Carson nach fhaodadh bananathan a bhith vegan tuilleadh
Susbaint
Ann an naidheachdan beathachaidh neònach an latha, tha Blisstree ag aithris gum faodadh na bananathan agad a bhith neo-vegan a dh ’aithghearr! Ciamar as urrainn sin a bhith? Tha e a ’tionndadh a-mach, is dòcha gum bi còmhdach beathach ùr air a dhealbhadh gus beatha sgeilp bananathan a leudachadh. Aig Coinneamh Nàiseanta & Taisbeanadh Comann Ceimigeach Ameireagaidh an t-seachdain seo, nochd luchd-saidheans spraeire a tha ag aithris a chumas bananathan bho bhith a ’reamhrachadh airson suas ri 12 latha a bharrachd le bhith a’ marbhadh na bacteria a bheir air na measan tionndadh donn cho luath.
“Cho luath‘ s a thòisicheas bananathan aibidh, bidh iad gu luath a ’fàs buidhe agus bog, agus an uairsin bidh iad a’ grodadh, "tha Xihong Li, a thug an aithisg seachad, ag innse Saidheans gach latha. "Tha sinn air dòigh a leasachadh gus bananathan a chumail uaine airson ùine nas fhaide agus casg a chuir air an aibidh luath a tha a’ tachairt. Dh ’fhaodadh an leithid de chòmhdach a bhith air a chleachdadh aig an taigh le luchd-cleachdaidh, ann am mòr-bhùthan, no aig àm sgaoileadh bhananathan."
Ged a dh ’fhaodadh seo a bhith na naidheachd mhath dha cuid (gun a bhith nas luaithe a bhith ag ithe na bananathan mushy sin a dhìochuimhnich thu!), Tha an còmhdach a’ toirt a-steach chitosan, toradh bho shligean shrimp agus chrùbagan, mar sin ma ruigeas an còmhdach a ’bhanana (chan e dìreach an craiceann), cha bhiodh na toradh air a mheas mar vegan tuilleadh. A bharrachd air an sin, is e maorach agus biadh mara dhà de na h-adhbharan as cumanta airson alergidhean.
"Tha seo mòr," tha an eòlaiche fallaineachd agus beathachaidh JJ Virgin ag ràdh. "Ach, is dòcha nach biodh am banana neo-veganach - tha e an urra ris an neach. Bidh cuid de vegans a’ cuir às do thoraidhean sam bith anns a bheil pàirtean bheathaichean idir, a ’toirt a-steach rudan mar purses agus brògan, agus cuid eile nach eil." Leis gum feumadh an spraeire a bhith a ’drùidheadh a’ chraicinn gus na bacteria anns a ’bhanana a mharbhadh, is dòcha gum feum vegans tòiseachadh a’ seachnadh nam measan a tha a ’còrdadh ri mòran.
Nas cudromaiche na cùis vegan, a rèir Virgin, tha cùis alergidhean. “Dh’ fhaodadh cuideigin a bhios ag ithe banana a h-uile latha - agus bidh mòran dhaoine a ’dèanamh aileirdsidh no ath-bhualadh ìre ìosal don mhaorach far nach robh fear aice bho thùs," tha i ag ràdh.
Gu dearbh, tha alergidhean bìdh air a bhith a ’dol am meud anns na bliadhnachan mu dheireadh, agus nuair a bhios an siostam dìon agad an-còmhnaidh fosgailte do rudeigin, faodaidh an siostam cnàmhaidh agad freagairt a chruthachadh dha. Faodaidh seo mìneachadh carson a dh ’fhaodas inbhich a bha den bheachd gu robh iad air aileardsaidhean leanabachd a dhol am meud no nach d’ fhuair eòlas air aileardsaidhean idir a bhith a ’dèiligeadh gu h-obann ri cugallachd bìdh no aileirdsidh nas fhaide air adhart nam beatha.
Ach cha leig thu a leas clisgeadh fhathast! An-dràsta, chan eil an còmhdach ri fhaighinn ann an stòran. A rèir Saidheans gach latha, Tha sgioba rannsachaidh Li an dòchas aon de na grìtheidean anns an spraeire a chuir an àite, agus mar sin is dòcha gum bi greis mus tig seo gu buil.