7 Biadhan as Fheàrr airson sùilean fallain

Susbaint

• 1. Iasg
• 2. Uighean
• 3. Almoin
• 4. bainne
• 5. Carrran
• 6. Kale
• 7. Orain
• Ro-shealladh
• Molaidhean airson slàinte sùla
• Slàinte sùla: Q&A
• C:
• A:

Sealladh farsaing

Tha cumail suas daithead fallain, cothromach, deatamach ann a bhith a ’cumail do shùilean fallain, agus dh’ fhaodadh sin cuideachadh le bhith a ’lughdachadh do chunnart airson a bhith a’ leasachadh suidheachaidhean sùla. Faodar droch shuidheachaidhean sùla a sheachnadh ma tha thu a ’toirt a-steach biadh anns a bheil raon de bhiotamain, beathachadh, agus mèinnirean, ris an canar antioxidants. Am measg nan suidheachaidhean sùla a dh ’fhaodadh tu a chasg le daithead fallain tha:

• cataracts, a dh ’adhbhraicheas sealladh sgòthach
• crìonadh macular co-cheangailte ri aois, a dh ’fhaodadh a bhith a’ cuingealachadh do fhradharc
• glaucoma
• sùilean tioram
• droch shealladh oidhche

Bidh na antioxidants sin a ’cumail dheth oxidants a bheir buaidh air do shlàinte ann an dòighean àicheil.

Feumaidh do shùilean mòran sheòrsaichean antioxidants gus fuireach fallain. Nam measg tha:

• lutein
• zeaxanthin
• vitamain A, C, E.
• beta-carotene
• aigéid shaille omega-3
• sinc

Tha e nas fheàrr daithead cothromach a chruthachadh le measgachadh de phròtainean, bainne, measan agus glasraich. Feuch ri bogha-froise ithe tron ​​latha agad, a ’toirt a-steach iomadh seòrsa biadh ann an iomadh dath eadar-dhealaichte. Bu chòir dhut casg a chuir air caitheamh biadhan mì-fhallain a tha air an giullachd, anns a bheil geir shàthaichte, no làn siùcar.

Seo seachd de na biadhan as fheàrr airson do shùilean. Mar as trice tha a ’mhòr-chuid dhiubh rim faighinn fad na bliadhna agus airson prìs reusanta. Faodaidh tu tlachd a ghabhail leotha leotha fhèin no ann an reasabaidhean nas iom-fhillte.

1. Iasg

Faodaidh iasg, gu sònraichte bradan, a bhith na dheagh bhiadh airson ithe airson slàinte sùla. Tha searbhagan geir omega-3 ann am bradan agus iasg eile. Is iad sin geir “fallain”. Faodaidh searbhagan geir Omega-3 cur ri leasachadh lèirsinneach agus slàinte an reitine ann an cùl na sùla. Faodaidh iad cuideachd casg a chuir air sùilean tioram.

Beachdaich air iasg a thoirt a-steach don phlana bìdh agad beagan làithean san t-seachdain. Nuair a bhios tu a ’ceannach bradan, tagh dreach fiadhaich an àite bradan a chaidh a thogail air tuathanas. Tha sin air sgàth gu bheil nas lugha de omega-3s ann am bradan a chaidh a thogail air tuathanas na bradan a chaidh a ghlacadh gu fiadhaich.

Faodar bradan, agus a ’mhòr-chuid de dh'iasg, a bhleith no a broiled. Feuch an cuir thu blas air le luibhean ùra, lemonan, agus salann is piobar airson dìnnear sìmplidh is blasta.

2. Uighean

Tha uighean nam biadh math airson ithe airson slàinte sùla. Tha vitimín A, lutein, zeaxanthin, agus sinc anns na buidheagan, a tha uile deatamach airson slàinte sùla. Bidh vitimín A a ’dìon an cornea. Is e an cornea uachdar na sùla. Lutein agus zeaxanthin de bhith a ’faighinn droch shuidheachaidhean sùla leithid crìonadh macular co-cheangailte ri aois agus cataracts. Bidh sinc a ’cur ri slàinte an reitine. Is e an reitine cùl na sùla. Bidh sinc cuideachd a ’cuideachadh sùilean a’ faicinn air an oidhche.

Tha uighean air leth sùbailte agus faodaidh iad a bhith ag obair airson bracaist, lòn agus dìnnear. Is e dòigh sìmplidh air uighean a mhealtainn le bhith gan goil gu cruaidh. Feuch iad ann an saladan agus ceapairean. Faodaidh tu eadhon ugh cruaidh ithe airson greim-bìdh.

3. Almoin

Tha almoin, mar chnothan is sìol eile, sa chumantas math airson slàinte sùla. Tha vitimín E. ann an almoin. Bidh am vitimín seo a ’dìon an aghaidh mholacilean neo-sheasmhach a tha ag amas air clò fallain. Le bhith a ’caitheamh meudan cunbhalach de bhiotamain E faodaidh sin casg a chuir air crìonadh macular co-cheangailte ri aois a bharrachd air cataracts. Bu chòir dhut a bhith ag amas air timcheall air 22 aonad eadar-nàiseanta (IU), no 15 mg de bhiotamain E gach latha. Tha aon fhrithealadh de almoin mu 23 cnothan, no ¼ cupa, agus tha 11 IU ann. Am measg chnothan is sìol eile anns a bheil vitimín E tha sìol lus na grèine, cnothan calltainn, agus cnòthan-talmhainn.

Faodaidh tu almoin a mhealtainn mar greim-bìdh aig àm sam bith. Tha iad cuideachd blasta anns an arbhair bracaist agad, iogart, no ann an saladan. Dìreach cuimhnich gun cum thu sùil air meud seirbheis. Tha almoin àrd ann an calaraidhean, mar sin feuch ris an in-ghabhail agad a chuingealachadh gu aon no dà riarachadh gach latha.

4. bainne

Faodaidh toraidhean bainne mar bainne agus iogart a bhith math dha na sùilean. Tha vitimín A annta a bharrachd air sinc mèinnearach. Bidh vitimín A a ’dìon a’ choirne fhad ‘s a tha sinc a’ cuideachadh le bhith a ’toirt a’ bhiotamain sin gu sùilean bhon ghrùthan. Lorgar sinc air feadh na sùla, gu sònraichte an reitine agus choroid, a tha na stuth fèitheach a tha na laighe fon reitine. Bidh am mèinnear cudromach seo a ’cuideachadh le lèirsinn oidhche a bharrachd air casg cataracts. Is e bainne bho chrodh le feur a bheir na buannachdan as motha.

Faodar bainne ithe tron ​​latha. Faodaidh tu glainne òl le biadh no tlachd fhaighinn ann an cofaidh is tì, no arbhair bracaist. Tha iogart na roghainn fallain airson bracaist no mar bhiadh-bìdh.

5. Carrran

Tha fios gu bheil currain math airson slàinte sùla. Coltach ri buidheagan ugh, tha vitimín A ann an curranan agus cuideachd beta carotene. Bidh vitimín A agus beta carotene a ’cuideachadh uachdar na sùla agus faodaidh iad cuideachd casg a chuir air galairean sùla agus droch shuidheachaidhean sùla eile.

Tha e furasta ithe do churranan. Julianne carrots slàn no cùm poca de churranan leanaibh feumail airson greim-bìdh feasgar no feasgar. Tilg iad ann an saladan agus brot airson beagan beathachaidh a bharrachd, no crathaidh iad suas agus cuir iad gu batter muffin no pancake.

6. Kale

Tha Kale aithnichte mar superfood le mòran oir tha uiread de bhiotamain, beathachadh agus mèinnirean cudromach ann. Tha e air leth math airson slàinte sùla. Tha na antioxidants lutein agus zeaxanthin aig Kale, a lorgar cuideachd ann an uighean agus biadh eile. Dh ’fhaodadh na beathachadh sin cuideachadh le bhith a’ casg droch shuidheachaidhean sùla leithid crìonadh macular co-cheangailte ri aois agus cataracts. Cha bhith Lutein agus zeaxanthin air an dèanamh anns a ’bhodhaig, mar sin feumaidh tu an toirt a-steach don daithead agad. Ann an seirbheis 100 gram de kale, a tha timcheall air 1 ½ cupan, tha 11.4 mg de lutein, agus thathas a ’moladh gum faigh thu 10 mg gach latha. Is e piobair ruadh agus spinach a th ’ann an glasraich eile a tha àrd ann an lutein.

Faodar càl a dhèanamh ann an sliseagan bidhe. An toiseach nigh na duilleagan, an uairsin thoir air falbh iad ann am pìosan beaga; tilg e ann an ola ollaidh, agus bruich e 20 mionaid no mar sin, gus am bi an càl crispy. Faodaidh tu seusan a thoirt dhaibh le sprinkle aotrom de shalainn. Faodaidh tu cuideachd sauté kale airson mias taobh no a fhrithealadh ann an salad.

7. Orain

Tha vitimín C ann an orains agus measan citris eile, a tha fìor chudromach airson slàinte sùla. Bidh am vitimín, a gheibhear sa mhòr-chuid ann am measan agus glasraich ùra, a ’cur ri soithichean fuil fallain nad shùilean. Faodaidh e sabaid an aghaidh leasachadh cataracts, agus an co-bhonn le vitamain agus beathachadh eile, crìonadh macular co-cheangailte ri aois.

Gus orainsearan a mhealtainn, faodaidh tu sùgh orainds òl, craiceann aon mar greim-bìdh, no cuir iad ri salad mheasan.

Ro-shealladh

Tha daithead fallain riatanach airson slàinte sùla. Le bhith a ’cumail daithead a tha àrd ann an antioxidants cuiridh e casg air droch shuidheachaidhean sùla a leasachadh agus nì e cinnteach gum bi do shùilean ag obair cho math. Feuch ri measgachadh de bhiadhan slàn, gun phròiseas ithe gach latha. Faic an dotair agad ma tha duilgheadasan agad le do shùilean, oir faodaidh eadar-theachd tràth casg a chuir air suidheachaidhean nas miosa bho bhith a ’leasachadh.

Molaidhean airson slàinte sùla

Tha e cudromach gun toir thu aire do shùilean gu cunbhalach gus slàinte na sùla a chumail suas. Chan e ithe biadh fallain an aon dòigh air do shùilean a dhìon. Am measg dhòighean eile air do shùilean a chumail fallain tha:

• a ’tadhal air dotair sùla gach bliadhna no dhà
• a ’caitheamh speuclairean-grèine nuair a tha iad a-muigh
• a ’seachnadh smocadh
• cumail cuideam fallain
• a ’caitheamh gèar-sùla dìon nuair a bhios tu a’ dol an sàs ann an spòrs, cur-seachadan, pròiseactan dachaigh, no gnìomhachd co-cheangailte ri obair
• a ’riaghladh siùcar fala

Slàinte sùla: Q&A

C:

Tha glainneachan orm an-dràsta. A bheil biadh ann as urrainn dhomh ithe gus mo lèirsinn adhartachadh gus nach bi feum agam air speuclairean tuilleadh?

Euslainteach gun urra

A:

Tha leasachadh lèirsinn a dh’fhaodadh a bhith ann tro bhith a ’faighinn biadh a-steach an urra ri dè an suidheachadh bunaiteach a tha san t-sùil. Tha crìonadh macular agus dall oidhche nan eisimpleirean de shuidheachaidhean a dh ’fhaodar a leasachadh, no an adhartas slaodach, le toirt a-steach biadh a tha beairteach ann an vitimín A, antioxidants lutein, zeathanxin, agus searbhagan geir omega-3. Chan eil coltas ann gu bheil daithead faisg air fradharc agus sealladh farsaing air a thionndadh air ais le daithead fallain. Ach, faodaidh daithead fallain a tha beairteach anns na beathachadh a tha air a liostadh san artaigil seo cuideachadh le bhith a ’dìon na sùilean bho chall lèirsinn tràth.

Tha Natalie Butler, RD, LDAnswers a ’riochdachadh beachdan ar eòlaichean meidigeach. Tha a h-uile susbaint gu tur fiosrachail agus cha bu chòir a mheas mar chomhairle meidigeach.