13 Buannachdan Slàinte Cofaidh, Stèidhichte air Saidheans

Susbaint

• 1. Is urrainn dha ìrean lùtha adhartachadh agus do dhèanamh nas sgiobalta
• 2. Faodaidh e do chuideachadh le bhith a ’losgadh geir
• 3. An urrainn dha coileanadh corporra a leasachadh gu mòr
• 4. A ’toirt a-steach beathachadh riatanach
• 5. Is dòcha gun lughdaich e do chunnart tinneas an t-siùcair seòrsa 2
• 6. Dh ’fhaodadh e do dhìon bho ghalar Alzheimer agus trom-inntinn
• 7. Dh ’fhaodadh gun lùghdaich thu do chunnart airson Galar Pharkinson
• 8. Dh ’fhaodadh e do ghrùthan a dhìon
• 9. Faodaidh iad sabaid an aghaidh trom-inntinn agus do dhèanamh nas toilichte
• 10. Cèitean cunnart nas ìsle de sheòrsan sònraichte de aillse
• 11. Chan eil e ag adhbhrachadh galar cridhe agus cunnart stròc nas ìsle sa Chèitean
• 12. Is dòcha gun cuidich e thu gus fuireach nas fhaide
• 13. An stòr as motha de antioxidants ann an daithead an Iar
• An loidhne bun

Is e cofaidh aon de na deochan as mòr-chòrdte san t-saoghal.

Taing dha na h-ìrean àrda de antioxidants agus beathachadh buannachdail aige, tha e coltach gu bheil e gu math fallain cuideachd.

Tha sgrùdaidhean a ’sealltainn gu bheil cunnart mòran nas ìsle aig luchd-òl cofaidh grunn dhroch ghalaran.

Seo na 13 prìomh bhuannachdan slàinte a tha aig cofaidh.

1. Is urrainn dha ìrean lùtha adhartachadh agus do dhèanamh nas sgiobalta

Faodaidh cofaidh daoine a chuideachadh gus a bhith a ’faireachdainn nas sgìth agus ìrean lùtha àrdachadh (, 2).

Tha sin air sgàth gu bheil stuth-brosnachaidh ann ris an canar caffeine - an stuth psychoactive as cumanta air an t-saoghal (3).

Às deidh dhut cofaidh òl, thèid an caffeine a-steach don t-sruth fala agad. Às an sin, bidh e a ’siubhal chun eanchainn agad (4).

Anns an eanchainn, bidh caffeine a ’blocadh an adenosine inhibitory neurotransmitter.

Nuair a thachras seo, bidh an ìre de neurotransmitters eile mar norepinephrine agus dopamine a ’meudachadh, a’ leantainn gu losgadh nas fheàrr de neurons (5,).

Tha mòran de sgrùdaidhean fo smachd ann an daoine a ’sealltainn gu bheil cofaidh a’ leasachadh diofar thaobhan de obair eanchainn - a ’toirt a-steach cuimhne, faireachdainn, faireachas, ìrean lùtha, amannan freagairt agus gnìomh inntinn coitcheann (7, 8, 9).

Geàrr-chunntas Bidh caffeine a ’blocadh neurotransmitter inhibitory san eanchainn agad, a dh’ adhbhraicheas buaidh brosnachaidh. Bidh seo a ’leasachadh ìrean lùtha, mood agus diofar thaobhan de obair eanchainn.

2. Faodaidh e do chuideachadh le bhith a ’losgadh geir

Gheibhear caffeine anns cha mhòr a h-uile stuth losgadh geir malairteach - agus air adhbhar math. Is e seo aon den bheagan stuthan nàdarra a thathas a ’dearbhadh a chuidicheas le losgadh geir.

Tha grunn sgrùdaidhean a ’sealltainn gum faod caffeine do reata metabolach àrdachadh 3–11% (,).

Tha sgrùdaidhean eile a ’sealltainn gum faod caffeine losgadh geir àrdachadh gu sònraichte cho mòr ri 10% ann an daoine reamhar agus 29% ann an daoine caol ().

Ach, tha e comasach gum bi na buaidhean sin a ’lughdachadh ann an luchd-òl cofaidh san fhad-ùine.

Geàrr-chunntas Tha grunn sgrùdaidhean a ’sealltainn gum faod caffeine losgadh geir àrdachadh agus an ìre metabolach agad a bhrosnachadh.

3. An urrainn dha coileanadh corporra a leasachadh gu mòr

Bidh caffeine a ’brosnachadh an t-siostam nearbhach agad, a’ comharrachadh cheallan geir gus geir corp a bhriseadh sìos (, 14).

Ach bidh e cuideachd a ’meudachadh ìrean epinephrine (adrenaline) san fhuil agad (,).

Is e seo an hormone sabaid-no-itealaich, a bhios ag ullachadh do bhodhaig airson dian eacarsaich.

Bidh caffeine a ’briseadh sìos geir bodhaig, a’ dèanamh searbhagan geir an-asgaidh rim faighinn mar chonnadh (, 18).

Leis na buaidhean sin, chan eil e na iongnadh gum faod caffeine coileanadh corporra a leasachadh 11-12%, gu cuibheasach (, 29).

Mar sin, tha e ciallach cupan cofaidh làidir a bhith agad mu leth uair a thìde mus tèid thu dhan gym.

Geàrr-chunntas Faodaidh caffeine ìrean adrenaline àrdachadh agus searbhagan geir a leigeil ma sgaoil bho na stuthan geir agad. Bidh e cuideachd a ’leantainn gu leasachaidhean mòra ann an coileanadh corporra.

4. A ’toirt a-steach beathachadh riatanach

Bidh mòran de na beathachadh ann am pònairean cofaidh a ’dèanamh an slighe a-steach don chofaidh ghrùdaidh chrìochnaichte.

Ann an aon chupa cofaidh tha (21):

• Riboflavin (vitimín B2): 11% den In-ghabhail Làitheil Iomraidh (RDI).
• Aigéad pantothenic (vitimín B5): 6% den RDI.
• Manganese agus potasium: 3% den RDI.
• Magnesium agus niacin (vitimín B3): 2% den RDI.

Ged is dòcha nach eil seo a ’coimhead mar chùis mhòr, bidh grunn chupan gach latha a’ còrdadh ris a ’mhòr-chuid - a’ leigeil leis na suimean sin a chuir suas gu sgiobalta.

Geàrr-chunntas Ann an cofaidh tha grunn de bheathachadh cudromach, nam measg riboflavin, searbhag pantothenic, manganese, potasium, magnesium agus niacin.

5. Is dòcha gun lughdaich e do chunnart tinneas an t-siùcair seòrsa 2

Tha tinneas an t-siùcair seòrsa 2 na phrìomh dhuilgheadas slàinte, a ’toirt buaidh air milleanan de dhaoine air feadh an t-saoghail an-dràsta.

Tha seo air a chomharrachadh le ìrean àrda de shiùcair fala air adhbhrachadh le strì an aghaidh insulin no comas nas lugha airson insulin a chumail fodha.

Air adhbhar air choreigin, tha cunnart nas lugha aig luchd-òl cofaidh tinneas an t-siùcair seòrsa 2.

Tha sgrùdaidhean a ’cumail a-mach gu bheil cunnart 23-50% nas ìsle aig daoine a bhios ag òl a’ chofaidh an galar seo fhaighinn. Sheall aon sgrùdadh lùghdachadh cho àrd ri 67% (22 ,,, 25, 26).

A rèir sgrùdadh mòr air 18 sgrùdadh ann an 457,922 neach gu h-iomlan, bha gach cupa cofaidh làitheil co-cheangailte ri cunnart nas lugha de 7% de thinneas an t-siùcair seòrsa 2 ().

Geàrr-chunntas Tha grunn sgrùdaidhean beachdachail a ’sealltainn gu bheil cunnart mòran nas ìsle aig luchd-òl cofaidh tinneas an t-siùcair seòrsa 2, droch staid a bheir buaidh air milleanan de dhaoine air feadh an t-saoghail.

6. Dh ’fhaodadh e do dhìon bho ghalar Alzheimer agus trom-inntinn

Is e galar Alzheimer an galar neurodegenerative as cumanta agus prìomh adhbhar trom-inntinn air feadh an t-saoghail.

Mar as trice bidh an suidheachadh seo a ’toirt buaidh air daoine thairis air 65, agus chan eil leigheas aithnichte ann.

Ach, tha grunn rudan as urrainn dhut a dhèanamh gus casg a chuir air an galar tachairt sa chiad àite.

Tha seo a ’toirt a-steach na daoine a tha fo amharas àbhaisteach mar ithe fallain agus eacarsaich, ach dh’ fhaodadh a bhith ag òl cofaidh a bhith gu math èifeachdach cuideachd.

Tha grunn sgrùdaidhean a ’sealltainn gu bheil suas ri 65% nas ìsle de chunnart galar Alzheimer (28,) aig luchd-òl cofaidh.

Geàrr-chunntas Tha cunnart mòran nas ìsle aig luchd-òil cofaidh galar Alzheimer fhaighinn, a tha na phrìomh adhbhar airson dementia air feadh an t-saoghail.

7. Dh ’fhaodadh gun lùghdaich thu do chunnart airson Galar Pharkinson

Is e galar Pharkinson an dàrna suidheachadh neurodegenerative as cumanta, dìreach air cùl Alzheimer’s.

Tha e air adhbhrachadh le bàs neurons a tha a ’gineadh dopamine san eanchainn agad.

Coltach ri Alzheimer’s, chan eil leigheas aithnichte ann, a tha ga dhèanamh fada nas cudromaiche fòcas a chuir air casg.

Tha sgrùdaidhean a ’sealltainn gu bheil cunnart mòran nas ìsle aig luchd-òil cofaidh airson galar Pharkinson, le lùghdachadh cunnairt eadar 32-60% (30, 31 ,, 33).

Anns a ’chùis seo, tha coltas gu bheil an caffeine fhèin buannachdail, leis nach eil cunnart nas ìsle aig Parkinson’s () aig daoine a bhios ag òl decaf.

Geàrr-chunntas Tha cunnart suas ri 60% nas ìsle aig luchd-òil cofaidh airson galar Pharkinson fhaighinn, an dàrna eas-òrdugh neurodegenerative as cumanta.

8. Dh ’fhaodadh e do ghrùthan a dhìon

Tha an grùthan agad na organ iongantach a bhios a ’coileanadh ceudan de dhleastanasan cudromach.

Bidh grunn ghalaran cumanta gu sònraichte a ’toirt buaidh air an grùthan, a’ toirt a-steach hepatitis, galar grùthan geir agus mòran eile.

Faodaidh cirrhosis a bhith air mòran de na cumhaichean sin, anns a bheil sgarfa scar an àite an grùthan agad gu ìre mhòr.

Gu inntinneach, dh ’fhaodadh cofaidh dìon an aghaidh cirrhosis - tha suas ri 80% cunnart nas ìsle aig daoine a bhios ag òl 4 cupan no barrachd gach latha (,,).

Geàrr-chunntas Tha cunnart mòran nas ìsle aig cirrhosis dha luchd-òl cofaidh, a dh ’fhaodadh grunn ghalaran a bheir buaidh air an grùthan adhbhrachadh.

9. Faodaidh iad sabaid an aghaidh trom-inntinn agus do dhèanamh nas toilichte

Tha trom-inntinn na dhroch dhuilgheadas inntinn a dh ’adhbhraicheas càileachd beatha mòran nas ìsle.

Tha e gu math cumanta, leis gu bheil timcheall air 4.1% de dhaoine anns na SA an-dràsta a ’coinneachadh ri na slatan-tomhais airson trom-inntinn clionaigeach.

Ann an sgrùdadh Harvard a chaidh fhoillseachadh ann an 2011, bha cunnart 20% nas ìsle aig boireannaich a dh ’òl 4 cupan cofaidh no barrachd gach latha airson a bhith trom-inntinn ().

Lorg sgrùdadh eile ann an 208,424 neach gu robh an fheadhainn a dh ’òl 4 cupan no barrachd gach latha 53% cho dualtach bàsachadh le fèin-mharbhadh ().

Geàrr-chunntas Tha e coltach gu bheil cofaidh a ’lughdachadh an cunnart a bhith a’ leasachadh trom-inntinn agus dh ’fhaodadh e cunnart fèin-mharbhadh a lughdachadh gu mòr.

10. Cèitean cunnart nas ìsle de sheòrsan sònraichte de aillse

Is e aillse aon de na prìomh adhbharan bàis san t-saoghal. Tha e air a chomharrachadh le fàs cealla neo-riaghlaichte anns a ’bhodhaig agad.

Tha e coltach gu bheil cofaidh dìonach an aghaidh dà sheòrsa aillse: aillse liver agus colorectal.

Is e aillse liver an treas prìomh adhbhar airson bàs aillse san t-saoghal, agus tha aillse colorectal sa cheathramh àite ().

Tha sgrùdaidhean a ’sealltainn gu bheil suas ri 40% nas ìsle de chunnart aillse liver aig luchd-òl cofaidh (41, 42).

San aon dòigh, lorg aon sgrùdadh ann an 489,706 neach gu robh cunnart 15% nas ìsle aig an fheadhainn a bhiodh ag òl 4-5 cupan cofaidh gach latha airson aillse colorectal ().

Geàrr-chunntas Is e aillse liver agus colorectal an treas agus an ceathramh prìomh adhbhar airson bàs aillse air feadh an t-saoghail. Tha cunnart nas ìsle aig luchd-òil cofaidh an dà chuid.

11. Chan eil e ag adhbhrachadh galar cridhe agus cunnart stròc nas ìsle sa Chèitean

Thathas ag ràdh gu tric gum faod caffeine do bhruthadh-fala àrdachadh.

Tha seo fìor, ach le àrdachadh de dìreach 3-4 mm / Hg, tha a ’bhuaidh beag agus mar as trice sgaoilidh e ma bhios tu ag òl cofaidh gu cunbhalach (,).

Ach, dh ’fhaodadh e leantainn air adhart ann an cuid de dhaoine, mar sin cumaibh cuimhne ma tha bruthadh-fala àrd agad (, 47).

Le bhith ga ràdh, cha bhith sgrùdaidhean a ’toirt taic don bheachd gu bheil cofaidh a’ togail do chunnart bho thinneas cridhe (, 49).

Air an làimh eile, tha beagan fianais ann gu bheil cunnart nas lugha aig boireannaich a bhios ag òl cofaidh (50).

Tha cuid de sgrùdaidhean cuideachd a ’sealltainn gu bheil cunnart 20% nas ìsle aig luchd-òl cofaidh stròc (,).

Geàrr-chunntas Dh ’fhaodadh cofaidh adhbhrachadh àrdachadh beag ann am bruthadh fala, a bhios mar as trice a’ lughdachadh thar ùine. Chan eil cunnart nas motha aig luchd-òl cofaidh tinneas cridhe agus tha cunnart beagan nas ìsle aca airson stròc.

12. Is dòcha gun cuidich e thu gus fuireach nas fhaide

Leis nach eil luchd-òl cofaidh cho dualtach mòran ghalaran fhaighinn, tha e ciallach gum faodadh cofaidh do chuideachadh a bhith beò nas fhaide.

Tha grunn sgrùdaidhean beachdachail a ’nochdadh gu bheil cunnart bàis nas ìsle aig luchd-òl cofaidh.

Ann an dà sgrùdadh glè mhòr, bha cofaidh ag òl co-cheangailte ri cunnart bàis 20% nas ìsle ann am fir agus cunnart bàis 26% nas ìsle ann am boireannaich, thairis air 18–24 bliadhna ().

Tha a ’bhuaidh seo a’ nochdadh gu sònraichte làidir ann an daoine le tinneas an t-siùcair seòrsa 2. Ann an aon sgrùdadh 20-bliadhna, bha cunnart bàis 30% nas ìsle aig daoine le tinneas an t-siùcair a dh ’òl cofaidh (54).

Geàrr-chunntas Tha grunn sgrùdaidhean a ’sealltainn gu bheil luchd-òl cofaidh beò nas fhaide agus gu bheil cunnart nas ìsle aca airson bàs ro-luath.

13. An stòr as motha de antioxidants ann an daithead an Iar

Dha daoine a bhios ag ithe daithead àbhaisteach an Iar, is dòcha gur e cofaidh aon de na taobhan as fhallaine den daithead aca.

Tha sin air sgàth gu bheil cofaidh gu math àrd ann an antioxidants. Tha sgrùdaidhean a ’sealltainn gum faigh mòran dhaoine barrachd antioxidants bho chofaidh na bho mheasan is ghlasraich còmhla (,, 57).

Gu dearbh, is dòcha gur e cofaidh aon de na deochan as fhallaine air a ’phlanaid.

Geàrr-chunntas Tha cofaidh beairteach ann an antioxidants cumhachdach, agus bidh mòran dhaoine a ’faighinn barrachd antioxidants bho chofaidh na bho mheasan is ghlasraich còmhla.

An loidhne bun

Tha cofaidh na dheoch mòr-chòrdte air feadh na cruinne anns a bheil grunn bhuannachdan slàinte drùidhteach.

Chan e a-mhàin gum faod do chupa làitheil de joe do chuideachadh le bhith a ’faireachdainn nas lùthmhoire, a’ losgadh geir agus a ’leasachadh coileanadh corporra, dh’ fhaodadh e cuideachd an cunnart agad bho ghrunn thinneasan a lughdachadh, leithid tinneas an t-siùcair seòrsa 2, aillse agus galar Alzheimer agus Parkinson.

Gu dearbh, is dòcha gum bi cofaidh a ’brosnachadh fad-beatha.

Ma tha thu a ’còrdadh ris a’ bhlas aige agus ma ghabhas tu ris an t-susbaint caffeine aige, na bi leisg cupan no barrachd a dhòrtadh ort fhèin tron ​​latha.