Buannachdan slàinte measan Dragon

Susbaint

• Dè a th ’ann an Dragon Fruit?
• Buannachdan slàinte measan Dragon
• Mar a dh'itheas tu measan Dragon
• Jam Chia mheasan Dragon
• Lèirmheas airson

Tha measan Dragon, ris an canar pitaya cuideachd, a ’coimhead seòrsa eagalach, no, co-dhiù, rud beag neònach - is dòcha air sgàth‘ s gu bheil e bhon teaghlach cactus. Mar sin tha e coltach gu bheil thu air a bhith ga thoirt seachad aig a ’bhùth ghrosaireachd stèidhichte air a choltas lannach leis fhèin. An ath thuras, tilg na superfruit a-steach don chairt agad agus faigh tlachd às na buannachdan blasta is beathachail.

Dè a th ’ann an Dragon Fruit?

Tha measan Dragon ceart aig an taigh am measg buill eile den teaghlach cactus. Tha na toradh dùthchasach do mheadhan Ameireagaidh, ach faodar a-nis fhàs ann an àite sam bith air feadh an t-saoghail a tha teth. A bheil thu a ’smaoineachadh mun ainm mhiotasach sin? Chan eil dìomhaireachd mòr ann: "Tha a chraiceann a-muigh coltach ri lannan dràgon," arsa Despina Hyde, M.S., R.D., aig Ionad Meidigeach NYU Langone. Air cùl a ’chraicinn dhearg, tha an fheòil a’ dol bho gheal gu dearg dorcha agus air a chuartachadh le sìol dubh bìodach. Na gabh dragh - tha iad comasach!

Buannachdan slàinte measan Dragon

Is dòcha gun deach a ràdh gu robh teine ​​aig na dragain anns na bellies aca, ach tha thu fhèin gu bhith a ’faireachdainn A-OK às deidh dhaibh a chladhach a-steach do chuid de pitaya. "Bidh am fiber ann am measan dràgon a’ cuideachadh le bhith a ’cnàmh," arsa Hyde. Bidh na toradh cuideachd a ’cuideachadh le bhith a’ riaghladh spìcean siùcar fala, a ’lughdachadh cholesterol dona, agus a’ gluasad ocsaidean tron ​​fhuil againn le taing dha na h-ìrean iarainn aice, tha i ag ràdh. Aon sgrùdadh a chaidh fhoillseachadh anns an Iris Bith-theicneòlas Afraganach lorg gu bheil measan dràgon dearg gu sònraichte a ’toirt seachad mòran de antioxidants, a chuidicheas le bhith a’ glanadh corp radicals an-asgaidh a tha ag adhbhrachadh aillse, tha i ag ràdh. Tha measan Dragon cuideachd beairteach ann an vitimín C-bhiotamain riatanach a chuidicheas le bhith a ’càradh nèapraigean anns na cuirp againn, bho chnàmhan slànachaidh gu bhith a’ cumail craiceann fallain, arsa Alexandra Miller, R.D.N., L.D.N., neach-dietachd corporra bho Medifast, Inc.

Mar a dh'itheas tu measan Dragon

“Tha na toradh milis is crunchy le pronnadh uachdar, cùbhraidh tlàth, agus blas ùrachail a tha gu tric an coimeas ri crois eadar kiwi agus pear,” arsa Miller. Mì-chinnteach mu mar a gheibh thu eadhon chun na measan milis sin? Slice e fad na slighe tro pitaya bho cheann gu ceann agus dealaich an dà leth. Scoop a-mach an fheòil mar a dhèanadh tu le kiwi. Faodaidh tu a mhealtainn mar a tha - tha dìreach 60 calaraidh anns na measan gu lèir, arsa Hyde-ach tha iomadh dòigh eile ann airson spòrs fhaighinn le pitaya. Cleachd e airson jazz suas bobhla smoothie no salsa ùr. Bidh e a ’cluich gu math le sìol chia cuideachd. Feuch ri bhith a ’dèanamh mìlsean sìol chia measan dràgon no cuir suas cuid de chia jam measan blasda bhon reasabaidh gu h-ìosal. An uairsin, faigh tlachd às na comasan bòidheach superfood agad.

Jam Chia mheasan Dragon

Tàthchuid:

• 2 chupa measan dragan air an gearradh
• 1 1/2 spàin-bùird mil no siorup maple
• 2 spàin-bùird de sìol chia
• 1 spàin-bùird de sùgh lemon, roghainneil

Stiùireadh:

1. Còcaich measan dràgon picil ann an sospan thairis air teas meadhanach airson 5-7 mionaidean gus an tòisich measan a ’briseadh sìos.

2. Thoir air falbh bho teas agus mash na measan. Stir ann am mil, sùgh lemon, agus sìol chia.

3. Leig seasamh gus an tiugh e. Cool agus stòradh ann an soitheach èadhair anns a ’frids airson suas ri dà sheachdain.

Lèirmheas airson