)

Susbaint

• 1. Nigh do làmhan an-còmhnaidh
• 2. Thoir aire do shlàinteachas bìdh
• 3. Nigh am poit an-còmhnaidh às deidh a ’bhuineach
• 4. Seachain rudan pearsanta a roinneadh
• 5. Soak measan agus glasraich
• 6. Uisge òil
• 7. Cuir miotagan ort nuair a tha thu a ’toirt cùram do bheathaichean
• Ciamar a tha an làimhseachadh

AN Escherichia coli (E. coli) tha bacterium gu nàdarra an làthair anns an t-slighe intestine agus urinary, ach faodar fhaighinn cuideachd tro bhith a ’caitheamh biadh air a thruailleadh, a dh’ fhaodadh leantainn gu coltas comharraidhean a tha coltach ri galar gabhaltach, leithid a ’bhuineach mhòr, mì-chofhurtachd bhoilg, vomiting agus dehydration , beagan uairean a-thìde às deidh dhut am biadh ithe. Fios agad mar a dh ’aithnicheas tu comharran E. coli.

Faodaidh an galar tachairt ann an neach sam bith a bhith air a thruailleadh, ach tha e nas cumanta gum bi am bacterium seo a ’leasachadh ann an dòigh chruaidh ann an clann, seann daoine agus ann an daoine le siostam dìon lag. Mar sin, gus truailleadh a sheachnadh le Escherichia coli tha e cudromach beagan cheumannan a ghabhail, mar:

1. Nigh do làmhan an-còmhnaidh

Tha e cudromach gun nigh thu do làmhan le siabann is uisge, cuideachd suathadh eadar do chorragan às deidh dhut an seòmar-ionnlaid a chleachdadh, mus bruich thu biadh agus às deidh dhut diaper an leanaibh atharrachadh leis a ’bhuineach, mar eisimpleir. San dòigh sin, eadhon mura h-eil e comasach sùil a chumail air comharran feces air do làmhan, bidh iad an-còmhnaidh air an glanadh gu ceart.

Coimhead air a ’bhidio a leanas agus faic mar a nigheas tu do làmhan gu ceart:

2. Thoir aire do shlàinteachas bìdh

Am bacterium E. coli faodaidh e a bhith an làthair ann an caolan bheathaichean mar daimh, crodh, caoraich agus gobhair, agus air an adhbhar seo feumar bainne is feòil nam beathaichean sin a bhruich mus ithear iad, a bharrachd air a bhith cudromach gun nigh thu do làmhan às deidh an làimhseachadh na biadhan sin. Tha a h-uile bainne a thèid a cheannach anns na margaidhean mar-thà pasteurichte, le bhith sàbhailte airson a chaitheamh, ach faodaidh duine a bhith faiceallach mu bhainne a thèid a thoirt dìreach bhon bhò oir dh ’fhaodadh e a bhith air a thruailleadh.

3. Nigh am poit an-còmhnaidh às deidh a ’bhuineach

An-còmhnaidh às deidh an neach aig a bheil gastroenteritis a bhith a ’falmhachadh an taigh beag, bu chòir a bhith air a nighe le uisge, clòirin no toraidhean glanaidh sònraichte airson an taigh-ionnlaid anns a bheil clòirin na chuid sgrìobhaidh. Mar sin tha am bacteria air a chuir às agus tha nas lugha de chunnart ann bho thruailleadh bho dhaoine eile

4. Seachain rudan pearsanta a roinneadh

Is e am prìomh sheòrsa truailleadh conaltradh fecal-beòil, mar sin an neach air a bheil an galar E. coli bu chòir dhut do ghlainne, truinnsear, sgeinean agus tubhailtean a sgaradh gus nach bi cunnart ann gun cuir thu am bacteria gu daoine eile.

5. Soak measan agus glasraich

Mus ithear measan le craiceann, lettuis agus tomato, mar eisimpleir, bu chòir dhaibh a bhith air am bogadh ann an lagan le uisge agus sodium hypochlorite no bleach airson timcheall air 15 mionaidean, oir san dòigh seo tha e comasach cuir às chan ann a-mhàin an Escherichia coli, ach cuideachd meanbh-fhàs-bheairtean eile a dh ’fhaodadh a bhith an làthair anns a’ bhiadh.

6. Uisge òil

Tha uisge bruite no sìoladh freagarrach airson a bhith air a chaitheamh, ach chan eilear a ’moladh uisge òl à tobar, abhainn, allt no eas gun a bhith ga ghoil airson 5 mionaidean, oir dh’ fhaodadh iad a bhith air an truailleadh le bacteria.

7. Cuir miotagan ort nuair a tha thu a ’toirt cùram do bheathaichean

Bu chòir dhaibhsan a tha ag obair air tuathanasan no tuathanasan a tha a ’gabhail cùram de stoc, miotagan a chaitheamh nuair a bhios iad a’ conaltradh ri feces nam beathaichean sin, leis gu bheil cunnart nas motha ann gum bi iad air an galar Escherichia coli.

Ciamar a tha an làimhseachadh

Làimhseachadh gabhaltachd gabhaltach air adhbhrachadh le E. coli a ’mairsinn 7 gu 10 latha gu cuibheasach agus bu chòir don dotair a bhith air a chomharrachadh, agus faodar cleachdadh paracetamol agus antibiotics a mholadh. Rè an làimhseachaidh tha e cudromach biadh a tha furasta ithe mar brot glasraich, buntàta pronn, carranan no pumpkin, le cearc bruich air a rùsgadh agus beagan ola ollaidh.

Tha uisgeachadh glè chudromach agus thathas a ’moladh uisge, uisge poo no saline òl, gu sònraichte às deidh tachartas de bhuinneach no cuir a-mach. Cha bu chòir cungaidhean a chleachdadh gus grèim a chumail air a ’bhroinn, oir feumar cuir às do na bacteria tro na feces. Faic barrachd mion-fhiosrachaidh leigheis airson E. coli.