomegranate spìosraichte
• Siorup sìmplidh spìosrach-mil
• Lèirmheas airson

Chan eil e na dhìomhaireachd gu bheil measan ùra, veggies, cnothan làn de fiber càirdeil dha gut, vitamain riatanach, agus prìomh mhèinnirean. Ach is dòcha nach eil fios agad gu bheil iad cuideachd beairteach ann an antioxidants, stuthan nàdarra a dh ’fhaodadh casg no dàil a chur air cuid de sheòrsaichean milleadh cealla, a rèir an Ionad Nàiseanta airson Slàinte Co-phàirteach is Amalaichte.

Agus chan fheum thu ithe na measan beairteach antioxidant agad gus faighinn seachad air a ’mhilleadh seo. Bidh na deochan antioxidant sin “a’ lughdachadh sèid, a dh ’fhaodadh casg a chuir air cuid de thinneasan,” ag ràdh Cumadh Ball de Urras Brain Maya Feller, R.D.N., neach-dietachd ann an New York, a dhealbhaich na reasabaidhean a leanas. Cur suas baidse gus na todhar math sin fhaighinn dhut - chan eil feum air cagnadh.

Mango, Papaya, agus Coconut Smoothie

Beairteach ann am potasium, magnesium, agus iarann, bidh an deoch antioxidant seo ag ath-nuadhachadh do lùth agus a ’biathadh na fèithean agad. (ICYDK, tha mango leis fhèin air a luchdachadh le beathachadh math dhut.)

Tàthchuid:

• 1 3/4 cupan cnapan mango reòta
• 1 1/2 cupan uisge cnò-chnò amh
• Pìosan papaya reòta 3/4 cupa
• 2 spàin-bùird de sùgh lemon
• 1/4 teaspoon cloves talmhainn
• Pinch de phiobar cayenne
• Flataichean cnò-chnò air a ghearradh gu socair
• Ding lemon

Stiùireadh:

1. Ann am blender, cuir ri chèile cnapan mango reòta, uisge cnò-chnò amh, cnapan papaya reòta picil, sùgh lemon, cloves talmhainn, agus piobar cayenne.
2. Roinn eadar 2 ghlainne àrd. Garnish le flakes coconut agus lemon lemon.

Booster Kiwifruit, Jalapeño & Matcha

Anns an deoch antioxidant tropaigeach seo, bidh vitimín C, polyphenols, agus todhar ris an canar catechins ag obair còmhla gus taic a thoirt don t-siostam dìon agad.

Tàthchuid:

• 1/2 cupan cnapan beaga kiwifruit, a bharrachd air sin airson garnish
• 2 sliseag tana jalapeño
• 2 chuairt aoil tana
• 1 spàin-bùird de syrup agave
• 2 sprigs cilantro mòr
• 1/3 cupa tì matcha reòta gun siùcar

Stiùireadh:

1. Ann an inneal-crathaidh cocktail, cnapan kiwifruit muddle, sliseagan jalapeño, cuairtean aoil, siorup agave, agus 1 cilantro sprig.
2. Thoir a-steach tì matcha reòta fuar gun siùcar, agus lìon crith le deigh. Dùin, agus crathadh gus am bi e air fhuarachadh gu math.
3. Dèan dòrtadh a-steach do ghlainne ghoirid làn de deigh, agus garnish le sprig cilantro agus sliseag kiwifruit.

Spritz Ginger Pomegranate spìosraichte

Cumaidh an deoch antioxidant seo do chridhe fallain, le taing don ginger (a bhios a ’lughdachadh cholesterol LDL) agus sùgh pomegranate (anns a bheil an antioxidant Punicalagin a chuireas casg air cholesterol LDL bho bhith a’ daingneachadh anns an t-sruth fala agad)

Tàthchuid:

• 2-steach. pìos ginger, a bharrachd air garnish
• Sùgh pomegranate fuaraichte 1/4 cupa
• 1 spàin-bùird de shiorup sìmplidh mil spìosraichte (reasabaidh gu h-ìosal)
• Navel orains
• 1/3 cupan seltzer fuaraichte

Stiùireadh:

1. Cuir criathar beag càin thairis air glainne àrd. Gabh pìos ginger a-steach don chriathar. A ’cleachdadh spàin, brùth gu socair air an sùgh grated gus sùgh a leigeil a-steach don ghlainne. Bu chòir 1/2 tsp a bhith agad. sùgh ginger; cuir às do sholaidean.
2. Cuir sùgh pomegranate fuarach agus siorup sìmplidh mil spìosraichte ris; stir gus measgachadh.
3. Slice 1 cruinn bho orains navel; gearradh ann an 4 pìosan. Cuir ris a ’ghlainne, agus lìon le deigh.
4. Cuir 1/3 cupa seltzer fuaraichte ris; garnish le slice de ginger.

Siorup sìmplidh spìosrach-mil

Tàthchuid:

• 1/2 cupa mil
• 1/2 cupa uisge
• 1/2 tsp. sìol cardamom air a phronnadh
• 1/2 tsp. cinnamon

Stiùireadh:

1. Ann an sospan beag, cuir còmhla mil, uisge, sìol cardamom, agus sinamon. Thoir gu boil, a ’gluasad gus an sgaoil mil.
2. Thoir air falbh bhon teas e, agus leig leis fuarachadh gu teòthachd an t-seòmair. Strain, agus cuir air falbh solaidean. (Co-cheangailte: Dòighean blasta airson am mil sin a chleachdadh nad pantry)

Iris Cruth, iris Màrt 2021

Lèirmheas airson