Bhiotamain D: carson a tha e, dè na tha ri ithe agus na prìomh stòran
Susbaint
- Carson a tha vitimín D ann?
- Stòran vitimín D.
- Meud làitheil de bhiotamain D.
- Dìth vitimín D.
- Barrachd bhiotamain D.
Tha vitimín D na bhiotamain sol-reamhar air a thoirt gu buil gu nàdarra anns a ’bhodhaig tro bhith a’ nochdadh a ’chraicinn gu solas na grèine, agus gheibhear e cuideachd ann am meudan nas motha tro bhith a’ caitheamh cuid de bhiadhan bho bheathach, leithid iasg, buidheag ugh agus bainne, airson eisimpleir. eisimpleir.
Tha gnìomhan cudromach aig a ’bhiotamain seo anns a’ bhodhaig, gu h-àraidh ann a bhith a ’riaghladh dùmhlachd calcium agus fosfair anns a’ bhodhaig, a ’fàbharachadh gabhail ris na mèinnirean sin anns a’ bhroinn agus a ’riaghladh nan ceallan a tha a’ lughdachadh agus a ’cruthachadh chnàmhan, a’ cumail suas na h-ìrean aca san fhuil.
Dh ’fhaodadh dìth bhiotamain D atharrachaidhean cnàimh adhbhrachadh, leithid osteomalacia no osteoporosis ann an inbhich, agus rickets ann an clann. A bharrachd air an sin, tha cuid de sgrùdaidhean saidheansail air easbhaidh a ’bhiotamain seo a cheangal ri cunnart nas motha airson cuid de sheòrsan aillse, tinneas an t-siùcair mellitus agus hip-fhulangas a leasachadh.
Carson a tha vitimín D ann?
Tha vitimín D riatanach airson grunn phròiseasan anns a ’bhodhaig agus, mar sin, tha e cudromach gum bi an dùmhlachd san fhuil aig ìrean iomchaidh. Is iad prìomh dhleastanasan vitimín D:
- Neartachadh cnàmhan is fiaclan, seach gu bheil e a ’meudachadh gabhail a-steach calcium agus fosfar anns a’ bhroinn agus a ’comasachadh inntrigeadh nam mèinnirean sin anns na cnàmhan, a tha riatanach airson an cruthachadh;
- Bacadh tinneas an t-siùcair, seach gu bheil e ag obair ann a bhith a ’cumail suas slàinte na pancreas, is e sin an organ a tha an urra ri bhith a’ dèanamh insulin, an hormone a bhios a ’riaghladh ìrean glùcois fala;
- Leasachadh air an t-siostam dìon, a ’casg ghalaran bacterial is viral;
- Lùghdachadh sèid anns a ’bhodhaig, seach gu bheil e a ’lughdachadh cinneasachadh stuthan inflammatory agus a’ cuideachadh le bhith a ’sabaid ghalaran autoimmune, leithid psoriasis, arthritis reumatoid agus lupus, agus sa chùis sin tha feum air cleachdadh supplementation a rèir comhairle meidigeach;
- Casg ghalaran leithid sglerosis iomadach agus cuid de sheòrsan aillse, leithid broilleach, prostate, colorectal agus dubhaig, leis gu bheil e a ’gabhail pàirt ann an smachd bàs cealla agus a’ lughdachadh cruthachadh agus iomadachadh cheallan malignant;
- Slàinte cardiovascular nas fheàrr, mar a bhios e ag obair le bhith a ’lughdachadh bruthadh-fala agus cunnart mòr-fhulangas agus galaran cardiovascular eile;
- Neartachadh fèithean, seach gu bheil vitimín D a ’gabhail pàirt anns a’ phròiseas cruthachadh fèithean agus tha e ceangailte ri barrachd neart fèithe agus sùbailteachd
A bharrachd air an sin, air sgàth a chumhachd antioxidant, tha e comasach cuideachd casg a chuir air aois ro-luath, oir tha e a ’cur casg air milleadh air ceallan air adhbhrachadh le radicals an-asgaidh.
Stòran vitimín D.
Is e prìomh thùs vitimín D a chinneasachadh sa chraiceann bho bhith fosgailte do sholas na grèine. Mar sin, gus meud gu leòr de bhiotamain D a thoirt gu buil, feumaidh daoine le craiceann aotrom fuireach sa ghrèin airson co-dhiù 15 mionaidean san latha, agus feumaidh daoine le craiceann dorcha fuireach fosgailte do sholas na grèine airson co-dhiù 1 uair a thìde. Tha e air leth freagarrach airson an taisbeanadh a chumail eadar 10m agus 12f no eadar 3f agus 4f 30, oir aig an àm sin chan eil e cho dian.
A bharrachd air foillseachadh grèine, gheibhear vitimín D bho stòran daithead, leithid ola grùthan èisg, biadh mara, bainne agus toraidhean bainne.
Coimhead air a ’bhidio a leanas agus thoir sùil air dè na biadhan a tha saidhbhir ann an vitimín D:
Meud làitheil de bhiotamain D.
Tha an ìre riatanach de bhiotamain D gach latha ag atharrachadh a rèir aois agus ìre beatha, mar a chithear sa chlàr a leanas:
Ìre beatha | Moladh làitheil |
0-12 mìosan | 400 IU |
Eadar 1 bhliadhna agus 70 bliadhna | 600 IU |
Thairis air 70 bliadhna | 800 UI |
Torrachas | 600 IU |
Biadhadh broilleach | 600 IU |
Chan eil caitheamh biadhan a tha beairteach ann an vitimín D gu leòr gus coinneachadh ri feumalachdan làitheil a ’bhiotamain seo agus, mar sin, tha e cudromach gum bi an neach fosgailte do sholas na grèine gach latha gus cinneasachadh iomchaidh den bhiotamain seo a chumail sa bhodhaig agus, mura h-eil gu leòr ann , mar a tha e a thaobh dhaoine a tha a ’fuireach ann an dùthchannan nas fhuaire no ann an cùis dhaoine aig a bheil atharrachaidhean anns a’ phròiseas gabhail a-steach geir, an dotair airson a bhith a ’comharrachadh toirt a-steach stuthan vitimain D. Faic barrachd mu dheidhinn stuthan vitimain D.
Dìth vitimín D.
Tha comharran agus soidhnichean de dh ’easbhaidh vitimín D anns a’ bhodhaig air an lughdachadh ann an ìre de chalcium agus fosfar san fhuil, pian fèithe agus laigse, cnàmhan lag, osteoporosis anns na seann daoine, rickets ann an clann agus osteomalacia ann an inbhich. Fios a bhith agad mar a dh ’aithnicheas tu comharran easbhaidh vitimín D.
Faodar gabhail ri agus toirt a-steach vitimín D mar thoradh air cuid de ghalaran leithid fàilligeadh nan dubhagan, lupus, galar Crohn agus galar celiac. Faodar easbhaidh vitimín D anns a ’bhodhaig aithneachadh tro dheuchainn fala ris an canar 25 (OH) D agus bidh e a’ tachairt nuair a thèid ìrean fo 30 ng / mL a chomharrachadh.
Barrachd bhiotamain D.
Tha buaidh cus vitimín D anns a ’bhodhaig a’ lagachadh cnàmhan agus àrdachadh ìrean calcium anns an t-sruth fala, a dh ’fhaodadh leantainn gu leasachadh chlachan dubhaig agus arrhythmia cairdich.
Is e na prìomh chomharran de cus vitimín D dìth miann, nausea, vomiting, barrachd urination, laigse, bruthadh-fala àrd, tart, craiceann tachasach agus iomagain. Ach, chan eil cus vitimín D a ’tachairt ach air sgàth cus cleachdaidh de stuthan vitimín D.