Bidh an salad measan dearg, geal agus boozy seo a ’buannachadh do cheathramh pàrtaidh san Iuchar
Susbaint
Air a ’Cheathramh, às deidh a h-uile kabobs barbecued, coin teth, agus burgairean a bhith air an ithe, bidh thu an-còmhnaidh a’ fàgail bliadhna airson rudeigin a dhèanamh milis. Faodaidh tu cèic brataich no treidhe cupcakes a thaghadh, gu dearbh, ach ma tha thu a ’coimhead airson milseag aotrom, is dòcha gur e seo an reasabaidh a tha thu a’ lorg. Tha an salad dearg, geal agus "boozy" seo cho eireachdail agus a tha e ùrachadh. Agus an fhìrinn gu bheil Grand Marnier ann (an seòrsa tàthchuid a bhios a ’fàgail dhaoine ooh-ing agus aah-ing), a bharrachd air garnish "rionnag" ubhal sìmplidh, ga dhèanamh a ’coimhead gu math nas fhuaire na tha e dha-rìribh.
A ’cumail pàrtaidh le clann? Faodaidh tu an-còmhnaidh an dreasa a ghlèidheadh agus a splasadh air na bobhlaichean a bhuineas do na h-inbhich a-mhàin. (Milseag eile a dh ’fheumas a bhith agad? Na bàraichean lemon iogart Grèigeach sin a tha coltach ri brataichean beaga Ameireaganach.)
Chan eil aran an sàs. Chan eil salann ann. Chan eil siùcar giullaichte ann, nas motha. Mar sin dè a tha thu a ’feitheamh? Rach air adhart, faigh beagan measan-salad-tipsy.
Salad measan dearg, geal agus boozy
A ’frithealadh: 6-8
Prep ùine: 10 mionaidean
Ùine iomlan: 15 mionaidean
Tàthchuid
- Cupa 1/3 Grand Marnier
- Sùgh aoil 1/4 cupa
- 2 spàin-bùird mil
- 1 pint connlaich ùr, greens air a ghearradh dheth, measan air an gearradh ann an leth faid
- 1 pint blueberries ùr
- 1 pint sùbhan-craoibhe ùra
- 5 ùbhlan mòra, de sheòrsa sam bith
Stiùireadh
- Ann am bobhla beag, measgaich am Grand Marnier, sùgh aoil, agus mil gus an tèid a thoirt còmhla gu math.
- Cuir na grunndagan, blueberries, agus sùbhan-craoibhe còmhla ann am bobhla mòr. Cuir ris a ’mheasgachadh boozy agus tilg airson measgachadh.
- Dìreach mus dèan thu seirbheis, rùisg agus rùisg 3 de na h-ùbhlan gu ciùban beaga. Cuir iad sin aig bonn ge bith dè na soithichean fa leth anns am bi thu a ’frithealadh an salad mheasan, agus an uairsin cuir suas leis na dearcan.
- Cuir rùsg air na h-ùbhlan a tha air fhàgail, agus an uairsin gearradh ann an sliseagan 1/2-òirleach de thighead. Gearr na sliseagan gu rionnagan a ’cleachdadh gearradairean cookie, no cuir an dealbhadh gu saor le sgian.
- Bàrr gach cuibhreann de shaile measan le aon rionnag agus frithealadh sa bhad! Mura bi thu a ’frithealadh airson ùine ghoirid, bi cinnteach gun cuir thu sùgh lemonan a-mach le beagan sùgh lemon gus an cumail bho dhonn.