Dh ’innis thu dhuinn: Cèic Tina of Carrots’ N.

Susbaint

• Lèirmheas airson

Coltach ris a ’mhòr-chuid de bean-bainnse, bha mi airson mo dhìcheall a choimhead air latha na bainnse agam. Às deidh dhomh rianadair calorie agus eacarsaich air-loidhne a chleachdadh agus blogaichean bìdh a leughadh, bha mi air mo bhrosnachadh gus mo bhlog fhìn a thòiseachadh. Goirid às deidh sin, rugadh Carrots ‘N’ Cake.

Bhon uairsin, tha mo bhlog air a dhol dheth! Tha mi fhathast air leth dìoghrasach mu bhith a ’cumail cothromachadh - a’ faighinn spòrs, a ’fuireach fallain, agus a’ coimhead mo chuideam gun a bhith a ’cur cuideam air. Fhad ‘s a bhios mi a’ feuchainn ris na beathachadh as motha a tha comasach a phacadh a-steach do gach biadh a bhios mi ag ithe, tha grunn bhiadhan ann nach eil gu riatanach fallain, ach tha mi fhathast a ’gabhail a-steach co-dhiù. Ma thèid an ithe ann am modar, tha mi a ’creidsinn gum faod na biadhan“ dona ”a bhith nam pàirt de dhaithead fallain a tha air a dheagh chothromachadh.

Chuidich an aon fheallsanachd seo mi gus cùmhnant leabhair fhaighinn le Sterling Publishing, agus a ’chiad leabhar agam, Cèic Carrots ‘N’: Beò Fallain Aon Carrot agus Cupcake aig an aon àm, air fhoillseachadh sa Chèitean 2011. Stèidhichte air mo bhlog, tha an leabhar agam na dhòigh spòrsail airson dòigh-beatha fhallain chothromach a stiùireadh. Tha e mu dheidhinn a bhith ag ithe do churrain… agus a ’blasad do cupcake, cuideachd! An àite daithead cuibhrichte, cunntadh calorie obsessive, agus acras seasmhach, bidh mi a ’sealltainn do leughadairean mar as urrainn dhaibh na notaichean a leigeil sìos - agus an cumail air falbh le bhith a’ gabhail ri cleachdaidhean ithe a tha fallain, cothromach, agus os cionn a h-uile càil, livable.

Tha mi a ’fuireach ann am Boston, Mass., Leis an duine agam agus am pug ionmholta. Nuair nach eil mi a ’caitheamh ùine le mo theaghlach is mo charaidean, lorgaidh tu mi a’ ruith. Nas tràithe am-bliadhna, chaidh mi thairis air loidhne crìochnachaidh a ’chiad mharathon agam, agus ruithidh mi Marathon Cathair New York ann an nas lugha na dà sheachdain. Is toil leam cuideachd bèicearachd, reothadh càise uachdar, lionn pumpkin, Body Pump, agus siubhal.

Lèirmheas airson