An Cocktail Mango Reòta a dh ’fhaodadh a dhol an àite an àrainn Frosé agad

Susbaint

• Mangonada
• Lèirmheas airson

Is e mangonada an deoch measan air adhart a tha thu airson a bhith a ’sùghadh air an t-samhradh seo. Tha an slushie tropaigeach reòta seo na phrìomh stàball ann an cultar bidhe Mheagsago, agus a-nis tha e a ’tòiseachadh a’ faighinn slaodadh anns na SA (Thoir sùil air na slushies deoch làidir reòta eile seo gus do chuideachadh le bhith a ’fuarachadh as t-samhradh seo.) Tha an reasabaidh sìmplidh: mango ùr, sùgh aoil, deigh, agus sauce chamoy, a tha air a dhèanamh le measan saillte, picilte mar apricots, plumaichean, no mangos agus air an spìosrachadh le chilies tiormaichte. Dèan e càirdeil do dh ’inbhich le bhith a’ cuir dheth leis an spiorad as fheàrr leat: bhiodh bhodka, ruma, no tequila ag obair gu snog. Tha Mangonadas gu math milis agus searbh le beagan breab. Air a phacaigeadh le mango ùr, tha an deoch seo gu bunaiteach mar superfruit ann an glainne. Tha mangoes air an spreadhadh le antioxidants agus barrachd air 20 diofar bhiotamain agus mèinnirean, nam measg vitamain A agus C, folate, fiber, vitimín B 6, agus copar. Air an ath oidhche bhlàth samhraidh, cuir cuip air cuid de mangonadas agus faigh buannachdan mango. (P.S. An cuala tu mu dheidhinn ìm mango?!)

Mangonada

A ’frithealadh 2

Tàthchuid

• 1 1/2 cupan cnapan mango ùr, air an roinn
• 1 cupa deigh (timcheall air 6 ciùban deigh)
• 2 spàin aoil sùgh aoil
• 2 spàin-bùird de chamoy
• 1 1/2 ounces spiorad roghainn (roghainneil)

Garnish roghainneil airson iomall

• 1 teaspoon salann flaky
• Zest de 1/2 aol
• Pùdar chili 1/4 teaspoon

Airson a ’chamoy

• 1/4 cupa jam apricot
• Sùgh aoil 1/4 cupa
• 1 piobar ancho chili tiormaichte, sìol agus gasan air an toirt air falbh
• 1/4 teaspoon salann

Stiùireadh

1. Gus an chamoy a dhèanamh: Soak chili tiormaichte ann an uisge teth airson 30 gu 60 mionaid. Ann am measgachadh àrd-astar, measgachadh jam apricot, sùgh aoil, chili, agus salann gus am bi iad còmhla agus rèidh.
2. Cuir 1 cupa de mango ùr anns an reothadair airson co-dhiù 3 gu 4 uairean, no gus an tèid a reothadh. Glèidh 1/2 cupa de phìosan mango ùr.
3. Ann am measgachadh àrd-astar, measgachadh mango reòta, deigh, sùgh aoil, agus chamoy gus am bi e rèidh.
4. Ma tha thu a ’garnishing an iomall, measgaich salann, zest aoil, agus pùdar chili air truinnsear beag gus an tèid a thoirt còmhla. Brùth aol timcheall oir glainne agus dòirt iomall a-steach do shalainn chili-aoil gus an tèid a chòmhdach. Brùth sùgh aoil agus spàin chamoy suas taobhan glainne gus tionndadh spòrsail a chruthachadh.
5. Brùth measgachadh mango a-steach don ghlainne. Bàrr le mango ùr, dòrtadh de chamoy, agus pùdar chili a bharrachd.

Lèirmheas airson