Cloride ann an daithead

Lorgar cloride ann am mòran cheimigean agus stuthan eile anns a ’bhodhaig. Is e seo aon de na pàirtean salainn a thathas a ’cleachdadh ann an còcaireachd agus ann an cuid de bhiadhan.

Tha feum air cloride gus an cothromachadh ceart de fhliuchas cuirp a chumail. Tha e na phàirt riatanach de shùghan cnàmhaidh (stamag).

Lorgar cloride ann an salann bùird no salann mara mar sodium chloride. Tha e cuideachd ri lorg ann am mòran ghlasraich. Am measg bhiadhan le ìrean nas àirde de chloride tha feamainn, seagal, tomato, lettu, soilire, agus olives.

Lorgar cloride, còmhla ri potasium, ann am mòran bhiadhan. Mar as trice is e am prìomh ghrìtheid ann an ionadan salann.

Is dòcha gum faigh a ’mhòr-chuid de dh'Ameireaganaich barrachd cloride na dh’ fheumas iad bho salann bùird agus an salann ann am biadh ullaichte.

Faodaidh ro bheag de chloride sa bhodhaig tachairt nuair a chailleas do bhodhaig tòrr lionntan. Faodaidh seo a bhith mar thoradh air sweating trom, vomiting, no a ’bhuineach. Faodaidh cungaidhean mar diuretics cuideachd ìrean ìosal cloride adhbhrachadh.

Faodaidh cus sodium-chloride bho bhiadhan saillte:

• Meudaich do bhruthadh-fala
• Adhbhar buildup de shruth ann an daoine le fàilligeadh cridhe congestive, cirrhosis, no galar dubhaig

Tha dòsan airson cloride, a bharrachd air beathachadh eile, air an toirt seachad anns na h-inntrigidhean iomraidh daithead (DRIs) a chaidh an leasachadh leis a ’Bhòrd Bidhe is Beathachaidh aig Institiud an Leigheis. Is e teirm a th ’ann an DRI airson seata de dh’ inntrigidhean iomraidh a thathas a ’cleachdadh gus in-ghabhail beathachaidh dhaoine fallain a phlanadh agus a mheasadh. Tha na luachan sin, a tha eadar-dhealaichte a rèir aois agus gnè, a ’toirt a-steach:

• Cuibhreann daithead a thathar a ’moladh (RDA): An ìre in-ghabhail cuibheasach làitheil a tha gu leòr gus coinneachadh ri feumalachdan beathachaidh cha mhòr a h-uile duine (97% gu 98%) de dhaoine fallain. Tha RDA na ìre inntrigidh stèidhichte air fianais rannsachaidh saidheansail.
• Gabhail gu leòr (AI): Tha an ìre seo air a stèidheachadh nuair nach eil fianais rannsachaidh saidheansail gu leòr ann gus RDA a leasachadh. Tha e air a shuidheachadh aig ìre a thathas a ’smaoineachadh a nì cinnteach gu bheil beathachadh gu leòr ann.

Pàisdean (AI)

• 0 gu 6 mìosan a dh'aois: 0.18 gram gach latha (g / latha)
• 7 gu 12 mìosan a dh'aois: 0.57 g / latha

Clann (AI)

• 1 gu 3 bliadhna: 1.5 g / latha
• 4 gu 8 bliadhna: 1.9 g / latha
• 9 gu 13 bliadhna: 2.3 g / latha

Deugairean agus inbhich (AI)

• Fireann is boireann, aois 14 gu 50: 2.3 g / latha
• Fireann is boireann, aois 51 gu 70: 2.0 g / latha
• Fireann is boireann, aois 71 agus nas sine: 1.8 g / latha
• Boireannaich torrach agus lactating de gach aois: 2.3 g / latha

Marshall WJ, Ayling RM. Beathachadh: obair-lann agus taobhan clionaigeach. Ann an: Rifai N, ed. Leabhar-teacsa Tietz de Cheimigeachd Clionaigeach agus Diagnostics Molecular. 6mh deas. St Louis, MO: Elsevier; 2018: caib 56.

Clachair JB. Bhiotamain, lorg mèinnirean, agus micronutrients eile. Ann an: Goldman L, Schafer AI, eds. Leigheas Goldman-Cecil. 25mh deas. Philadelphia, PA: Elsevier Saunders; 2016: caib 218.

Salwen MJ. Bhiotamain agus eileamaidean lorg. Ann an: McPherson RA, Pincus MR, eds. Diagnosis agus riaghladh clionaigeach Henry le modhan obair-lann. 23mh deas. St Louis, MO: Elsevier; 2017: caib 26.