10 Buannachdan iongantach de Honeydew Melon

Susbaint

• 1. Beairteach ann am beathachadh
• 2. Is dòcha gun cuidich e le cuideam fala a lughdachadh
• 3. A ’toirt a-steach beathachadh a tha deatamach do shlàinte cnàmh
• 4. Dh ’fhaodadh e smachd a chumail air siùcar fala
• 5. Beairteach ann an Electrolytes agus uisge
• 6. Faodaidh e taic a thoirt do chraiceann fallain
• 7. Faodaidh seo spionnadh a thoirt don t-siostam dìon agad
• 8. Cèitean adhartachadh cnàmhaidh ceart
• 9. Faodaidh e taic a thoirt do lèirsinn agus slàinte sùla
• 10. Furasta a chur ris an daithead agad
• An loidhne bun

Tha melon Honeydew, no honeymelon, na mheasan a bhuineas don ghnè melon cucumis melo (muskmelon).

Tha feòil milis honeydew mar as trice aotrom uaine, fhad ‘s a tha dath geal-buidhe air a chraiceann. Tha a mheud agus a chumadh coltach ri meud a chàirdean, an cantaloupe.

Tha melon meala ri fhaighinn air feadh an t-saoghail agus faodar ithe leis fhèin no a chleachdadh ann am milseagan, saladan, greimean-bìdh agus brot.

Ged is dòcha gur e am blas as motha a tha tarraingeach dha, tha lus na meala cuideachd beathachail agus dh ’fhaodadh grunn bhuannachdan a thoirt seachad.

Seo 10 buannachdan iongantach de melon honeydew.

1. Beairteach ann am beathachadh

Tha e coltach gur e an ìomhaigh beathachaidh eadar-mheasgte de honeydew an so-mhaoin as luachmhoire.

Gu dearbh, is dòcha gum bi na diofar bheathachadh agus todhar planntrais an urra ris na mòran bhuannachdan slàinte a dh'fhaodadh a bhith ann.

Tha seirbheis 1-cupa (177-gram) de melon meala a ’toirt seachad (1):

• Calaraidhean: 64
• Carbs: 16 gram
• Fibre: 1.4 gram
• Pròtain: 1 gram
• Saill: 0 gram
• Bhiotamain C: 53% den in-ghabhail làitheil iomraidh (RDI)
• Bhiotamain B6: 8% den RDI
• Folate: 8% den RDI
• Bhiotamain K: 6% den RDI
• Potasium: 12% den RDI
• Magnesium: 4% den RDI

A bharrachd air an sin, tha measan agus sìol honeydew cuideachd a ’toirt a-steach todhar le comas làidir antioxidant, a’ toirt a-steach beta-carotene (pro-vitimín A), phytoene, quercetin agus searbhag caffeic ().

Geàrr-chunntas Tha measgachadh farsaing de bheathachadh agus todhar planntrais ann am melon Honeydew a dh ’fhaodadh a bhith an urra ris na buannachdan slàinte a dh’ fhaodadh a bhith ann.

2. Is dòcha gun cuidich e le cuideam fala a lughdachadh

San fharsaingeachd, tha daithead a tha beairteach ann am measan agus glasraich co-cheangailte ri cunnart nas lugha de bhruthadh-fala àrd agus tinneas cridhe ().

Gu sònraichte, tha e air a dhearbhadh gu làidir gum faod daithead le sodium ìosal agus gabhail a-steach potasium gu leòr buaidh mhath a thoirt air do riaghladh bruthadh-fala ().

Leis gu bheil melon honeydew na mheasan le tòrr sodium agus potasium, is dòcha gun cuidich e thu le bhith a ’cumail ìrean bruthadh-fala fallain.

Ma tha thu airson an ìre potaisium agad a mheudachadh, feuch ri honeydew a chur ris an daithead agad. Tha e na stòr math de potasium, le 1-cupa (177-gram) a ’frithealadh a’ toirt seachad 12% den RDI (1).

Geàrr-chunntas Is dòcha gun cuidich melon Honeydew bruthadh-fala air sgàth cho àrd sa tha potasium agus sodium ìosal.

3. A ’toirt a-steach beathachadh a tha deatamach do shlàinte cnàmh

Tha grunn de bheathachadh ann am melon Honeydew a tha deatamach airson a bhith a ’càradh agus a’ cumail suas cnàmhan làidir, nam measg folate, vitimín K agus magnesium.

Gu sònraichte, tha am melon na stòr math de folate - le 1 cupa (177 gram) a ’toirt seachad 8% den RDI (1).

Tha Folate deatamach airson briseadh sìos homocysteine ​​- chaidh ìrean àrda dhiubh a cheangal ri dùmhlachd mèinne cnàimh nas lugha thar ùine ().

Ged a tha feum air barrachd rannsachaidh gus co-dhùnaidhean deimhinnte a tharraing mun dàimh eadar folate agus slàinte chnàmhan, faodaidh ithe biadhan anns a bheil folate, leithid honeydew, cnàmhan fallain adhartachadh le bhith a ’dèanamh cinnteach gum fuirich ìrean homocysteine ​​taobh a-staigh an raon àbhaisteach ().

Tha vitimín K an sàs ann a bhith a ’dèanamh prìomh phròtain structarail ann an cnàmh ris an canar osteocalcin. Mar sin, tha toirt a-steach vitimín K iomchaidh airson cnàmhan fallain. Tha seirbheis de lus meala a ’toirt seachad 6% de RDI den bhiotamain seo (1 ,,).

A bharrachd air an sin, faodaidh tu coinneachadh ri timcheall air 4% de na feumalachdan magnesium làitheil agad le aon a ’frithealadh honeydew.

Tha na ceallan a tha an urra ri bhith a ’togail agus a’ briseadh cnàmhan a ’feumachdainn magnesium gus obrachadh gu ceart. Mar sin, tha magnesium na beathachadh eile a tha deatamach airson slàinte chnàmhan (1,).

Tha Honeydew cuideachd a ’toirt a-steach glè bheag de bheathachadh eile a tha a’ toirt taic do chnàmhan, a ’toirt a-steach calcium, fosfar agus sinc (1).

Ged nach eil na beathachadh sin gu mòr ann am meala-meala, faodaidh cuir na measan ris an daithead agad taic a thoirt do shlàinte do chnàmhan nuair a thèid do pharadh le daithead cothromach a tha a ’toirt a-steach measgachadh de bhiadhan dùmhail beathachaidh eile.

Geàrr-chunntas Tha mòran de bheathachadh ann an Honeydew a tha deatamach airson slàinte chnàmhan, a ’toirt a-steach folate, vitimín K agus magnesium.

4. Dh ’fhaodadh e smachd a chumail air siùcar fala

Tha cuid de rannsachadh a ’sealltainn gum faodadh ithe mheasan, leithid melon meala, gu cunbhalach ìrean siùcar fuil fallain adhartachadh.

Lorg sgrùdadh seachd-bliadhna o chionn ghoirid ann an leth mhillean neach gu robh an fheadhainn a bha ag ithe mheasan ùra 12% cho dualtach tinneas an t-siùcair a leasachadh, an coimeas ris an fheadhainn nach ann ainneamh a bhiodh iad ag ithe mheasan ().

Anns na com-pàirtichean sin aig an robh tinneas an t-siùcair mu thràth aig toiseach an sgrùdaidh, bha ithe mheasan co-dhiù trì tursan san t-seachdain a ’leantainn gu cunnart 13-28% nas ìsle airson duilgheadasan slàinte co-cheangailte ri tinneas an t-siùcair a bharrachd air cunnart 17% nas ìsle airson bàs ro-luath ( ).

Ged a tha carbs ann am melon honeydew a dh ’fhaodadh do shiùcair fala a thogail airson ùine, bidh e cuideachd a’ toirt seachad fiber agus beathachadh eile a dh ’fhaodadh cuideachadh le bhith a’ leasachadh smachd air siùcar fala thar ùine.

Geàrr-chunntas Tha ithe mheasan gu cunbhalach, leithid melon honeydew, co-cheangailte ri cunnart nas ìsle airson tinneas an t-siùcair agus duilgheadasan slàinte co-cheangailte. Tha seo buailteach mar thoradh air an t-snàithleach agus beathachadh eile a bhrosnaicheas slàinte a gheibhear ann am measan.

5. Beairteach ann an Electrolytes agus uisge

Nuair a smaoinicheas tu air uisgeachadh, is e uisge a ’chiad rud a tha coltach a thig gu inntinn. Ach, gus uisgeachadh gu h-èifeachdach agus gu ceart, feumaidh do bhodhaig barrachd air sin - feumaidh e electrolytes, cuideachd ().

Tha melon meala mu 90% uisge agus tha electrolytes ann, leithid potasium, magnesium, sodium agus calcium (1).

Tha an cothlamadh seo de dh ’uisge agus beathachadh a’ dèanamh honeydew sgoinneil airson uisgeachadh às deidh obair-obrach, rè tinneas no ma tha thu dìreach a ’feuchainn ri bhith hydrated tron ​​latha.

Geàrr-chunntas Tha melon meala air a dhèanamh suas le uisge sa mhòr-chuid ach tha electrolytes ann cuideachd a dh ’fhaodadh uisgeachadh nas èifeachdaiche na dìreach uisge a-mhàin.

6. Faodaidh e taic a thoirt do chraiceann fallain

Faodaidh ithe melon honeydew taic a thoirt do chraiceann fallain mar thoradh air an t-susbaint àrd de bhiotamain C.

Tha toirt a-steach vitimín C iomchaidh airson a bhith a ’dèanamh collagen gu ceart, prìomh phròtain structarail a tha deatamach airson a bhith a’ càradh agus a ’cumail suas do chraiceann ().

A bharrachd air an sin, seach gu bheil vitimín C na antioxidant cumhachdach, tha cuid de sgrùdadh a ’sealltainn gum faodadh e do chraiceann a dhìon bho mhilleadh grèine ().

Tha melon Honeydew na stòr sàr-mhath de bhiotamain C - tha aon chupa (177 gram) a ’toirt 53% den RDI (1).

Ged as urrainn dhut vitimín C fhaighinn bho ghrunn bhiadhan, tha ithe honeydew na dhòigh furasta air na feumalachdan làitheil agad a choileanadh - a ’brosnachadh craiceann fallain sa phròiseas.

Geàrr-chunntas Tha melon Honeydew làn de bhiotamain C, beathachadh a bhrosnaicheas cinneasachadh collagen agus a dh ’fhaodadh do chraiceann a dhìon bho mhilleadh grèine.

7. Faodaidh seo spionnadh a thoirt don t-siostam dìon agad

Tha e comasach gu bheil vitimín C ainmeil airson a dhreuchd ann a bhith a ’toirt taic do ghnìomhachd dìonachd, agus tha melon meala air a luchdachadh leis.

Tha siostam dìon an duine iom-fhillte agus feumach air raon farsaing de bheathachadh gus obrachadh gu ceart - tha vitimín C na phàirt riatanach ().

Gu dearbh, tha rannsachadh a ’moladh gum faodadh gabhail a-steach gu leòr de bhiotamain C daithead an dà chuid casg agus làimhseachadh grunn ghalaran analach agus siostamach, leithid a’ ghrèim agus an cnatan cumanta ().

Bidh seirbheis 1-cupa (177-gram) de honeydew a ’toirt seachad còrr air leth den RDI airson vitimín C, ga dhèanamh na dheagh bhiadh airson a chuir ris an daithead agad mar a bhios tu ag ullachadh airson seusan fuar na bliadhna seo (1,).

Geàrr-chunntas Tha ìrean àrda de bhiotamain C ann am melon Honeydew, beathachadh a bheir taic do ghnìomhachd dìon ceart.

8. Cèitean adhartachadh cnàmhaidh ceart

Ann am melon Honeydew tha fiber, beathachadh a tha ainmeil airson a bhith a ’leasachadh slàinte cnàmhaidh ().

Bidh gabhail a-steach gu leòr de fiber daithead a ’slaodadh freagairt siùcar fala agus a’ brosnachadh cunbhalachd innidh agus fàs bacteria gut fallain (,).

Tha aon chupa (177 gram) a ’toirt seachad mu 1.5 gram no timcheall air 5% den RDI airson fiber. Ged a tha barrachd snàithleach ann am mòran de mheasan eile airson gach seirbheis, faodaidh honeydew fhathast cur ris na tha thu a ’faighinn de fiber làitheil (1).

Gu dearbh, airson cuid de dhaoine le eas-òrdughan cnàmhaidh sònraichte no an fheadhainn a tha a ’toirt a-steach no a’ toirt a-steach fiber a-steach don daithead aca, is dòcha gum bi measan le fiber nas ìsle mar honeydew nas fheàrr na biadh àrd-fiber eile.

Geàrr-chunntas Ann am melon Honeydew tha fiber, beathachadh a tha aithnichte airson taic a thoirt do chnàmh fallain. Air sgàth an susbaint fiber meadhanach a th ’ann, is dòcha gum bi e nas fheàrr gabhail ri biadh àrd-fiber le daoine le eas-òrdughan cnàmhaidh sònraichte no an fheadhainn a tha a’ toirt a-steach fiber a-steach don daithead aca.

9. Faodaidh e taic a thoirt do lèirsinn agus slàinte sùla

Tha dà antioxidants làidir ann am melon Honeydew: lutein agus zeaxanthin ().

Tha na todhar carotenoid seo ainmeil airson a bhith a ’toirt taic do shlàinte na sùla agus a’ cur casg air leasachadh call lèirsinn co-cheangailte ri aois ().

Tha rannsachadh a ’sealltainn gum faodadh a bhith ag ithe biadh gu cunbhalach anns a bheil na antioxidants sin, mar melon honeydew, taic a thoirt do ghnìomhachd sùla ceart fad do bheatha (,).

Geàrr-chunntas Ann am melon Honeydew tha lutein agus zeaxanthin, dà antioxidants a tha aithnichte a bheir taic do shùilean agus sealladh fallain.

10. Furasta a chur ris an daithead agad

Cha bhiodh e cho furasta melon meala a chur ris an daithead agad.

Tha e ri fhaighinn gu farsaing, agus tha a phrìs coltach ri prìs melons eile mar cantaloupe no watermelon.

Gus an oidhirp daithead seo a dhèanamh as fhiach do ùine, tagh melon aibidh. Tha melons meala-meala taobh a-muigh an t-seusain no unripe gun blas agus a ’fàgail mòran ri bhith air a mhiannachadh.

Is e deagh phuing reic airson measan gum bi e furasta a mhealtainn leis fhèin - tha e duilich buille de melon fionnar, aibidh air latha blàth a bhualadh.

Ach, ma tha thu a ’coimhead airson rudeigin beagan nas cruthachail, tha iomadh dòigh eile ann air am faigh thu tlachd às an toradh seo.

Faodar melon meala a chur ri measgachadh farsaing de shoithichean, nam measg:

• Salads: Slice cuid de lus na meala ann am pìosan beaga bìodach agus cuir ris an t-salad as fheàrr leat.
• Bàsaichean: Puree am melon agus cleachd e mar bhunait airson popsicles no reòiteag.
• Bracaist: Dèan frithealadh air melon slisnichte ri taobh càise bothain no measgachadh e ann an smoothie.
• Soups: Dèan frithealadh air lus meala mar bhunait brot fuarach le piobair, mint agus cucumar.
• Appetizers: Paisg sliseagan de melon le feòil air a leigheas no cuir ri salsa spìosrach.

Geàrr-chunntas Faodar Honeydew a mhealtainn leis fhèin no a chur ri mòran de dhiofar soithichean, nam measg salad, salsa, brot no milseag. Is e an iuchair a bhith a ’taghadh melon aibidh fhad‘ s a tha e san t-seusan.

An loidhne bun

Is e measan milis a th ’ann am melon Honeydew a lorgar air feadh an t-saoghail. Tha an fheòil aige uaine aotrom, ged a tha an rind aige mar as trice geal no buidhe.

Tha Honeydew làn de bhiotamain, mèinnirean agus todhar lusan eile a tha a ’brosnachadh slàinte. Dh ’fhaodadh grunn bhuannachdan slàinte a bhith ag ithe an seòrsa melon seo, gu sònraichte mar thoradh air an t-susbaint beathachaidh beairteach aige.

Faodar melon meala ithe leis fhèin no mar phàirt de shoithichean eile mar brot, saladan, smoothies agus barrachd. Airson an eòlas as blasda, tagh melon in-season agus aibidh.