Buannachdan agus cunnartan Avocados do dhaoine le tinneas an t-siùcair

Susbaint

• Buannachdan avocado dha daoine le tinneas an t-siùcair seòrsa 2
• 1. Cha bhith e ag adhbhrachadh spìcean ann an siùcar fala
• 2. Tha e na stòr math de fiber
• 3. Dh ’fhaodadh e cuideachadh le call cuideim agus feabhas a thoirt air cugallachd insulin
• 4. Tha e làn de gheir fhallain
• Cunnartan avocado
• Mar a dh'itheas tu avocado
• A ’togail avocado
• A ’fosgladh avocado
• Ag ithe avocado
• A ’gabhail àite le avocado
• Mar a ghearras tu avocado
• Thoir air falbh

Sealladh farsaing

Tha fèill mhòr air avocados. Tha na measan uaine uachdar làn de bhiotamain, beathachadh agus geir fallain cridhe. Fhad ‘s a tha tòrr geir annta, is e an seòrsa geir a tha buannachdail do dhaoine le tinneas an t-siùcair seòrsa 2.

Ma tha tinneas an t-siùcair seòrsa 2 agad, ma chuireas tu avocado ris an daithead agad dh ’fhaodadh sin do chuideachadh cuideam a chall, cholesterol ìsleachadh, agus cugallachd insulin àrdachadh. Leugh air adhart gus tuilleadh ionnsachadh mu na buannachdan bho avocados do dhaoine le tinneas an t-siùcair.

Buannachdan avocado dha daoine le tinneas an t-siùcair seòrsa 2

1. Cha bhith e ag adhbhrachadh spìcean ann an siùcar fala

Tha avocados ìosal ann an gualaisg, agus tha sin a ’ciallachadh nach eil mòran buaidh aca air ìrean siùcar fala. Rinn sgrùdadh o chionn ghoirid a chaidh fhoillseachadh ann an Nutrition Journal measadh air a ’bhuaidh a th’ ann a bhith a ’cur leth avocado ris an lòn àbhaisteach de dhaoine fallain, reamhar. Fhuair iad a-mach nach eil avocados a ’toirt buaidh mhòr air ìrean siùcar fala.

Is e pàirt de na tha a ’dèanamh avocados na dheagh roghainn dha daoine le tinneas an t-siùcair, ged a tha iad ìosal ann an carbs, gu bheil tòrr fiber annta. Is dòcha gum bi mòran de bhiadhan àrd-fiber eile fhathast a ’spìonadh ìrean siùcar fala.

2. Tha e na stòr math de fiber

Ann an aon leth de avocado beag, is e sin an ìre àbhaisteach a bhios daoine ag ithe, tha timcheall air 5.9 gram de charbohydrate agus 4.6 gram de fiber.

A rèir na h-Acadamaidhean Nàiseanta, is e an ìre as lugha de mholadh gach latha airson inbhich:

• boireannaich 50 bliadhna agus nas òige: 25 gram
• boireannaich os cionn 50: 21 gram
• fir 50 bliadhna agus nas òige: 38 gram
• fir os cionn 50: 30 gram

Sheall sgrùdadh ann an 2012 a chaidh fhoillseachadh ann an Iris Bòrd Ameireagaidh Leigheas Teaghlaich sùil air toraidhean 15 sgrùdadh a ’toirt a-steach stuthan fiber (timcheall air 40 gram de fiber) airson daoine le tinneas an t-siùcair seòrsa 2. Fhuair iad a-mach gum faod cungaidhean fiber airson tinneas an t-siùcair seòrsa 2 ìrean siùcar fuil luath agus ìrean A1c a lughdachadh.

Cha leig thu leas cungaidhean a ghabhail gus na toraidhean sin a choileanadh. An àite sin, feuch ri daithead àrd-fiber ithe. Faodaidh tu àrdachadh a dhèanamh air na tha thu a ’faighinn de fiber le bhith ag ithe barrachd mheasan, glasraich agus lusan carb-ìosal, leithid avocados, greens duilleach, dearcan, sìol chia, agus cnothan. Seo 16 dòigh anns an urrainn dhut barrachd snàithleach a chur ris an daithead agad.

3. Dh ’fhaodadh e cuideachadh le call cuideim agus feabhas a thoirt air cugallachd insulin

Faodaidh cuideam a chall - eadhon beagan - do chugallachd insulin àrdachadh agus an coltas gum bi thu a ’leasachadh droch dhuilgheadasan.

Faodaidh na geir fallain a lorgar ann an avocado do chuideachadh le bhith a ’faireachdainn làn nas fhaide. Ann an aon sgrùdadh, às deidh dhaibh leth avocado a chur ris na lòin aca, bha com-pàirtichean àrdachadh 26 sa cheud ann an sàsachd bìdh agus lùghdachadh 40 sa cheud ann am miann barrachd ithe.

Nuair a tha thu a ’faireachdainn làn nas fhaide às deidh biadh, chan eil thu cho dualtach grèim bìdh a ghabhail agus calaraidhean a bharrachd ithe. Faodaidh an geir fallain ann an avocados, ris an canar geir monounsaturated, do bhodhaig a chuideachadh gus insulin a chleachdadh ann an dòigh nas èifeachdaiche.

Rinn measadh air diofar phlanaichean call cuideim ann an daoine le cugallachd insulin lùghdaichte. Fhuair na luchd-rannsachaidh gu bheil daithead call cuideim àrd ann an geir monounsaturated a ’leasachadh cugallachd insulin ann an dòigh nach fhaicear ann an daithead àrd-carb coimeasach. Is e daithead call cuideam daithead le calaraidhean cuibhrichte.

4. Tha e làn de gheir fhallain

Tha grunn sheòrsaichean geir ann, mar as trice air an seòrsachadh mar geir fraoich agus geir mì-fhallain. Bidh a bhith ag ithe cus de gheir shàthaichte, agus tomhas sam bith de thar-geir, a ’togail na h-ìrean cholesterol fala dona agad (LDL). Bidh geir saillte aig an aon àm a ’lughdachadh na h-ìrean HDL (fallain) agad. Tha ìrean àrda LDL agus cholesterol HDL ìosal co-cheangailte ri cunnart nas àirde de thinneas cridhe ann an daoine le tinneas an t-siùcair agus às aonais.

Bidh na geir math, geir monounsaturated agus geir polyunsaturated, ag àrdachadh na h-ìrean cholesterol math agad (HDL). Bidh an cholesterol math san fhuil agad a ’cuideachadh le bhith a’ glanadh cholesterol dona, a lughdaicheas cunnart ionnsaigh cridhe agus stròc.

Am measg stòran math de gheir fallain tha:

• avocado
• cnothan, mar almoin, cashews, agus cnòthan-talmhainn
• ola-chroinn-ola
• ola ollaidh, avocado, agus flaxseed
• sìol, mar sìol sesame no pumpkin

Cunnartan avocado

Tha timcheall air 250–300 calaraidh ann an avocado Hass gu lèir. Ged a tha an seòrsa geir math aig avocados, faodaidh na calaraidhean sin leantainn gu àrdachadh cuideam ma thèid an ithe nas motha na na feumalachdan calorie agad. Ma tha thu a ’feuchainn ri cuideam a chall, tha e deatamach gun cleachd thu smachd air cuibhreann. An àite a bhith a ’cur avocado ris an daithead gnàthach agad, cleachd e mar àite airson biadhan anns a bheil tòrr geir shàthaichte, mar càise agus ìm.

Mar eisimpleir, faodaidh tu avocado a stialladh agus a sgaoileadh air toast an àite ìm a chleachdadh.

Mar a dh'itheas tu avocado

Is e an FDA airson avocado meadhanach an còigeamh cuid de na measan, anns a bheil timcheall air 50 calaraidh. Ach, lorg sgrùdadh air dàta bhon Sgrùdadh Sgrùdaidh Beathachaidh is Slàinte Nàiseanta (2001-2008) gum bi daoine mar as trice ag ithe leth de na measan ann an aon suidhe. Am measg an luchd-ceannach avocado sin, lorg an luchd-rannsachaidh:

• beathachadh iomlan nas fheàrr
• cuideam bodhaig nas ìsle
• lùghdaich cunnart de syndrome metabolic

A ’togail avocado

Bidh avocados a ’toirt grunn làithean airson a bhith a’ ripen. Cha bhith a ’mhòr-chuid de avocados a lorgas tu aig a’ bhùth ghrosaireachd aibidh fhathast. Mar as trice, bidh daoine a ’ceannach avocado beagan làithean mus bi iad an dùil ithe.

Bidh dath làidir uaine air avocado unripe, beagan chumaidhean nas dorcha na cucumar. Nuair a tha avocado aibidh, bidh e a ’tionndadh dubhar uaine nas doimhne, cha mhòr dubh.

Tionndaidh avocado timcheall nad làimh mus ceannaich thu e gus faighinn a-mach airson bruisean no spotan fèitheach sam bith. Ma tha an avocado a ’faireachdainn uamhasach squishy, ​​is dòcha gu bheil e ro àrd. Tha avocado unripe a ’faireachdainn cruaidh, mar ubhal. Fàg e air cunntair a ’chidsin airson beagan làithean gus am bi e bog. Bu chòir dhut a bhith comasach air a bhrùthadh mar tomato gus deuchainn a dhèanamh air cho sgiobalta.

A ’fosgladh avocado

A ’cleachdadh sgian:

1. Gearr an avocado gu fad, mullach gu bonn air gach taobh. Tha sloc sa mheadhan, agus mar sin cha bhith e comasach dhut sleamhnachadh fad na slighe tron ​​avocado. An àite sin, bidh thu airson an sgian a chuir a-steach gus am bi thu a ’faireachdainn gun bhuail e an t-sloc sa mheadhan, agus an uairsin gearradh sìos fad na slighe timcheall an avocado.
2. Cho luath ‘s a bhios tu air do ghearradh fad na slighe, thoir an avocado nad làmhan agus toinneamh agus tarraing an dà thaobh bho chèile.
3. Cleachd spàin gus an sloc a thoirt a-mach.
4. Cuir craiceann air falbh bhon avocado le do làmhan, no cleachd bàrr na sgian gus an craiceann a sgaradh bho na measan agus gus na measan a thoirt a-mach gu socair.
5. Slice e agus gabh tlachd!

Ag ithe avocado

Tha avocado na mheasan air leth sùbailte. Beagan rudan as urrainn dhut feuchainn:

• Slice e suas agus cuir air ceapaire e.
• Ciùb e agus cuir ann an salad e.
• Mash e le sùgh aoil agus spìosraidh, agus cleachd e mar dip.
• Smear e air toast.
• Gearr e suas agus cuir ann an omelet e.

A ’gabhail àite le avocado

Tha avocados uachdar agus beairteach, le blas socair cnò. Seo beagan bheachdan airson dòighean air geir a chuir an àite avocados:

• Feuch ri avocado a chuir air do thost no bagel madainn an àite ìm agus càise uachdar. Bidh thu a ’cur an àite droch gheir le geir math, làn fiber.
• Bèicear le avocado an àite ìm agus ola. Faodar avocado a chur an àite aon-ri-aon airson ìm. Seo reasabaidh airson brownies avocado carb ìosal.
• Cuir avocado ris an smoothie agad an àite bainne airson spreadhadh de bheathachadh, fiber agus phytochemicals. Seo barrachd bheachdan airson smoothies a tha càirdeil ri tinneas an t-siùcair.
• Cuir càise an àite avocado anns an t-salad agad gus geir shàthaichte a lughdachadh agus gus am bi thu a ’faireachdainn nas coileanta.

Mar a ghearras tu avocado

Tha avocados uachdar agus blasta. Tha iad làn de bhiotamain, beathachadh agus fiber. Tha an co-mheas ìosal-carb, àrd-fiber math airson seasmhachd siùcar fala. Faodaidh na geir math ann an avocado do chuideachadh gus casg a chur air duilgheadasan tinneas an t-siùcair, leithid ionnsaigh cridhe agus stròc, agus do chuideachadh gus an insulin agad a chleachdadh ann an dòigh nas èifeachdaiche.

Thoir air falbh