Luchd-malairt Joe’s Droped Cauliflower Latkes gus do Hanukkah a dhèanamh beagan nas fhallaine

Susbaint

• Lèirmheas airson

Mura robh latkes agad a-riamh, an Biadh staple Hanukkah, tha thu gu mòr a ’call a-mach. Bidh na pancagan buntàta crispy, blasta sin gu tric air an seirbheiseachadh le sùgh ùbhlan no uachdar searbh agus tha iad ceangailte ri bhith a ’cur do bhlasan blas tron ​​mhullach. Gun iomradh a thoirt, bidh iad a ’dèanamh grèim-bìdh iongantach ro-obair.

Is dòcha nach eil na cleachdaidhean traidiseanta sin càirdeil ri ithe glan, ach tha Trader Joe's air fuasgladh fhaighinn air an duilgheadas sin: Bha iad dìreach a ’faighinn cuidhteas latkes nas fhallaine air an dèanamh gu tur bho chaolan (agus na gabh dragh - cha bhith agad ri co-rèiteachadh a dhèanamh air blas ).

Lorgaidh tu na rudan math sin anns an trannsa reòta, ann am pacaidean de shia gus do chuideachadh le bhith a ’cumail cus thairis. Coltach ri prototype a ’bhuntàta aca, tha na latagan caolan sin,“ air an frioladh gu h-aotrom (ann an ola lus na grèine) gus am bi iad gu math crùbach air an taobh a-muigh agus tairgse air an taobh a-staigh, "a rèir Trader Joe's. Tha iad cuideachd càiseil (taing dha Parmesan), oinniún-y (taing dha leann), agus "deiseil airson a bhith air am milleadh." Air a dhèanamh le solaraiche Eadailteach, tha an caranas reòta air a chumail còmhla le stalran agus flùr rus, gan dèanamh saor bho ghluten cuideachd. (BTW, bu chòir dhut Hanukkah a chomharrachadh gu tur le ochd oidhcheannan leisg de fhèin-chùram.)

A thaobh a ’bhriseadh beathachaidh, tha aon fhrithealadh dà phìos, a’ gleusadh a-steach aig dìreach 170 calaraidh - ach le 7 graman geir, 2.5 gram dheth mar geir shàthaichte, agus 21 gram de carbs. Mar sin is dòcha gum bi thu airson ath-bheachdachadh mus cuir thu na h-ochd oidhcheannan sin ann an sreath. Le bhith ag ràdh sin, bidh na leigheasan sin a ’pacadh 7 gram de phròtain (!!), 2 gram de fiber, calcium, agus iarann-mar sin tha iad a’ tabhann cuid de shochairean beathachaidh legit. A bharrachd air caolan caolan am measg nam prìomh 25 measan agus glasraich cumhachd, a rèir nan Ionadan airson Smachd agus Bacadh Galar. Tha e cuideachd anabarrach beairteach ann am phytonutrients agus antioxidants, agus faodaidh an dà chuid cuideachadh le casg a chuir air galairean cronach.

Agus, mar a lorgas Trader Joe math, tha iad eaconamach; cha chuir bogsa de na pancagan caolan sin ach $ 4 air ais dhut. Gu mì-fhortanach, tha iad ràitheil, mar sin cha bhith iad timcheall gu bràth. (Eadar-theangachadh: Ruith gu TJ's, ASAP.) Nach urrainn dhut do làmhan fhaighinn air gin? Bu chòir an reasabaidh latkes buntàta milis bakte fallain seo an cleas a dhèanamh cuideachd.

Lèirmheas airson