Mar a tha bogsaichean ballrachd bìdh gam chuideachadh gus faighinn seachad air eas-òrdugh ithe
Susbaint
- Molaidhean airson a bhith a ’seòladh gu fallain am bogsa ballrachd agad
- 1. Tilg air falbh an duilleag fìrinnean beathachaidh (no iarr nach tèid a thoirt a-steach)
- 2. Cum ris an raon comhfhurtachd agad ... anns an toiseach
- 3. Roinn do bhiadhan le fear gaoil
- An takeaway
Chan eil gainnead bogsaichean ballrachd ann na làithean seo. Bho aodach is deodorant gu spìosraidh is deoch làidir, faodaidh tu ullachadh airson gun ruig cha mhòr rud sam bith - pacaichte agus breagha - aig do dhoras. Cho fada, errands!
Chan urrainn dhomh a ràdh gu bheil mi air hopadh gu tur air trèana a ’bhogsa ballrachd fhathast, ach tha mi a’ dèanamh lasachadh airson a ’bhogsa ballrachd bìdh agam. Agus chan ann mu dheidhinn goireasachd a-mhàin a tha e (ged a tha sin na bhuannachd). Gu dearbh tha e air mo bheatha a dhèanamh gu math nas fhasa mar neach a tha a ’faighinn seachad air eas-òrdugh ithe.
Tha thu a ’faicinn, tha còcaireachd fhad‘ s a tha thu a ’fuireach le ithe mì-rianail… toinnte, co-dhiù.
An toiseach, tha liosta ceannach ann. Ged a tha am pròiseas seo air a bhith nas fhasa dhomh thar nam bliadhnaichean, tha e fhathast na adhbhar misneachd dhomh suidhe sìos agus co-dhùnadh dè na biadhan a bhios mi ag ithe agus cuin.
Tha mi a ’strì le orthorexia, eas-òrdugh ithe a tha a’ toirt a-steach obsession mì-fhallain le ithe “fallain”.
Tha cuimhne agam a bhith a ’fuireach suas fad na h-oidhche a’ dealbhadh mo bhiadhan is greimean-bìdh (sìos chun na bìdeadh as lugha de rudeigin) làithean ro làimh. Faodaidh mi a bhith fhathast a ’co-dhùnadh dè na biadhan a bhios mi ag ithe ro-làimh.
An uairsin tha na bùthan grosaireachd ann. Tha mi mu thràth a ’strì leis a’ ghnìomh seachdaineil seo, leis gu bheil mi a ’fuireach le eas-òrdugh giollachd mothachaidh agus imcheist. Tha e furasta dhomh faighinn thairis air àiteachan le tòrr dhaoine, fuaimean agus gluasad (AKA, Trader Joe’s air Didòmhnaich).
An dàrna fear a choisicheas mi a-steach do bhùth ghrosaireachd trang, tha mi air chall gu tur. Chan urrainn eadhon liostaichean bhùthan le deagh ullachadh mòran a dhèanamh gus an imcheist a tha mi a ’faireachdainn fhad‘ s a tha mi nam sheasamh air beulaibh sgeilp loma-làn, le còig dreachan den aon rud.
Dè am brannd de ìm cnò-talmhainn as fheàrr? Am bu chòir dhomh a dhol airson a ’chàise geir-ìosal no làn geir? Iogart cunbhalach no Grèigeach? Carson a tha uiread de chumaidhean noodle ann ???
Gheibh thu an dealbh.
Faodaidh ceannach grosaireachd a bhith uamhasach do dhuine sam bith, ach nuair a tha eachdraidh agad mu ithe mì-rianail, tha sreath a bharrachd de dh ’eagal is nàire a’ dol a-steach do gach co-dhùnadh a tha coltach ri biadh beag.
Aig amannan, tha e nas fhasa dìreach NACH co-dhùnadh a dhèanamh - coiseachd air falbh gun a bhith a ’togail gin de na suaicheantasan ìm cnò-bhainne.
Tha mi air a bhith iomadh uair nuair a dh ’fhàg mi a’ mhargaidh gun dad fhaighinn a bha mi dha-rìribh ag iarraidh no a bha a dhìth orm, dìreach air sgàth sin, chaidh mo bhodhaig a-steach gu modh sabaid-no-itealaich. Agus leis nach urrainn dhut sabaid a dhèanamh air jar de ìm cnò-bhainne, chaidh mi air iteig… dìreach a-mach às a ’bhùth.
Is ann air sgàth sin a bha feum agam air rudeigin a bha a ’dèanamh ceannach, ullachadh, agus ithe biadh aig an taigh cho furasta‘ s a ghabhas. Cue: bogsaichean ballrachd.
Molaidhean airson a bhith a ’seòladh gu fallain am bogsa ballrachd agad
Deiseil airson feuchainn air bogsaichean ballrachd bìdh? Tha mi air a bhith a ’cleachdadh na seirbheis airson còrr air bliadhna a-nis, mar sin leig dhomh beagan chomharran a thoirt dhut mar cho-ghaisgeach ath-bheothachaidh.
1. Tilg air falbh an duilleag fìrinnean beathachaidh (no iarr nach tèid a thoirt a-steach)
An àite o chionn ghoirid, thòisich Blue Apron (an t-seirbheis a bhios mi a ’cleachdadh) a’ cur clò-bhualadh de na fìrinnean beathachaidh airson gach biadh anns a ’bhogsa seachdaineil aca.
Chan eil mi cinnteach mu phròtacalan chompanaidhean eile nuair a thig e gu bhith a ’roinneadh fiosrachadh beathachaidh, ach is e mo chomhairle: Tilg. Seo. Duilleag. Air falbh.
Gu dona, na bi eadhon a ’coimhead air - agus ma tha thu comhfhurtail a’ dèanamh sin, thoir sùil a-steach le seirbheis teachdaiche gus faicinn an gabh a chuir a-mach às do bhogsa gu tur.
Ma tha thu coltach riumsa agus gu bheil thu air do shàrachadh le cunntasan calorie agus bileagan beathachaidh airson bliadhnachan, chan eil duilleag mar seo ach a ’dèanamh cron.
An àite sin, bi moiteil às gu bheil thu a ’dèanamh biadh air a bruich aig an taigh agus a’ dèanamh rudeigin beathachail airson do bhodhaig. Na leig le eagal timcheall air na bu chòir dhut no nach bu chòir dhut ithe faighinn a-steach don dòigh ath-bheothachaidh gnìomhach agad.
2. Cum ris an raon comhfhurtachd agad ... anns an toiseach
Ron bhogsa ballrachd bìdh agam, cha robh mi a-riamh air feòil a bhruich. Thàinig mòran de na h-eagal orm stèidhichte air biadh timcheall air toraidhean bheathaichean.
Gu dearbh, bha mi veganach airson bhliadhnaichean oir b ’e dòigh“ furasta ”a bh’ ann a bhith a ’cuingealachadh na bha mi a’ faighinn de bhiadh (chan e seo eòlas a h-uile duine le veganism, gu dearbh, ach seo mar a bha e a ’ceangal ris an eas-òrdugh ithe agam gu sònraichte).
Tha Blue Apron a ’tabhann tòrr roghainnean pròtain stèidhichte air feòil, agus an toiseach bha eagal mòr orm. Mar sin, chùm mi ris na bha fios agam agus na bha mi a ’faireachdainn comhfhurtail ag ithe airson greis: tòrr nòtan, bobhlaichean rus, agus soithichean glasraich eile.
Às deidh beagan ùine, ge-tà, dh ’òrduich mi a’ chiad mhias stèidhichte air feòil agus mu dheireadh thug mi buaidh air m ’eagal fad-beatha mu fheòil amh. Bha e gu math cumhachdach, agus tha mi gad bhrosnachadh gu bhith comhfhurtail leis na biadhan is na soithichean sàbhailte agad, ge bith dè a tha ann dhutsa, agus an uairsin a dhol a-mach!
3. Roinn do bhiadhan le fear gaoil
Faodaidh ullachadh agus ithe biadh leis fhèin a bhith eagallach - gu sònraichte ma tha thu a ’feuchainn ri biadh taobh a-muigh do shòn comhfhurtachd.
Tha mi air faighinn a-mach gu bheil e gu math comhfhurtail agus buannachdail a bhith a ’suidhe còmhla rium fhad‘ s a bhios mi a ’còcaireachd, agus an uairsin a’ roinn biadh còmhla rium.
Bidh biadh a ’toirt dhaoine còmhla, agus nuair a tha thu air a bhith a’ fuireach le dàimh bhriste ri biadh, tha e furasta a bhith a ’faireachdainn dì-cheangal bho na taobhan sòisealta de bhith ag ithe. Dè an dòigh as fheàrr air ceangal a dhèanamh le cuideigin a tha dèidheil ort agus ath-stèidheachadh dàimh fallain le bhith ag ithe na bhith a ’roinneadh rudeigin blasta a rinn thu?
An takeaway
Ma tha cuideam ort mu bhùthan grosaireachd no còcaireachd, is dòcha gum bi thu airson coimhead a-steach do sheirbheis bogsa ballrachd bìdh.
Tha mi air faighinn a-mach gu bheil e air cus cuideam a lughdachadh bhon chleachdadh seachdaineil agam, agus thug e orm còcaireachd airson a ’chiad uair nam bheatha. Tha uimhir ann airson taghadh, mar sin dèan beagan ceannach timcheall airson am bogsa ballrachd ceart dhut.
Tha a ’Bhreatainn Bheag na sgrìobhadair agus neach-deasachaidh stèidhichte ann an San Francisco. Tha i dìoghrasach mu mhothachadh agus faighinn thairis air ithe, agus bidh i a ’stiùireadh buidheann taic. Anns an ùine shaor aice, tha i ag amharc thairis air a cat agus a bhith nas cumhachdaiche. Tha i an-dràsta ag obair mar neach-deasachaidh sòisealta Healthline. Gheibh thu i a ’soirbheachadh air Instagram agus a’ fàiligeadh air Twitter (gu dona, tha i coltach ri 20 neach-leantainn).