5 Biadhan a chuireas ri do chuimhne

Susbaint

• Lèirmheas airson

Na bhuail thu a-riamh air cuideigin as aithne dhut gu math ach nach eil cuimhne agad air an ainm? Gu tric a ’dìochuimhneachadh càite an cuir thu na h-iuchraichean agad? Eadar cuideam agus bochdainn cadail bidh sinn uile a ’faighinn eòlas air na h-amannan neo-làthaireach sin, ach dh’ fhaodadh cultair eile a bhith mar dìth prìomh bheathachadh ceangailte ri cuimhne. Faodaidh na còig biadhan sin do chuideachadh gus na beàrnan a lìonadh:

Soilire

Is dòcha gu bheil an staple crunchy seo coltach ri caitheamh beathachaidh, ach gu dearbh tha mèinnear cudromach ann, potasium, aig a bheil prìomh dhreuchd ann a bhith a ’cumail suas giùlan dealain na h-eanchainn. Tha potasium cuideachd an sàs ann an gnìomhan eanchainn nas àirde leithid cuimhne agus ionnsachadh.

Mar a dh'itheas tu e: Slather air cuid de ìm cnò-talmhainn nàdarrach agus sprinkle le rèasanan (seangan seann sgoil air log) airson greim-bìdh luath a shàsaicheas d ’fhiaclan crùbach. Ag iarraidh tionndadh ùr do sheangain air log? Feuch e le connlaich an àite rèasanan.

Cinnamon

Bidh cinnamon a ’leasachadh comas na buidhne airson siùcar fala a riaghladh agus tha an spìos cùbhraidh seo cuideachd a’ neartachadh gnìomhachd eanchainn. Tha rannsachadh a ’sealltainn gu bheil dìreach fàileadh cinnamon a’ neartachadh giollachd inntinneil agus thathas air sealltainn gu bheil sinamon a ’leasachadh sgòran air gnìomhan co-cheangailte ri aire, cuimhne agus astar lèirsinneach-motair.

Mar a dh'itheas tu e: Bidh mi a ’dòrtadh cuid a-steach don chofaidh agam gach madainn ach tha e math anns a h-uile càil bho smoothie gu brot lentil.

Spinach

Tha fios againn gu bheil coileanadh inntinn mar as trice a ’crìonadh le aois, ach tha toraidhean Pròiseact Slàinte is Aosadh Chicago a’ moladh gum faodadh ithe dìreach 3 cuibhreann de ghlasraich duilleach uaine, buidhe agus cruciferous gach latha an crìonadh seo a lughdachadh le 40 sa cheud, co-ionann ri eanchainn a tha timcheall còig bliadhna nas òige. De na diofar sheòrsaichean glasraich a chaidh a sgrùdadh, bha an ceangal as làidire aig veggies duilleach uaine le dìon eanchainn.

Mar a dh'itheas tu e: Tilg duilleagan pàisde ùr le vinaigrette balsamic airson mias taobh sìmplidh dà ghrìtheid no leabaidh airson cearc grilled, biadh mara, tofu no pònairean. Ag iarraidh rudeigin beagan eadar-dhealaichte?

Pònairean dubha

Tha iad nan stòr math de thiamin. Tha am vitimín B seo deatamach airson ceallan eanchainn fallain agus gnìomh inntinneil oir tha feum air airson synthesis acetylcholine, an neurotransmitter cudromach a tha riatanach airson cuimhne. Tha acetylcholine ìosal air a bhith ceangailte ri crìonadh inntinn co-cheangailte ri aois agus galar Alzheimer.

Mar a dh'itheas tu e: Paidhir salad le brot bean dubh no faigh tlachd às an àite feòil ann an tacos agus burritos no cuir iad gu bràistean burger lean a bharrachd.

Asparagus

Tha an veggie earrach seo na stòr math de folate. Lean sgrùdadh a chaidh a dhèanamh aig Oilthigh Tufts timcheall air 320 fir airson trì bliadhna agus lorg e gu robh an fheadhainn aig an robh ìrean fuil àrd de homocysteine ​​a ’nochdadh call cuimhne, ach bha fir a bha ag ithe biadh beairteach ann am folate (a bhios gu dìreach a’ lughdachadh ìrean homocysteine) a ’dìon an cuimhneachain. Lorg sgrùdadh Astràilianach eile gu robh ithe biadh beairteach folate ceangailte ri giullachd fiosrachaidh nas luaithe agus ath-ghairm cuimhne. Às deidh dìreach còig seachdainean de folate iomchaidh, sheall na boireannaich san sgrùdadh leasachaidhean iomlan ann an cuimhne.

Mar a dh'itheas tu e: Bidh asparagus steam ann an uisge lemon no ceò le garlic a ’cuir a-steach ola ollaidh òil a bharrachd agus grill ann am foil.

Tha Cynthia Sass na neach-dietachd clàraichte le ceuman maighstireachd ann an saidheans beathachaidh agus slàinte a ’phobaill. Gu tric air fhaicinn air Tbh ​​nàiseanta tha i na neach-deasachaidh a ’cur SHAPE agus comhairliche beathachaidh ris na New York Rangers agus Tampa Bay Rays. Is e an neach-reic as fheàrr aice New York Times Cinch! Conquer Cravings, Drop Pounds agus Lose Inches.

Lèirmheas airson