Aideachadh Snack-a-Holic: Mar a Bhris mi mo Àrainn
Susbaint
Tha sinn nar dùthaich a tha toilichte le grèim bidhe: Bidh greim-bìdh no dhà aig 91 sa cheud de dh'Ameireaganaich a h-uile latha, a rèir sgrùdadh o chionn ghoirid bhon chompanaidh fiosrachaidh agus tomhais cruinneil, Nielsen. Agus chan eil sinn an-còmhnaidh a ’munching air measan agus cnothan. Bha boireannaich san sgrùdadh nas dualtaiche grèim bìdh fhaighinn air candy no briosgaidean, ach b ’fheàrr le fir dannsaichean goirt. Eadhon barrachd: Thug boireannaich cunntas air grèim bidhe airson faochadh cuideam, boredom, no mar indulgence-trì adhbharan aig nach eil dad ri beathachadh no acras.
Nuair a leugh mi na staitistig sin, cha do chuir e iongnadh orm. Mar an deasaiche beathachaidh an seo aig Cumadh, Bidh mi a ’cluinntinn mu dheidhinn greimean-bìdh fallain ùra gu practaigeach a h-uile latha. Bidh mi cuideachd a ’blasad deuchainn orra-tòrr dhiubh! Dh ’fhaodadh sin mìneachadh carson a fhuair mi a-mach o chionn ghoirid gu robh mi nam phàirt den staitistig a bha mi a’ leughadh mu dheidhinn: an còigeamh cuid de bhoireannaich a ’cagnadh trì no ceithir tursan san latha. Ged a tha fios agam gum faod greimean-bìdh a bhith buannachdail do dhaithead fallain (bidh iad gad chumail bho bhith ro acrach agus faodaidh tu an cleachdadh gus beathachadh a dh ’fhaodadh tu a chall aig àm bìdh), cha robh mi a’ cur cus dragh air toradh no pròtain. Bha mi ag ithe a ’mhòr-chuid ge bith dè a bha ann an drathair greim-bìdh na h-oifis - a tha (beagan cuideachd) ann an àite freagarrach air cùl mo dheasc.
Mar sin mus do chuir seusan nan saor-làithean air bhog gu modh cookie làn, cho-dhùin mi grèim fhaighinn air na cleachdaidhean agam agus dh ’ainmich mi neach-beathachaidh Samantha Cassetty, R.D., iar-cheann-suidhe beathachaidh aig a’ chompanaidh bìdh fallain Luvo. Seo mar a chuidich i mi le bhith a ’daingneachadh nam miannan agam.
Snack gu ro-innleachdail
Bha mi a ’spìonadh cho mòr is nach robh an t-acras orm gu tric airson dinnear! A comhairle? "Snack gu ro-innleachdail." Ged a thuirt i gu robh biadh pacaichte nas fhallaine na roghainnean nas buige na faradh àbhaisteach inneal reic, cha bhiodh iad a ’dol an àite biadh slàn. An rèiteachadh: R.ead na bileagan tàthchuid, agus coimhead airson gràn slàn no sliseagan stèidhichte air bean, agus coimhead airson bàraichean anns a bheil nas lugha na 7 gram de shiùcar air a chur ris. (Feuch na 9 iomlaid suaip glic seo airson bodhaig fallain.)
Ath-nuadhachadh bracaist
Thuirt Cassetty rium gu robh m ’fheum làitheil air greim-bìdh madainn (no dhà!) A’ ciallachadh nach robh mi a ’leantainn mo bhùthan-obrach sa mhadainn le biadh làidir gu leòr. "Bu chòir dhut a bhith comasach air a dhol beagan uairean a thìde eadar bracaist agus lòn gun a bhith a’ tighinn gu crìch leis an acras, "thuirt i. Thug i puingean dhomh airson na measan air mo mhin-choirce làitheil, ach thuirt i gu robh feum agam air barrachd phròtain airson mairsinn. An rèiteachadh: bruich e le bainne neo-geir no soy (pròtain 8 gram gach cupa) agus cuir mullach air le beagan chnothan. Furasta gu leòr. (Dh ’fhaodainn aon de na 16 reasabaidhean min-choirce Savory seo fheuchainn.)
Chan eil lòn pacaidh gu leòr
Fhuair mi “prìomh props” airson mo lòn airson dà adhbhar: bidh mi ga phacadh bhon taigh agus bidh mi a ’toirt a-steach tòrr ghlasraich agus phròtainean planntrais. Ach chaill mi puingean airson a bhith a ’smaoineachadh gum faighinn bho lòn gu dìnnear às aonais dad a bharrachd. “Bheir sinn aghaidh air, tha an t-acras ort feasgar agus chan eil sin na iongnadh oir tha e coltach gu bheil e air a bhith beagan uairean a thìde bhon bhiadh mu dheireadh agad,” sgrìobh Cassetty ann am post-d. "Is e an seòrsa acrach ravenous, sgìth, cranky a tha sinn a’ feuchainn ri sheachnadh. " (Amen.) An rèiteachadh: airson bata càise a thilgeil agus beagan briosgaidean gràin gu lèir no iogart Grèigeach agus beagan mheasan anns a ’mhàileid lòn agam nuair a phacaich mi e.
Na toraidhean
Armaichte le comhairle Cassetty, chaidh mi gu bùthan grosaireachd, a ’stocadh suas air bainne soy, poca de na càiseagan sreang a b’ àbhaist dhomh a lorg anns na bogsaichean bìdh bun-sgoile agam, agus pasgan a bha gu math fallain de bhriosgaidean Ryvita. An uairsin, chuir mi a comhairle gu deuchainn. Dh ’obraich cleas min-choirce (sa mhòr-chuid). Cha robh mo stamag a ’fàs ro meadhan-latha, ach bha mi uaireannan a’ gabhail grèim air grèim de na briosgaidean agam ro lòn. Rinn mi a-mach gun robh sin ceart gu leòr - bha e dìreach a ’ciallachadh gum bithinn ag ithe beagan nas lugha de mo bhiadh-feasgair. Ach bha e deatamach rudeigin a bhith agam nuair a thòisich an drathair grèim bidhe a ’gairm m’ ainm. An àite a bhith a ’sabaid an fheum sin airson àrdachadh feasgar, dh’aidich mi dhomh fhìn gu robh an t-acras orm dìreach - agus gum feum mi an t-acras sin a bhiadhadh. Tha e coltach gu bheil e sìmplidh gu leòr, ach às deidh latha de cus inntrigeadh, tha e cho furasta gealltainn dhut fhèin gum bi thu "math" an ath latha. Cha robh adhbhar sam bith ann a bhith a ’diùltadh biadh dhomh fhèin eadar lòn is dìnnear, nas motha, agus mòran adhbharan airson greim-bìdh beathachail, dealbhaichte a ithe.
A thaobh àm dìnnearach, cha robh mi fhathast fitheach às deidh obair - agus bha sin gu math. “Tha e nas fheàrr èisteachd ri glaisean do bhodhaig na bhith ag ithe gu deas-ghnàthach oir tha e 7f,” thuirt Cassetty rium. Mar sin rinn mi greim air na saladan lòn mòr agam agus dìnnearan nas aotroime, agus dh ’ainmich mi an deuchainn soirbheachail.
A bheil mi fhathast a ’dol a-steach don drathair greimean-bìdh? Gu tur-ach chan ann dà uair san latha agus chan ann air sgàth gu bheil mi a ’dèanamh cus dheth aig bracaist is lòn.