Dè a th ’ann an atharrachadh geir?
Susbaint
- Dè tha ‘fat adaptated’ a ’ciallachadh?
- A ’ruighinn stàite a tha air atharrachadh gu geir
- Mar a tha e eadar-dhealaichte bho ketosis
- Soidhnichean agus comharraidhean
- Lùghdachadh air acras agus acras
- Barrachd fòcas
- Cadal nas fheàrr
- A bheil atharrachadh geir fallain?
- Earalas agus frith-bhuaidhean
- An loidhne bun
Dh ’fhaodadh an daithead carbogenic ìosal, geir àrd geir, grunn shochairean slàinte a thoirt seachad, a’ toirt a-steach barrachd lùth, call cuideim, gnìomh inntinn nas fheàrr, agus smachd air siùcar fala (1).
Is e amas an daithead seo ketosis a choileanadh, stàit anns am bi do bhodhaig agus eanchainn a ’losgadh geir mar am prìomh stòr lùth aca (1).
Tha “geir air atharrachadh” mar aon de dh ’iomadh teirm a tha co-cheangailte ris an daithead seo, ach is dòcha gu bheil thu a’ faighneachd dè a tha e a ’ciallachadh.
Tha an artaigil seo a ’sgrùdadh atharrachadh geir, mar a tha e diofraichte bho ketosis, na soidhnichean agus na comharran aige, agus a bheil e fallain.
Dè tha ‘fat adaptated’ a ’ciallachadh?
Tha an daithead keto stèidhichte air a ’phrionnsapal gum faod do bhodhaig geir a losgadh an àite carbs (glucose) airson lùth.
Às deidh beagan làithean, bidh daithead gu math ìosal ann an carbs agus àrd ann an geir a ’cur do bhodhaig ann an ketosis, stàite anns am bi e a’ briseadh sìos searbhagan geir gus cuirp ketone a chruthachadh airson lùth (1).
Tha “geir air atharrachadh” a ’ciallachadh gu bheil do bhodhaig air staid a ruighinn anns am bi e a’ losgadh geir airson lùth nas èifeachdaiche. Cum an cuimhne gum feum a ’bhuaidh seo barrachd rannsachaidh.
A ’ruighinn stàite a tha air atharrachadh gu geir
Gus a dhol a-steach do ketosis, mar as trice cha bhith thu ag ithe barrachd air 50 - agus cho beag ri 20 - gram de carbs gach latha airson grunn làithean. Faodaidh ketosis tachairt cuideachd aig amannan acras, torrachas, leanabachd, no fastadh (,,).
Faodaidh atharrachadh geir tòiseachadh uair sam bith eadar 4 agus 12 seachdainean às deidh dhut a dhol a-steach do ketosis, a rèir an neach fa leth agus dè cho teann ‘s a chumas tu ris an daithead keto. Gu sònraichte, faodaidh lùth-chleasaichean seasmhachd atharrachadh eadhon nas luaithe (,,,).
Thathas den bheachd gu bheil atharrachadh geir mar eadar-ghluasad metabolach fad-ùine gu bhith a ’losgadh geir an àite carbs. Am measg luchd-leantainn keto, is e “carb air a h-atharrachadh” a thathas a ’losgadh carbs airson lùth.
Dh ’fhaodadh a’ mhòr-chuid de dhaoine a tha a ’leantainn daithead neo-keto a bhith air am meas le atharrachadh carb, ged a tha na cuirp aca a’ cleachdadh measgachadh de carbs agus geir. Bidh an daithead ketogenic a ’gluasad a’ chothromachaidh seo airson a bhith a ’fàbharachadh losgadh geir.
Chaidh atharrachadh geir fhaicinn ann an lùth-chleasaichean seasmhachd a bhios a ’leantainn daithead keto airson suas ri 2 sheachdain, agus an uairsin cuir a-steach carb air ais sa bhad ro cho-fharpais (,).
Ach, cha deach sgrùdadh a dhèanamh air atharrachadh geir ann an neo-lùth-chleasaichean.
geàrr-chunntasBidh a ’mhòr-chuid de dhaoine a’ losgadh measgachadh de gheir agus carbs, ach bidh an fheadhainn air daithead keto sa mhòr-chuid a ’losgadh geir. Tha atharrachadh geir na atharrachadh metabolach fad-ùine air ketosis, stàit anns a bheil do bhodhaig a ’metaboliseadh geir mar a phrìomh stòr lùth.
Mar a tha e eadar-dhealaichte bho ketosis
Mar a thèid thu a-steach do ketosis, bidh do bhodhaig a ’tòiseachadh a’ tarraing bho na stòran geir agus geir daithead aige gus searbhagan geir a thionndadh gu cuirp ketone airson lùth (1,).
An toiseach, gu tric tha am pròiseas seo neo-èifeachdach. Nuair a tha thu fhathast aig ìre tòiseachaidh daithead keto, faodaidh àrdachadh gu h-obann carb do thilgeil a-mach à ketosis, oir is fheàrr le do bhodhaig carbs a losgadh (1,).
An coimeas ri sin, tha atharrachadh geir na staid fad-ùine de ketosis anns am bi thu gu cunbhalach a ’faighinn a’ mhòr-chuid de do lùth bho gheir leis na h-atharrachaidhean agad ann an daithead. Thathas a ’creidsinn gu bheil an stàit seo nas seasmhaiche, leis gu bheil do bhodhaig air gluasad gu bhith a’ cleachdadh geir mar a phrìomh stòr lùtha.
Ach, tha a ’bhuaidh seo air a chuingealachadh gu ìre mhòr ri fianais aithriseach agus cha deach a sgrùdadh gu furasta ann an daoine. Mar sin, chan eil atharrachadh geir mar stàit metabolach èifeachdach agus seasmhach a ’faighinn taic bho fhianais shaidheansail an-dràsta.
Gu teòiridheach, aon uair ‘s gun ruig thu stàite a tha air atharrachadh gu geir, faodaidh tu carbs a thoirt a-steach don daithead agad airson amannan goirid de 7–14 latha - a leigeas le do bhodhaig geir a losgadh gu furasta airson lùth aon uair‘ s gun till thu gu daithead ketogenic.
Ach, tha a ’mhòr-chuid den bhuaidh seo air a chuingealachadh ri prothaideachadh no aithisgean aithriseach.
Am measg nan daoine a dh ’fhaodadh a bhith ag iarraidh stad a chuir air daithead keto airson amannan goirid tha lùth-chleasaichean seasmhachd a dh’ fhaodadh a bhith feumach air a ’chonnadh luath a tha carbs a’ toirt seachad, no an fheadhainn a tha dìreach ag iarraidh fois ghoirid gus tachartasan mar na saor-làithean a ghabhail.
Faodaidh atharrachadh geir a bhith gu sònraichte tarraingeach dha na daoine sin, oir faodaidh tu buannachdan keto fhaighinn a-rithist goirid às deidh dhut gluasad air ais chun daithead.
Ach, ged a dh ’fhaodadh rothaireachd keto sùbailteachd a thoirt seachad, tha connspaid ann mu na buannachdan aige airson coileanadh lùth-chleasachd. Tha cuid de aithisgean a ’faighinn a-mach gu bheil e a’ toirt buaidh air comas do bhodhaig metabachadh a dhèanamh air carbs sa gheàrr-ùine ().
Mar sin, tha feum air barrachd rannsachaidh air buaidhean slàinte geàrr-ùine agus fad-ùine a ’phàtrain ithe seo.
geàrr-chunntasTha atharrachadh geir na staid metabolach fad-ùine anns am bi do bhodhaig a ’cleachdadh geir mar a phrìomh thùs lùth. Thathas den bheachd gu bheil e nas seasmhaiche agus nas èifeachdaiche na staid tùsail ketosis a chuireas tu a-steach nuair a bhios tu a ’gabhail ris an daithead keto.
Soidhnichean agus comharraidhean
Ged a tha na soidhnichean agus na comharran airson atharrachadh geir stèidhichte sa mhòr-chuid air cunntasan aithriseach, tha mòran dhaoine ag aithris gu bheil iad a ’fulang nas lugha de dh’ fhulangas agus a ’faireachdainn barrachd spionnadh is fòcas.
Chan eil tòiseachadh air atharrachadh geir air a mhìneachadh gu math ann an litreachas saidheansail, ged a tha beagan fianais ann mu dheidhinn lùth-chleasaichean seasmhachd (,).
Ged a tha beagan sgrùdaidhean air na buaidhean sin a nochdadh, tha iad air an cuingealachadh ri ùine eadar 4-12 mìosan. Mar sin, tha feum air sgrùdaidhean coileanta, fad-ùine air atharrachadh geir (,,).
Lùghdachadh air acras agus acras
Tha luchd-dealasach Keto a ’dèanamh a-mach gu bheil lughdachadh ann am miann agus dòrainnean mar aon de na soidhnichean a thaobh a bhith ag atharrachadh geir.
Ged a tha buaidhean lughdachadh acras ketosis air an deagh chlàradh, tha fad na stàite seo ag atharrachadh bho sgrùdadh gu sgrùdadh. Mar sin, chan eil fianais saidheansail gu leòr ann gus taic a thoirt don bheachd gu bheil atharrachadh geir gu deimhinnte a ’lughdachadh cravings (,).
Tha aon sgrùdadh a chaidh a ghairm gu cumanta le luchd-dealasach keto a ’toirt a-steach 20 inbheach meadhan-aois le reamhrachd a chaidh a chuir air daithead fo smachd, mean air mhean airson 4 mìosan. Is fhiach a bhith mothachail gu robh ketosis san sgrùdadh mar thoradh air keto còmhla ri daithead calorie glè ìosal (,).
Lean a ’chiad ìre keto seo, a leig le dìreach 600–800 calaraidh gach latha, gus an do chaill gach com-pàirtiche cuideam targaid. Mhair ketosis stùc 60-90 latha, agus às deidh sin chaidh na com-pàirtichean a chuir air daithead a bha a ’toirt a-steach co-mheasan macronutrient cothromach (,).
Thuit crìonadh bìdh gu mòr thar cùrsa an sgrùdaidh. A bharrachd air an sin, rè na h-ìre ketogenic 60-90-latha, cha tug na com-pàirtichean cunntas air na comharran àbhaisteach de dhroch chuingealachadh calorie, a tha a ’toirt a-steach bròn, droch fhaireachdainn, agus barrachd acras (,).
Chan eil fios air an adhbhar airson seo, ach tha luchd-rannsachaidh den bheachd gum faodadh e a bhith ceangailte ri ketosis. Tha na co-dhùnaidhean sin làidir agus tha iad airidh air tuilleadh sgrùdaidh ann am buidhnean nas motha de dhaoine ().
Ach, bu chòir dhut cumail an cuimhne gum faod fìor chuingealachadh calorie cron a dhèanamh air do shlàinte.
Barrachd fòcas
Chaidh an daithead ketogenic a dhealbhadh an toiseach gus làimhseachadh clann le tinneas tuiteamach dhrogaichean. Gu inntinneach, tha comas nas motha aig clann cuirp ketone a chleachdadh gu h-èifeachdach airson lùth na inbhich ().
Thathas air sealltainn gu bheil cuirp ketone, gu sònraichte aon moileciuil ris an canar beta-hydroxybutyrate (BHB), a ’dìon an eanchainn agad. Ged nach eil e gu tur soilleir, dh ’fhaodadh buaidhean BHB air an eanchainn cuideachadh le bhith a’ mìneachadh an fhòcas nas motha a tha dieters ketogenic fad-ùine ag aithris ().
A h-uile h-aon, tha feum air barrachd rannsachaidh air a ’bhuaidh seo agus an dàimh a th’ aige ri atharrachadh geir.
Cadal nas fheàrr
Tha cuid de dhaoine cuideachd ag agairt gu bheil atharrachadh geir a ’leasachadh do chadal.
Ach, tha sgrùdaidhean a ’moladh gu bheil na buaidhean sin cuingealaichte ri àireamhan sònraichte mar clann agus deugairean le reamhrachd morbid no an fheadhainn le eas-òrdughan cadail (,,,).
Lorg aon sgrùdadh ann an 14 fir fallain gu robh an fheadhainn air daithead ketogenic a ’faighinn eòlas air cadal nas doimhne ach lughdaich iad gluasad gluasad sùla luath (REM). Tha cadal REM cudromach oir tha e a ’gnìomhachadh roinnean eanchainn co-cheangailte ri ionnsachadh ().
Mar sin, is dòcha nach tàinig piseach air cadal san fharsaingeachd.
Cha do lorg sgrùdadh eadar-dhealaichte ann an 20 inbheach co-dhàimh chudromach sam bith eadar ketosis agus càileachd no fad cadail nas fheàrr (,).
Mar sin, tha feum air tuilleadh rannsachaidh.
geàrr-chunntasGed a tha luchd-tagraidh ag agairt gu bheil atharrachadh geir a ’leasachadh cadal, a’ meudachadh fòcas, agus a ’lughdachadh cravings, tha rannsachadh measgaichte. Is fhiach a bhith mothachail cuideachd nach eil atharrachadh geir air a mhìneachadh gu math ann an litreachas saidheansail. Mar sin, tha feum air barrachd sgrùdaidhean.
A bheil atharrachadh geir fallain?
Air sgàth dìth rannsachaidh coileanta, chan eilear a ’tuigsinn na buaidh slàinte san daithead keto san fhad-ùine.
Lorg aon sgrùdadh 12-mìos ann an 377 neach san Eadailt cuid de shochairean, ach cha deach cunntas a thoirt air atharrachadh geir. A bharrachd air an sin, cha d ’fhuair na com-pàirtichean atharrachaidhean mòra ann an cuideam no tomad geir ().
A bharrachd air an sin, bha sgrùdadh ann an còrr air 13,000 inbheach a ’ceangal cuingealachadh carb fad-ùine ri cunnart nas motha de fibrillation atrial - ruitheam cridhe neo-riaghailteach a dh’ fhaodadh leantainn gu fìor dhuilgheadasan leithid stròc, ionnsaigh cridhe, agus bàs ().
Ach, dh ’innis an fheadhainn a leasaich an suidheachadh gu robh tòrr carb nas àirde na na tha keto a’ ceadachadh ().
Air an làimh eile, sheall sgrùdadh 24-seachdain ann an 83 neach le reamhrachd gun do leasaich an daithead keto ìrean cholesterol ().
Gu h-iomlan, tha feum air sgrùdadh fad-ùine nas coileanta.
Earalas agus frith-bhuaidhean
Faodaidh an daithead keto a bhith duilich a chumail suas. Tha buaidhean geàrr-ùine a ’toirt a-steach cruinneachadh de chomharran ris an canar a’ chnatan mhòr keto, a tha a ’toirt a-steach laigse fèith, ceò eanchainn, agus droch anail ().
A bharrachd air an sin, tha cuid de aithisgean a ’sealltainn gum faodadh an daithead a bhith co-cheangailte ri milleadh grùthan is cnàmhan ().
Thar an fhad-ùine, dh ’fhaodadh gum bi na cuingeadan aige a’ brosnachadh easbhaidhean vitimain is mèinnearach. Dh ’fhaodadh e cuideachd droch bhuaidh a thoirt air meanbh-chuileag an gut - cruinneachadh bacteria fallain a tha a’ fuireach nad ghut - agus ag adhbhrachadh frith-bhuaidhean mì-thlachdmhor mar constipation (,).
A bharrachd air an sin, leis gu bheil daitheadan carb glè ìosal co-cheangailte ri cunnart nas motha de fibrillation atrial, bu chòir dhaibhsan le cumhaichean cridhe bruidhinn ris an lighiche aca mus cuir iad keto () an gnìomh.
A bharrachd air an sin, thug aon sgrùdadh cùise ann am fireannach 60-bliadhna rabhadh an aghaidh daithead keto dhaibhsan le tinneas an t-siùcair seòrsa 2, leis gun do leasaich e suidheachadh cunnartach ris an canar ketoacidosis diabetic - ged a bha an duine cuideachd a ’toirt a-steach amannan fastachd às deidh bliadhna air an daithead ().
Mu dheireadh, cha bu chòir do dhaoine le galar gallbladder an daithead seo a ghabhail mura h-eil solaraiche cùram slàinte ag iarraidh sin a dhèanamh, oir faodaidh barrachd geir a bhith a ’lughdachadh comharraidhean mar chlachan gallbladder. Faodaidh gabhail a-steach fada de bhiadhan geir àrd cuideachd do chunnart an tinneas seo a leasachadh ().
geàrr-chunntasGed a tha feum air barrachd rannsachaidh air buaidh atharrachadh geir, dh ’fhaodadh daithead keto fad-ùine a bhith cunnartach dhaibhsan le tinneasan cridhe, tinneas an t-siùcair seòrsa 2, no galar gallbladder.
An loidhne bun
Tha atharrachadh geir na atharrachadh metabolach fad-ùine air ketosis, stàit anns am bi do bhodhaig a ’losgadh geir airson connadh an àite carbs. Thathas ag ràdh gu cumanta mar aon de na buannachdan bhon daithead keto.
Thathas ag ràdh gu bheil atharrachadh geir a ’leantainn gu lùghdachadh ann an cravings, barrachd ìrean lùtha, agus cadal nas fheàrr. Is dòcha gum bi e cuideachd nas seasmhaiche agus nas èifeachdaiche na ketosis tùsail.
A dh ’aindeoin sin, tha feum air barrachd rannsachaidh gus chan e a-mhàin buaidh fad-ùine daithead keto a dhearbhadh ach cuideachd mar a tha atharrachadh geir ag obair.