A bheil call cuideim no reamhar ann an ùbhlan?
Susbaint
- Dùmhlachd calorie ìosal
- Àrd ann am freumhag a tha càirdeil do chall cuideam
- Fìor lìonadh
- Buannachdan airson call cuideim
- Mar a chuireas tu craiceann air Apple
- Buannachdan slàinte eile
- Dùmhlachd beathachaidh
- Clàr-innse glycemic ìosal
- Slàinte cridhe
- Buaidhean anticancer
- Gnìomh eanchainn
- An loidhne bun
Tha ùbhlan gu math measail.
Tha rannsachadh a ’sealltainn gu bheil iad a’ toirt seachad mòran shochairean slàinte, leithid lughdachadh do chunnart tinneas an t-siùcair ().
Ach, is dòcha gu bheil thu a ’faighneachd a bheil iad reamhar no call cuideim.
Tha an artaigil seo ag innse dhut a bheil ùbhlan a ’toirt ort cuideam a chall no cuideam fhaighinn.
Dùmhlachd calorie ìosal
Bidh ùbhlan a ’bòstadh tòrr uisge.
Gu dearbh, tha ubhal meadhanach mòr a ’toirt a-steach timcheall air 86% uisge. Tha biadh làn uisge gu math làn, a bhios gu tric a ’leantainn gu nas lugha de chalaraidhean calorie (,,).
Tha uisge chan e a-mhàin a ’lìonadh, ach tha e cuideachd gu mòr a’ lughdachadh dùmhlachd calorie de bhiadhan.
Tha biadh le dùmhlachd calorie ìosal, leithid ùbhlan, buailteach a bhith àrd ann an uisge agus fiber. Chan eil ubhal meadhanach mòr ach 95 calaraidh ach uisge gu leòr agus fiber.
Tha grunn sgrùdaidhean a ’sealltainn gu bheil biadhan le dùmhlachd calorie ìosal a’ brosnachadh lànachd, nas lugha de chalaraidhean calorie, agus call cuideam (,,).
Ann an aon sgrùdadh, dh ’adhbhraich ùbhlan nas lugha de chalaraidhean calorie agus call cuideim, fhad‘ s nach robh briosgaidean coirce - aig an robh dùmhlachd calorie nas àirde ach susbaint calorie agus fiber coltach ris ().
GEÀRR-CHUNNTAS
Tha ùbhlan àrd ann an uisge, ìosal ann an dùmhlachd calorie, agus ìosal ann an calaraidhean iomlan - gach togalach a chuidicheas cuideam a chall.
Àrd ann am freumhag a tha càirdeil do chall cuideam
Ann an ubhal meadhanach tha 4 graman de fiber ().
Is e seo 16% den in-ghabhail fiber a thathar a ’moladh do bhoireannaich agus 11% dha fir, a tha air leth àrd leis gu bheil susbaint ìosal calorie aca. Bidh seo a ’dèanamh ùbhlan na bhiadh sàr-mhath gus do chuideachadh le bhith a’ ruighinn na tha thu a ’moladh de fiber ().
Tha mòran sgrùdaidhean a ’sealltainn gu bheil in-ghabhail fiber àrd ceangailte ri cuideam bodhaig nas ìsle agus cunnart nas ìsle de reamhrachd (,).
Dh ’fhaodadh freumhag ithe maill a chuir air biadh agus toirt ort faireachdainn nas làn le nas lugha de chalaraidhean. Air an adhbhar seo, is dòcha gun cuidich biadh le tòrr snàithleach thu ag ithe nas lugha de chalaraidhean iomlan, a chuidicheas tu cuideam a chall ().
Faodaidh fiber cuideachd do shlàinte cnàmhaidh adhartachadh agus na bacteria càirdeil anns a ’ghut agad a bhiadhadh, a chuidicheas cuideachd slàinte metabolach agus smachd cuideam (,).
GEÀRR-CHUNNTASTha ùbhlan beairteach ann am freumhag, a dh ’fhaodadh a bhith a’ brosnachadh lànachd agus lughdachadh miann - agus mar sin smachd air cuideam.
Fìor lìonadh
Tha an cothlamadh de dh ’uisge agus fiber ann an ùbhlan gan dèanamh gu math iongantach.
Ann an aon sgrùdadh, chaidh a lorg gu robh ùbhlan slàn gu math nas lìonta na sùgh ùbhlan no ubhal nuair a chaidh an ithe ro bhiadh ().
A bharrachd air an sin, bidh ùbhlan a ’toirt fada nas fhaide ri ithe an coimeas ri biadh anns nach eil fiber. Tha fad ithe mar an ceudna a ’cur ri lànachd.
Mar eisimpleir, thug sgrùdadh ann an 10 neach fa-near gum faodadh sùgh a bhith air a chaitheamh 11 uair nas luaithe na ubhal slàn ().
Dh ’fhaodadh buaidh lìonadh ùbhlan lùghdachadh a thoirt air miann agus leantainn gu lughdachadh cuideam.
GEÀRR-CHUNNTASTha grunn thogalaichean aig ùbhlan a tha a ’meudachadh faireachdainnean lànachd, a dh’ fhaodadh cuideachadh le call cuideim le bhith a ’lughdachadh na tha de chalaraidhean iomlan ann.
Buannachdan airson call cuideim
Tha luchd-rannsachaidh air moladh gum faodadh a bhith a ’toirt a-steach ùbhlan ann an daithead a tha fallain agus cothromach a bhith a’ brosnachadh call cuideim.
Ann an sgrùdaidhean ann am boireannaich le cus cuideam a tha a ’leantainn daithead ìosal-calorie no lughdachadh cuideam, tha toirt a-steach ubhal co-cheangailte ri call cuideim (,).
Ann an aon sgrùdadh, bhiodh boireannaich ag ithe ùbhlan, piorran, no briosgaidean coirce gu cunbhalach - biadh anns a bheil susbaint coltach ri fiber agus calorie. Às deidh 12 seachdainean, chaill na buidhnean measan 2.7 notaichean (1.2 kg), ach cha do sheall a ’bhuidheann coirce call cuideim mòr ().
Thug sgrùdadh eile 50 ùbhlan, 3 piorran, no 3 briosgaidean coirce gach latha. Às deidh 10 seachdainean, chan fhaca a ’bhuidheann coirce atharrachadh cuideam, ach chaill an fheadhainn a dh’ ith ùbhlan 2 not (0.9 kg) ().
A bharrachd air an sin, lughdaich am buidheann ubhal toirt a-steach calorie iomlan 25 calaraidh gach latha, fhad ‘s a bha am buidheann coirce a’ tighinn gu crìch ag ithe beagan a bharrachd calaraidhean.
Ann an sgrùdadh 4-bliadhna ann an 124,086 inbheach, bha barrachd in-ghabhail de fiber agus measan làn antioxidant, leithid ùbhlan, co-cheangailte ri call cuideim. Chaill an fheadhainn a bhiodh ag ithe ùbhlan 1.24 punnd (0.56 kg) (,) gu cuibheasach.
Chan e a-mhàin gu bheil coltas gu bheil ùbhlan càirdeil do chall cuideam airson inbhich, ach dh ’fhaodadh iad cuideachd càileachd daithead iomlan adhartachadh agus an cunnart reamhrachd ann an clann () a lughdachadh.
GEÀRR-CHUNNTASTha rannsachadh a ’moladh gum faodadh a bhith a’ toirt a-steach ùbhlan ann an daithead fallain brosnachadh cuideam a chall agus do shlàinte iomlan a leasachadh.
Mar a chuireas tu craiceann air Apple
Buannachdan slàinte eile
A bharrachd air a bhith a ’brosnachadh call cuideim, tha grunn bhuannachdan eile aig ùbhlan.
Dùmhlachd beathachaidh
Ann an ùbhlan tha glè bheag de bhiotamain agus mèinnirean agus tha iad ainmeil airson na tha annta de bhiotamain C agus potasium. Bidh aon ubhal meadhanach mòr a ’toirt seachad barrachd air 3% den Luach Làitheil (DV) airson gach cuid ().
Tha an toradh seo cuideachd a ’bòstadh vitimín K, vitimín B6, manganese, agus copar ().
A bharrachd air an sin, tha na craiceann gu sònraichte àrd ann an todhar planntrais a dh ’fhaodadh an cunnart galair agad a lughdachadh agus mòran bhuannachdan slàinte eile a thoirt seachad ().
Clàr-innse glycemic ìosal
Tha clàr-innse glycemic ìosal (GI) aig ùbhlan, a tha na thomhas de na tha ìrean siùcar fala ag èirigh às deidh dhaibh ithe.
Faodaidh biadhan GI ìosal cuideachadh le smachd siùcar fala agus riaghladh cuideam oir cuidichidh iad le bhith a ’cumail na h-ìrean siùcair fala agad cothromach seach a bhith gan spìonadh (,,).
A bharrachd air an sin, tha fianais a ’nochdadh gum faodadh daithead le GI ìosal cuideachadh le casg a chuir air tinneas an t-siùcair, tinneas cridhe, agus cuid de dh’ aillsean ().
Slàinte cridhe
Dh ’fhaodadh gum bi an cothlamadh de bheathachadh, antioxidants, agus fiber ann an ùbhlan a’ lughdachadh an cunnart bho thinneas cridhe ().
Thathar air sealltainn gu bheil ùbhlan a ’lughdachadh ìrean cholesterol agus sèid do bhodhaig, a tha le chèile nam prìomh fheartan airson slàinte cridhe ().
Tha sgrùdaidhean eile air faighinn a-mach gum faodadh biadh a tha beairteach ann an antioxidants, leithid ùbhlan, an cunnart bàis agad bho thinneas cridhe (,,) a lughdachadh.
Buaidhean anticancer
Is dòcha gun cuidich gnìomhachd antioxidant ùbhlan casg air seòrsan sònraichte de aillse.
Bidh grunn sgrùdaidhean a ’ceangal in-ghabhail ubhal agus casg aillse sgamhain ann an inbhich (,).
A bharrachd air an sin, thathas air sealltainn gu bheil ithe co-dhiù aon ubhal gach latha a ’lughdachadh gu mòr an cunnart agad aillse beòil, amhach, broilleach, ovarian agus coloin ().
Gnìomh eanchainn
A rèir sgrùdaidhean bheathaichean, dh ’fhaodadh sùgh ùbhlan cuideachadh le casg a chur air crìonadh inntinn agus galar Alzheimer.
Ann an aon sgrùdadh ann an luchagan, lùghdaich sùgh ùbhlan crìonadh inntinn le bhith a ’lughdachadh na tha de ghnè ocsaidean reactive cronail (ROS) ann an teannachadh eanchainn ().
Faodaidh sùgh Apple cuideachd neurotransmitters a ghlèidheadh a tha cudromach airson an gnìomh eanchainn as fheàrr agus casg Alzheimer ().
GEÀRR-CHUNNTASTha grunn thogalaichean aig ùbhlan a dh ’fhaodadh do smachd air siùcar fala, slàinte cridhe, cunnart aillse, agus gnìomhachd eanchainn a bhrosnachadh.
An loidhne bun
Tha ùbhlan nan stòr math de antioxidants, fiber, uisge, agus grunn beathachadh.
Is dòcha gum bi an iomadh pàirt fallain de ùbhlan a ’cur ri lànachd agus nas lugha de chalaraidhean.
Le bhith a ’toirt a-steach an toradh seo ann an daithead fallain agus cothromach tha e gu dearbh feumail airson call cuideam.