Mar a nì thu uighean pan (agus carson a bu chòir dhut)

Susbaint

• Lèirmheas airson

Tha mi glè dhèidheil air frittatas, agus mar sin nuair a chuala mi mu uighean pan-dhuilleag agus gam faicinn a ’nochdadh air Pinterest, chaidh mo reic ron chiad bhìdeadh. . prepping bìdh. Bidh thu gu cinnteach airson seo a chuir a-steach don chuairteachadh agad airson còcaireachd baidse airson na h-atharrachaidhean gun chrìoch. Tha uighean cuideachd nan stòr math de phròtain lean, le aon ugh a bharrachd a ’cliogadh 7 gram de phròtain agus dìreach 80 calaraidh. Chan eil e math a bhith gan cleachdadh mar bhunait airson biadh sìmplidh, fallain. Is e am pàirt as fheàrr, aon uair ‘s gum faigh thu an reasabaidh bunaiteach sìos, faodaidh tu a bhith cruthachail agus feuchainn air na rudan agad fhèin a chur ris.

Na Basics

Tha na daoine aig IncredibleEgg.org a ’moladh gun cleachd thu pana cairteal duilleag (9 × 13 × 2) airson dusan ugh, 1 teaspoon salann, 1/4 teaspoon piobar, agus 3/4 cupa bainne. Bidh bainne a ’cuideachadh le bhith a’ dèanamh na h-uighean nas aotroime, ach faodaidh tu fhàgail air falbh agus toraidhean math fhaighinn fhathast. Whisk grìtheidean còmhla, dòrtadh a-steach do phaban greased, agus bruich airson 15 mionaidean no gus an tèid a stèidheachadh aig 350 ° F. Sin e.

Na h-atharrachaidhean

Seo far am faigh e spòrs: Faodaidh tu veggies, càiseagan, no spìosraidh is luibhean sam bith a tha thu ag iarraidh a chur ris. Ma tha thu a ’cleachdadh veggies nas daingne, sauté iad an toiseach. Is e seo cuid de na h-uighean pan as fheàrr leinn:

A ’Ghreugais: Spionach, uinneanan, feta, rosemary, agus sage

Brunch ann am pana: Brùth measgachadh ugh thairis air buntàta bruich bruich, mullach le cheddar

Slab Quiche: Brùth measgachadh ugh thairis air piecrust, taois rolla corrain, no pastraidh puff

Ceapaire ugh: Slice agus frithealadh air bagel no muffin Beurla (Feuch an reasabaidh ugh bradan is càise smocte seo bho The Everyday Epicurist, mar a chithear gu h-àrd.)

Na Meadhan-thìreach: Stir pesto a-steach don mheasgachadh ugh agus cuir tomatoan air an tiormachadh leis a ’ghrèin agus Parmesan

Na Briogais

Cuir uisge ris: Is toil leam beagan uisge a chuir ris na frittatas agam gus an dèanamh nas fluffier. Bidh an aon chleas ag obair airson uighean pan-dhuilleag - dìreach cuir mu spàin-bùird ris na h-uighean agad nuair a bhios tu gan crathadh. Bidh seo gan cumail bho bhith a ’faighinn an aodach tiugh, gummy sin is dòcha gu bheil cuimhne agad an robh uighean agad a-riamh aig campa samhraidh no ann an cafaidh. Leig seachad seo ma chuir thu bainne ris an reasabaidh mu thràth.

Slice agus reothadh: Bidh iad sin a ’reothadh gu math, rud a tha foirfe ma tha thu a’ còcaireachd airson aon (agus na bi a ’planadh air pana slàn a chrìochnachadh ann an timcheall air còig latha). Dìreach bi cinnteach gun leig thu leotha fuarachadh gu tur mus gearradh iad a-steach do cheàrnagan agus am pasgadh ann am plastaig plasta.

Smaoinich taobh a-muigh bracaist: Le salad taobh agus toast no briosgaidean, is e dìnnear luath, furasta a tha seo agus fìor chàirdeil airson pacadh airson lòn.

Lèirmheas airson