A bheil e ceart gu leòr dha daoine le tinneas an t-siùcair ithe grunndagan?

Susbaint

• An urrainn dhomh grunndagan ithe?
• Ith ann am modar
• Susbaint beathachaidh
• Fibre
• Bhiotamain agus mèinnirean
• Dè an clàr-innse glycemic?
• Toraidhean eile
• Ag ithe gu fallain airson tinneas an t-siùcair
• Reasabaidhean feòir fallain
• Cuin a bhruidhinn thu le pro
• An loidhne bun

Is dòcha gu bheil thu air co-dhiù aon uirsgeul a chluinntinn mu thinneas an t-siùcair agus daithead. Is dòcha gun deach innse dhut gum feum thu fuireach air falbh bho shiùcar, no nach urrainn dhut measan ithe.

Ach ged a tha e fìor gum bu chòir dhut cuid de bhiadhan a chuingealachadh, chan e measan aon dhiubh.

Faodaidh, faodaidh biadh siùcair an ìre glùcois fala agad a mheudachadh. Ach, tha ithe mheasan a ’toirt buaidh eadar-dhealaichte air ìrean glùcois na bhith ag ithe cèic seoclaid no briosgaidean. Tha a h-uile càil ri dhèanamh le susbaint beathachaidh agus dèanamh suas diofar bhiadhan.

Mar sin, ma tha thu dèidheil air connlaich, cha leig thu leas an toradh seo - no dearcan, san fharsaingeachd - a bhreabadh. Tha ithe connlaich agus measan eile cudromach airson daithead fallain. A bharrachd air an sin, tha grunndagan ìosal ann an calaraidhean agus stòr math de antioxidants, fiber, agus beathachadh eile.

Ach ma tha tinneas an t-siùcair ort, tha e fhathast cudromach tuigsinn mar a tha na dearcan sin a ’toirt buaidh air siùcar fala.

An urrainn dhomh grunndagan ithe?

Ma tha tinneas an t-siùcair ort, faodaidh tu fhathast mìlsean milis ithe mar chèic, briosgaidean agus reòiteag. Ach tha modaireataireachd deatamach gus casg a chuir air spìcean siùcar fala.

Chan e a-mhàin blasda is ùrachail a th ’ann an grunndagan, ach tha iad fìor mhath oir faodaidh am mìlseachd d’ fhiaclan milis a shàsachadh.

Ith ann am modar

Bi faiceallach mu bhlasan sònraichte a dh ’fhaodadh a bhith a’ coimhead nas fhallaine na tha iad, dìreach air sgàth gu bheil iad a ’toirt a-steach connlaich.

Ann an cuid de mhìlsean, mar paidhean agus càiseagan, bidh grunndagan mar mhullach. Ach, chan eil mòran de na milseagan sin cho càirdeil ri tinneas an t-siùcair, oir dh ’fhaodadh gum bi susbaint siùcar iomlan ag adhbhrachadh àrdachadh ann an siùcar fala.

Susbaint beathachaidh

Tha ithe connlaich leotha fhèin fallain oir tha na measan ìosal ann an calaraidhean. Gu cuibheasach, tha timcheall air 46 calaraidh ann an aon chupa de shùbhan-làir.

Tha seo cuideachail ma tha thu a ’cumail sùil air do chuideam. Le bhith a ’cumail cuideam fallain faodaidh siùcar fala ìsleachadh gu nàdarra agus do chuideachadh le bhith a’ lughdachadh cunnart duilgheadasan tinneas an t-siùcair.

Fibre

Tha grunndagan cuideachd nan stòr math de fiber. Ann an aon chupa de shùbhan-làir slàn, tha timcheall air 3 gram (g) de fiber, no timcheall air 12 sa cheud den ìre làitheil a thathar a ’moladh.

Tha ithe fiber cudromach ma tha tinneas an t-siùcair ort oir tha e a ’cuideachadh le bhith a’ toirt air falbh siùcar. Chan e a-mhàin gu bheil fiber a ’leasachadh do ìre siùcar fala, ach faodaidh e do chuideachadh le bhith a’ faireachdainn làn nas fhaide. Bidh seo cuideachd a ’cur ri riaghladh cuideam fallain.

Bhiotamain agus mèinnirean

Tha beathachadh agus vitamain cudromach eile a lorgar ann an grunndagan a ’toirt a-steach vitimín C agus magnesium.

A rèir rannsachadh, faodaidh magnesium feabhas a thoirt air strì an aghaidh insulin, a ’lughdachadh cunnart tinneas an t-siùcair seòrsa 2 agus a’ leasachadh smachd tinneas an t-siùcair.

A bharrachd air an sin, tha vitimín C air a bhith ceangailte ri cunnart nas ìsle airson tinneas an t-siùcair seòrsa 2 a leasachadh, agus dh ’fhaodadh e cuideachadh le bhith a’ lughdachadh spìcean siùcar fuil às deidh biadh. Is dòcha gun cuidich na antioxidants ann an vitimín C eadhon le duilgheadasan sònraichte tinneas an t-siùcair a lughdachadh, leithid bruthadh-fala àrd.

Dè an clàr-innse glycemic?

Nuair a bhios tu a ’co-dhùnadh dè na measan a bu chòir ithe agus a chuingealachadh, is dòcha gum bi thu airson faighinn a-mach càite a bheil iad a’ rangachadh air clàr-innse glycemic.

Bidh an clàr-innse glycemic a ’ruith gualaisg a rèir dè cho luath no cho slaodach sa bhios iad a’ meudachadh ìrean glùcois fala. Bidh daoine le tinneas an t-siùcair gu tric ag amas air biadh ithe le luchdan ìosal glycemic, a ’toirt a-steach measan ìosal-glycemic.

Tha grunndagan san roinn seo, leis nach bi na measan a ’togail ìrean glùcois gu luath. Faodaidh tu an ithe gun a bhith draghail mu spìc siùcar fala.

Tha e feumail fios a bhith agad mu luchdachadh glycemic de dhiofar sheòrsaichean bìdh. Faodaidh e do chuideachadh gus co-dhùnadh dè a dh'itheas tu.

Toraidhean eile

Ged nach eil measan faisg air crìochan dhaoine le tinneas an t-siùcair, cumaibh cuimhne gu bheil tòrr glycemic nas àirde aig cuid de mheasan na feadhainn eile. Ach tha eadhon measan le clàr-innse glycemic nas àirde ceart gu leòr.

Gabh watermelon, mar eisimpleir. Tha e àrd ann an clàr-amais glycemic, ach tha glè bheag de charbohydrates digestible ann. Tha seo a ’ciallachadh gum feumadh tu tòrr watermelon ithe airson gum biodh droch bhuaidh aige air an t-siùcar fala agad.

Cuideachd, tha e cudromach fios a bhith agad gu bheil an clàr-innse glycemic a ’tomhas dè cho luath‘ s a bhios biadh ag adhbhrachadh gun èirich do shiùcair fala. Cha bhith e a ’toirt aire do dhèanamh suas beathachadh bìdh.

Mar sin, ged a dh ’fhaodadh biadh a bhith ìosal air clàr-amais glycemic, dh’ fhaodadh e a bhith àrd ann an geir - agus chan e an roghainn as fheàrr ma tha thu airson cuideam fallain a chumail suas.

Ag ithe gu fallain airson tinneas an t-siùcair

Tha beathachadh math riatanach nuair a chumas tu cuideam fallain agus a ’riaghladh an tinneas an t-siùcair agad. Tha e mu dheidhinn cothromachadh. Tha seo a ’toirt a-steach ithe measgachadh de bhiadh beathachail, a’ toirt a-steach:

• pròtainean lean
• measan
• glasraich
• gràinnean slàn
• legumes
• toraidhean bainne le geir ìosal

Bu chòir dhut cuideachd deochan no biadh sam bith le geir is siùcar a bharrachd a chuingealachadh. Mura h-eil thu cinnteach dè a dh'itheas tu, faodaidh do dhotair neach-daithead a mholadh gus do chuideachadh le bhith ag ullachadh plana ithe fallain.

A rèir an, bu chòir timcheall air 45 sa cheud de na calaraidhean agad a thighinn bho charbohydrates.

Faodaidh a ’mhòr-chuid de bhoireannaich trì riarachadh de charbohydrates ithe gach min, agus faodaidh fir suas ri còig riarachadh gach min ithe. Tha aon fhrithealadh air a dhèanamh suas de 15 g de charbohydrates.

Nuair a bhios tu a ’gabhail bidhe eadar biadh, cuir casg air do charbs gu timcheall air 15 g. Bidh cupa sùbh-làir a ’tuiteam taobh a-staigh an raon seo, gus am faigh thu tlachd às an grèim-bìdh seo gun a bhith a’ toirt cus buaidh air an t-siùcar fala agad.

Reasabaidhean feòir fallain

Gu dearbh, faodaidh ithe connlaich amh a bhith sgìth às deidh ùine. Seo sùil air beagan reasabaidhean connlaich càirdeil bho thinneas an t-siùcair bho Chomann Diabetes Ameireagaidh gus feuchainn an t-seachdain seo. Tha nas lugha na 15 g de charbohydrates anns gach reasabaidh.

• cupannan measan lemony
• pops measan iogart reòta
• smoothie measan agus almond
• kebabs measan agus càise
• pufairean pancake làn mheasan

Cuin a bhruidhinn thu le pro

Tha e cudromach sùil a chumail air an ìre glùcois fala agad gu cunbhalach agus gabh do chungaidh tinneas an t-siùcair mar a thèid iarraidh. Faodaidh cuid de dh ’atharrachaidhean dòigh-beatha do chuideachadh le bhith a’ cumail smachd air do shiùcair fala, leithid:

• cumail cuideam fallain
• a ’sgur a smocadh
• eacarsaich gu cunbhalach
• ag ithe daithead cothromach

Ma tha duilgheadas agad do shiùcair fala a chumail taobh a-staigh raon fallain, bruidhinn ris an dotair agad. Is dòcha gu feum thu an cungaidh tinneas an t-siùcair agad atharrachadh. Faodaidh do dhotair cuideachd do thoirt gu neach-foghlaim tinneas an t-siùcair no neach-dietachd.

An loidhne bun

Faodaidh daoine le tinneas an t-siùcair connlaich ithe agus iomadh seòrsa measan eile. Tha measan na phàirt riatanach de dhaithead fallain, ach is e an iuchair daithead cothromach de mheasan, glasraich, pròtanan lean, agus gràinnean slàn ithe.