A ’meòrachadh air cho cudromach sa tha biadh

Susbaint

• Lèirmheas airson

Is e aon rud as fheàrr leam a bhith a ’leughadh na h-irisean agam san leabaidh, le mo pheann agus pàipear faisg air làimh deiseil airson na rudan domhainn a tha mi ag ionnsachadh a ghlacadh.

Tha thu faicinn, bha mi a-riamh a ’mionnachadh le biadh agus a’ chiall a thaobh a bhith a ’mìneachadh ar beatha shòisealta. Cha chuala mi a-riamh e air a chuir cho foirfe gus an do leugh mi artaigil le Martha Stiùbhart thug sin orm mo cheann a thionndadh suas is sìos le sealladh aontaichte air mar a tha biadh a ’toirt buaidh air ar beatha.

Tha i ag ràdh, "Bidh fèisteas gar toirt còmhla, agus is e biadh an glaodh". Smaoinich mu dheidhinn. Smaoinich mu dheidhinn. Mura biodh e airson biadh a bhith an làthair aig a h-uile tachartas sòisealta, cookouts, dìnnearan teachdaichean, saor-làithean, pàrtaidhean superbowl agus dìnnearan eaglaise, dè eile a bhiodh ann? Feumaidh na cuirp againn am beathachadh, agus aig deireadh an latha tha aon rud cumanta againn uile - is toil leinn ithe.

Tha Stiùbhart cuideachd a ’sgrìobhadh,“ Smaoinich mi air carson a tha mi dèidheil air fèisteas agus aig a ’phàrtaidh dìnnear mu dheireadh agam, choimhead mi timcheall an t-seòmair agus chunnaic mi aoighean a’ bruidhinn agus ag èisteachd gu furachail ri chèile agus a ’faighinn blasad den bhiadh. Bha an seòmar brèagha ann an solas a’ choinnle, tulips a ’dròbhadh. gu h-eireachdail air an t-mantel, glainneachan fìona agus bathar airgid a ’deàrrsadh air a’ bhòrd - bha e na thoileachas dhomh. Is e spòrs mo spòrs. Is toil leam an ullachadh, an dùil, an sgeadachadh, an iomagain nuair a ruigeas aoighean, agus an tlachd bho bhith a ’toirt a-steach daoine nach bi. cuir eòlas air a chèile, a ’smaoineachadh air ceanglaichean ris nach robh dùil agus càirdeas ùr."

Fàgaidh mi thu le seo agus an dearbh adhbhar nach urrainn dhomh feitheamh gus "fàs suas."

Aon latha bidh taigh làn dhaoine agam. Chan eil mi ag ràdh gur iad mo chlann no an duine agam no eadhon na càirdean as dlùithe a th ’agam, ach tha mi a’ dearbhadh dhut gum bi luchd-gràidh agus caraidean gu leòr ann oir tha mi airson gum faigh mi eòlas air seo. Tha mi airson a bhith a ’solarachadh airson an fheadhainn as motha a tha fo mo chùram, a’ toirt gàire chun a h-uile aghaidh aca agus a ’cruthachadh sgeulachdan a thèid innse fad mo bheatha.

Lean air adhart a ’leantainn a’ cholbh blas seo airson brosnachadh air carson a tha còcaireachd, biadh a-muigh agus biadh a ’cluich pàirt cho cudromach anns gach beatha againn.

A ’cur ainm ri Glued to Food,

Renee

Bidh Renee Woodruff a ’blogadh mu dheidhinn siubhal, biadh agus beatha beò chun na h-ìre as àirde air Shape.com. Lean i air Twitter.

Lèirmheas airson