6 glacaidhean geir stòr bìdh "sùbailte"

Susbaint

• Sampaill an-asgaidh
• An cuntair biadhan ullaichte
• Slàinte Halos
• Bàraichean Dibhe
• Roinn a ’chàise
• Feòil ro-ràithe agus ro-marinated
• Lèirmheas airson

Coisich a-steach don bhùth ghrosaireachd “gourmet” ionadail agad agus gheibh thu fàilte air tiùrran de mheasan is ghlasraich a tha air an rèiteachadh gu h-ealanta, bathar bèicearachd air a phacaigeadh gu h-àlainn, barrachd sheòrsan de chàiseagan is de charcuterie na bha fios agad a-riamh, agus aroma beòil a h-uile gin dhiubh. A tha a ’dèanamh airson eòlas ceannach nas tlachdmhoire (ma tha e nas trainge) na bhiodh tu aig a’ mhòr-bhùth ruith-muileann agad, ach tha e furasta dìochuimhneachadh cuideachd, gourmet no nach eil, gu bheil calaraidhean fhathast a ’cunntadh. Agus eadhon ged is ann ainneamh a bhios tu a ’ceannach aig na spotan sin, timcheall air na saor-làithean tha deagh chothrom ann gum faod thu swing airson rud sònraichte no dìreach splurge.

Chan eil adhbhar sam bith ann, ge-tà, feumaidh tu beagan notaichean a thogail fhad ‘s a thogas tu olives marinated agus cinn-latha lìonta airson a thoirt gu pàrtaidh do charaid. Cùm sùil a-mach airson na prìomh bhualaidhean a dh ’ainmich Rachel Begun, R.D., neach-labhairt airson Acadamaidh Beathachaidh is Diaitéitich, agus lean a comhairle gus nach dèan thu sgrùdadh air do chiall calorie aig an doras.

Sampaill an-asgaidh

Tha, thàinig an cheddar dùbailte aosta bho bhaile beag quaint Vermont, agus tha an seoclaid dorcha ionadail, artisanal agus air a phacaigeadh ann am pàipear ath-chuartaichte le làimh ... ach bidh na calaraidhean a ’cur suas gu sgiobalta. "Is e seo eisimpleir clasaigeach de bhith ag ithe gu h-inntinn dìreach air sgàth gu bheil biadh ri fhaighinn dhut," tha Begun ag ràdh. Nuair nach eil an t-acras ort agus rudeigin agad a tha saor bho airgead, faodaidh e faireachdainn calorie-glic an-asgaidh, mar sin cha bhith thu a ’toirt cunntas air nuair a chuireas tu suas na dh’ ith thu airson an latha. Ged a tha e an urra ri dè agus dè an ìre a bhios tu a ’tathaich, is urrainn dhut gu furasta barrachd air 200 calaraidh a thogail, gu sònraichte ma thèid thu seachad agus faighinn a-steach barrachd air aon uair.

An cuntair biadhan ullaichte

Beachdaich air na saladan agus soithichean premade eile air cùl a ’chunntair deli a bhith mar bhiadh taigh-bìdh - eadhon anns an fheadhainn le grìtheidean a tha coltach gu fallain mar cearc grilled no greens bidh mòran de sodium, sauce, ola, ìm agus dreasaichean. Iarr air an neach a tha air cùl a ’chunntair do thoirt bho mhullach a’ phleit frithealaidh, far nach eil am biadh bog anns na calaraidhean a bharrachd sin, agus leum an sabhs no an sgeadachadh a bharrachd. Bi faiceallach mu mheudan cuibhreann cuideachd: Mar as trice bidh eadhon an t-inneal-giùlain as lugha a ’dol a’ cumail barrachd air aon fhrithealadh.

Slàinte Halos

Chan e a-mhàin gu bheil margaidhean gourmet nan dachaigh do bhiadhan sònraichte, bidh iad cuideachd tric a ’dol gu àite airson toraidhean organach, nithean gun gluten, agus sreathan de bhiadhan vegan. Tha seo uile math ma tha thu air daithead sònraichte no dìreach ag iarraidh measgachadh, ach tha rannsachadh a ’sealltainn gu bheil ceangal buadhach aig na bileagan sin. Ann an sgrùdadh a chaidh a dhèanamh aig Lablann Bidhe is Brand Cornell, bha greimean-bìdh den bheachd gu robh briosgaidean leis an ainm “organach” 40 sa cheud nas lugha de chalaraidhean a tha na h-aon rudan a ’làimhseachadh às aonais bileag. Is e an fhìrinn, "nàdarra," "organach," agus chan eil a h-uile facal eile a chì thu air pacadh a ’ciallachadh gu bheil biadh ìosal ann an calaraidhean no eadhon gu sònraichte fallain. Thoir sùil an-còmhnaidh air na calaraidhean agus an geir shàthaichte gach seirbheis leis gu bheil bogsa no baga gu tric a ’cumail barrachd air aon chuibhreann, an uairsin dèan scan air liosta nan tàthchuid airson stuthan a bharrachd no fuadain.

Bàraichean Dibhe

Ged a tha stuth fallain anns na stuthan clàr aig bàr sùgh stòr agus bùth cofaidh, tha iad cuideachd buailteach a bhith a ’tighinn ann an soithichean mòra. Faighnich airson rud sam bith nas motha na ochd no 10 unnsa, agus faodaidh tu uiread ri 400 gu 500 calaraidh a lughdachadh, gu sònraichte ma dh ’iarras tu aon de na measgachaidhean 12-fhaid sin anns a bheil rudan mar iogart, ìm cnò, pùdar pròtain, blas siorup, no uachdar brùite. Tha òl do chalaraidhean mar dhòigh cinnteach air cuideam fhaighinn leis nach bi do bhodhaig a ’clàradh na calaraidhean sin mar satiating - a’ ciallachadh gum bi thu ag ithe na bhios tu a ’dèanamh mar as trice a bharrachd air an leaghan sin. Ma thèid thu suas chun bhàr, cuir casg air do bhroinn bho bhith a ’cumail ri ochd unnsaichean. Airson sùgh, cuir fòcas air glasraich le calaraidh nas ìsle leithid cucumber, greens, agus carrots. Mas fheàrr leat smoothies no cofaidh, sgioblaich tuilleadan làn geir, àrd-calorie mar syrups, siùcaran agus uachdar brùite, agus milis le beagan mil no spìosraidh mar sinamon no nutmeg na àite.

Roinn a ’chàise

Bidh càiseagan sònraichte a ’tighinn le ainmean alluring - brie Frangach, taleggio Eadailteach, gobhar Spàinnteach - ach is ann ainneamh a thig iad le bileagan beathachaidh, agus cho fada‘ s a thèid geir is calaraidhean, tha iad air an luchdachadh. Tha aon unnsa measarra (timcheall air meud tiùb lipstick) den mhòr-chuid de chàise mu 100 calaraidh agus 10 gram de gheir shàthaichte, a rèir am measgachadh. Nuair a bhios tu a ’dealbhadh an platter blasad agad, cuir nad chuimhne ged nach fhaic thu an àireamh calorie air an leubail, gur e splurge a th’ ann fhathast, agus feuch ri cumail ri aon no dhà de mheudan dìs no aon sliseag tana.

Feòil ro-ràithe agus ro-marinated

Coisich tro na roinnean èisg is feòil agus gheibh thu luchd-inntrigidh a tha mar-thà air am blasadh, air am marinachadh agus air an aran, a bhios a ’gearradh no a’ cuir às do obair prep ach a ’cur calaraidhean a bharrachd ris - agus chan fhiach na mionaidean a dh’ fhaodadh tu a shàbhaladh. Tha rubs agus marinades nan cinch airson a bhith a ’dèanamh agus a’ toirt glè bheag de ùine. Faighnich don bhùidsear no neach-reic èisg dè a bhiodh iad a ’cleachdadh agus measgachadh am measgachadh thu fhèin aig an taigh. Sàbhalaidh tu airgead cuideachd leis gu bheil prìsean nan tairgsean sin air an comharrachadh gu mòr.

Lèirmheas airson