Tha an daithead Dukan air ais!
Susbaint
An daithead Dukan, air a dhèanamh mòr-chòrdte nuair a Ceit Middleton agus tha e coltach gun do lean a màthair am plana gus a dhol sìos mar ullachadh airson a ’bhanais rìoghail, air ais. An treas leabhar fiosaig Frangach Pierre Dukan, M.D. Rinn an daithead Dukan furasta, a ’tighinn a-mach 20 Cèitean.
Gu h-iomlan tha an daithead mar an ceudna, le ceithir ìrean: ionnsaigh, turas-mara, daingneachadh, agus seasmhachd.
Tha an ìre ionnsaigh ag amas air call cuideam luath gus brosnachadh a bhrosnachadh agus faodaidh e mairsinn suas ri seachd latha. Rè na h-ìre seo, tha an daithead a ’toirt a-steach suimean gun chrìoch de dìreach mairtfheòil leanmhainn pròtain, cearcan, ham lean, feòil organ, iasg agus biadh mara, uighean, agus bainne neo-fheòil (ach a-mhàin càise) - a bharrachd air a bhith a’ cur ri 1 1/2 spàin-bùird de bran coirce gach latha.
An ath rud thig an ìre turais, far am bi thu ag atharrachadh eadar làithean de gach pròtain agus làithean de phròtain agus glasraich neo-starchy, còmhla ris a ’bran coirce. Bidh thu a ’fuireach san ìre seo gus an ruig thu an amas agad no cuideam“ fìor ”, mar is toil le Dukan a bhith ga ghairm.
An uairsin gluaisidh tu air adhart chun ìre daingneachaidh a mhaireas còig latha airson gach not a chaill thu. Aig an ìre seo faodaidh tu meudan cuibhrichte de mheasan ùra, aran làn cruithneachd, agus càise a thoirt a-steach don daithead agad, a bharrachd air dà shreath seachdaineil de bhiadhan stalcach, leithid pasta, pònairean, no buntàta. Ach feumaidh tu fhathast an daithead pròtain fìor a leantainn bhon ìre ionnsaigh airson aon latha san t-seachdain (airson adhbhar air choireigin, tha am plana ag ràdh Diardaoin) agus lean ort a ’cur ris a’ bran coirce.
Is e mu dheireadh an ìre stèidheachaidh far am faod thu ithe gu bunaiteach ge bith dè a tha thu ag iarraidh, ach feumaidh tu aon Diardaoin de phròtain fìor a thoirt a-steach gach seachdain agus 3 spàin-bùird de bran coirce gach latha. Tha an ìre seo air a mholadh airson a ’chòrr de do bheatha.
Leis an leabhar ùr seo, faodaidh tu a-nis am prògram a leantainn air-loidhne. Bidh an làrach-lìn a ’brosnachadh comhairleachadh pearsanta, fa leth airson cìs ballrachd. Bidh thu a ’tòiseachadh le bhith a’ tomhas do chuideam “fìor” agus le bhith a ’freagairt 80 ceist phearsanta, a chruthaicheas do phlana daithead an uairsin. Gach madainn gheibh thu stiùireadh agus molaidhean làitheil, agus air an fheasgar bidh thu ag aithris air ais air mar a tha thu a ’faireachdainn. Gheibhear seòmraichean còmhraidh, reasabaidhean, agus mòran innealan eile.
Tha mi a ’smaoineachadh gum faodadh an seòrsa ballrachd seo a bhith cuideachail dha mòran dhaoine, agus tha e gu dearbh a’ cur nam chuimhne Weight Watchers, air a bheil mi dèidheil. Gu mì-fhortanach ge-tà, comhairleachadh air-loidhne no nach eil, tha am plana daithead fhathast mar an ceudna. Tha cuid de bhuannachdan ann don daithead seo; mar eisimpleir, tha a bhith ag ithe pailteas ghlasraich (eadhon ged a bhios e a ’cuingealachadh nan seòrsachan) agus pròtain lean, ag òl tòrr uisge, agus eacarsaich làitheil nan rudan a tha mi a’ moladh cuideachd, ach tha na cons fhathast nas motha na na notaichean àrda sin.
Is e am prìomh dhuilgheadas leis an daithead Duakn gur e pròtain a tha sa mhòr-chuid san daithead airson an ùine as fhaide. Gu cinnteach caillidh thu cuideam, ach dè a ’chosgais? Cha bu chòir daithead sam bith a bhith gad fhàgail a ’faireachdainn bochd, agus le daithead cuibhrichte, carb-ìosal agus fiber ìosal, is dòcha gum bi thu. Faodaidh e grèim adhbhrachadh, agus nas cudromaiche cuir do bhodhaig a-steach do ketosis (às aonais carbs iomchaidh bidh do bhodhaig a ’briseadh sìos geir airson lùth), a dh’ fhaodadh a bhith ag adhbhrachadh reamhar, droch anail, agus beul tioram; agus mu dheireadh dèan cron air na dubhagan agus an grùthan agad. Tha carson a bhiodh duine sam bith eadhon airson dèiligeadh ri sin nas fhaide na mise.