8 Recipes Pecan iongantach Delicious and Healthy

Susbaint

• Piobair le stuth Chevre le pecan
• Pecan Cinnamon Buttery
• Soup Fennel Sweet Pecan
• Popcorn dachaigh Maple Pecan
• Recipe Squash Acorn Stuffed Pecan Cranberry
• Ice Chocolate Pecan Raw Ice Cream
• Pìos Pecan nas fheàrr dhutsa
• Smoothie Protein Pecan
• Lèirmheas airson

Air a phacaigeadh le pròtain, fiber, geir fallain sa chridhe, agus 19 vitamain agus mèinnirean bidh pecans nam pàirt den daithead agad leis na reasabaidhean blasda seo bho brot ris nach robh dùil gu pecan pie anns a bheil faisg air leth calaraidhean agus geir reasabaidh traidiseanta.

Piobair le stuth Chevre le pecan

Bidh na pioparan lìonta sin a ’dèanamh taisbeanadh eireachdail aig pàrtaidh dìnnear ach tha iad furasta gu leòr a dhèanamh air seachdain seachdain.

A ’frithealadh: 4

Ùine ullachaidh: 15 mionaidean

Ùine còcaireachd: 10-15 mionaidean

Tàthchuid:

4 piobair mhòr ròsta ruadh

4 oz càise gobhar bog bog, mar Belle Chevre

¼ duilleagan basil cupa, chiffonade

1/4 cupan pecans, toasted

Rèisean òir 1/4 cupa

1 lobh-bhùird de ola ollaidh

salann agus piobar talmhainn ùr

Stiùireadh:

Preheat gu 450 ceum. Cuir na pioparan air bòrd gearraidh agus fosgail gach fear le bhith a ’dèanamh slit ann an aon taobh. Sprinkle le salann agus piobar. Cuir spàin de chàise gobhar sìos am meadhan. Sgaoil gu cothromach am basil, pecans, agus rèasanan air am muin, a ’gleidheadh ​​beagan de gach fear airson garnish.

Paisg gach piobar thairis gus dùnadh agus brùth gu socair. Cuir air duilleag bèicearachd air a lìnigeadh le foil agus dòirtidh e le ola ollaidh. Bèicear airson timcheall air 10 mionaidean, gus am bi càise gobhar a ’brùthadh. Cuir air dòigh air truinnsear gus frithealadh, a ’sgeadachadh le basil, pecans agus rèasanan.

Sgòr beathachaidh gach piobar lìonta:

Calaraidhean: 202

Saill: 14g

Saill shàthaichte: 5g

Cholesterol: 13mg

Sòidiam: 231mg

Potasium: 127mg

Gualaisgean: 12g

Fibre: 1.8g

Siùcar: 9.3g

Pròtain: 6.7g

Recipe le cead bho Tasia Malakasis, Belle Chevre.

Creideas deilbh: Stephanie Schamban

Pecan Cinnamon Buttery

Na dìochuimhnich an rolla cinnamon reamhar agus faigh tlachd às na pecans blasda sin nan àite. Tha na pecans le solas aotrom a cheart cho sàsachail às aonais a ’chiont. A bharrachd air an sin, tha iad saor bho ghluten agus glycemic ìosal.

A ’frithealadh: 4

Tàthchuid:

Pecan 1/2 punnd

1 spàin-bùird ghee (ìm air a shoilleireachadh) no ola cnò-chnò airson vegans

1/8 teaspoon salann Ceilteach no Himalayan, no barrachd airson blasad

1/4 teaspoon stevia duilleach milis, no barrachd airson blasad

1 spàin-bùird cinnamon

Earrann 1/4 teaspoon vanilla (roghainneil)

Stiùireadh

1. Teas àmhainn gu 350 ceum. Ròsta pecans airson 10 gu 15 mionaidean, a rèir meud.

2. Leagh ghee no ola ann an sospan mòr gu leòr airson pecans a chumail an dèidh ròstadh.

3. Dèan measgachadh anns na tha air fhàgail de ghrìtheidean agus cuir an dàrna taobh e.

4. Tilg pecans ròsta teth ann an sospan le sauce leaghte agus cuir gu còta iad.

5. Leig fionnar agus frithealadh beagan blàth no fuarachadh. Refrigerate pecans leftover.

Sgòr beathachaidh gach ½ unnsa a ’frithealadh:

Calaraidhean: 106

Saill: 11g

Carbs: 2.8g

Recipe le cead bho Debbie Johnson, ùghdar reic as fheàrr Spòrs le GF / LG Food leabhar còcaireachd.

Soup Fennel Sweet Pecan

Tha an brot aotrom milis is cnò seo gun glasraich agus gun ghlùtan. Aig nas lugha na 100 calaraidh is e seirbheis aon de na dòighean as fhallaine agus as sàsaiche airson pecans a mhealtainn.

A ’frithealadh: 8

Ùine ullachaidh: 10 mionaidean

Ùine còcaireachd: 15 mionaidean

Tàthchuid:

2 bulb fennel mòr le stallan, picil

2 lobh-bhùird de ola ollaidh

2 leann mòr, air a ghearradh

1 oinniún geal mòr, air a ghearradh gu grinn

1 spàin-bùird de dhuilleagan oregano ùr, a bharrachd air barrachd airson mullach

1/6 teaspoon salann mara

3 cupan tì uaine, air a ghrùdadh

1tablespoon mil

3 cupan spinach pàisde ùr

Iogart Grèigeach 1/2 cupa neo-reamhar, a bharrachd air barrachd airson mullach

1 teaspoon sùgh orainds

2 teaspoon sùgh orainds ùr

1/3 cupan pecans, talamh

Stiùireadh: Ann an skillet mòr, sauté oinniún geal agus ola ollaidh gus an tèid carameachadh, timcheall air 5 mionaidean. Cuir fennel agus leann; bruich airson 10 mionaidean no gus am bi e bog.

Cuir am measgachadh air adhart gu pròiseasar bìdh, cuir na grìtheidean a tha air fhàgail. Pulse gus am bi e rèidh.

Brot sùgh a-steach do bhobhlaichean frithealaidh. Garnish le iogart Grèigeach a bharrachd agus duilleagan oregano ùr.

Sgòr beathachaidh gach seirbheis:

Calaraidhean: 96

Saill: 6g

Pròtain: 8g

Gualaisgean: 13g

Recipe le cead bho Amie Valpone bhon Apple Fallain.

Popcorn dachaigh Maple Pecan

Na dìochuimhnich arbhar caramel, tha an greim-bìdh neo-milis seo làn de fiber, pròtain, gràinnean slàn, agus a ’toirt seachad 8 sa cheud den RDA airson iarann.

A ’frithealadh: 1

Ùine ullachaidh: 5 mionaidean

Ùine còcaireachd: NA

Tàthchuid:

2-3 cupan popcorn, popped

2 lobh-bhùird 100 sa cheud syrup maple fìor-ghlan

¼ cupan pecans, air an sgoltadh

Ceann-latha siùcar, gus blas fhaighinn (timcheall air leth teaspoon)

Stiùireadh:

Thoir seachad syrup maple gu cothromach thairis air an popcorn. Measgaich anns na pecans agus sprinkle le siùcar ceann-latha gus blas fhaighinn.

Sgòr beathachaidh gach seirbheis:

Caloreis: 380

Saill: 21g

Saill shàthaichte: 2g

Cholesterol: 0mg

Sòidiam: 5mg

Carbs: 48g

Fibre: 6g

Siùcar: 27g

Pròtain: 5g

Recipe le cead bho Rachel Begun, MS, RD.

Recipe Squash Acorn Stuffed Pecan Cranberry

Tha an reasabaidh squash lìonta seo a ’toirt seachad 40 sa cheud den chuibhreann làitheil a thathar a’ moladh airson vitimín C agus 15 sa cheud de iarann. A bharrachd air an sin, tha gach seirbheis air a roinn gu dòigheil taobh a-staigh leth an squash dearcan gus nach bi thu air do mhealladh gus an lìonadh blasta a thoirt thairis.

A ’frithealadh: 12

Ùine ullachaidh: 20 mionaid

Ùine còcaireachd: 40-60 mionaid

Tàthchuid:

Squash 6 acorn no squash dumpling beag, air a ghearradh gu leth

2 teaspoon ola ollaidh, airson brùthadh

1 1/2 cupan rus donn

1 cupa rus fiadhaich

1/3 cupa ola ollaidh

Fìon-dhearcan fìon 1/3 cupa

2 spàin-bùird de thyme ùr, salann picil, gus blas fhaighinn

piobar talmhainn ùr, gus blas fhaighinn

1/2 curanan tiormaichte cupa

1/2 cupan cupan, air an sgoltadh

Stiùireadh:

Preheat àmhainn gu 400 ceum. Scoop a-mach membran agus sìol squash. Slice far bonn cruinn gach squash gu leth gus am bi e làidir. Bruich feòil squash le ola ollaidh. Cuir squash air a ghearradh taobh sìos ann am pana bèicearachd, chan e duilleag bruich rèidh. Bèicear airson timcheall air 30-40 mionaid, gus am bi squash beagan bruich troimhe. Letheach slighe tron ​​bhèicearachd, cuir beagan uisge ris a ’phaban gus nach bi an squash a’ cumail ris. Cuir an dàrna taobh e gus am bi am measgachadh lìonaidh air ullachadh. Na bruich an squash fad na slighe, oir thèid an còrr de bhèicearachd a dhèanamh às deidh an lìonadh a chuir ris an squash.

Còcaich an dà reise a rèir an stiùireadh pacaid. Fhad ‘s a tha rus a’ còcaireachd, ullaich an dreasa le bhith a ’crathadh ola ollaidh, fìon-dhearcan fìon, thyme còmhla. agus garl. Ràithe le salann is piobar gu blas. Ann am bobhla mòr, measgaich an vinaigrette leis na reasanan blàth agus tilg airson còta. Measgaich anns na cranberries agus pecans agus cuairteachadh gu cothromach.

A ’cleachdadh spàin, lìon an squash leis an lìonadh gus am bi e air a chàrnadh os cionn loidhne an squash. Cuir an squash air ais dhan phaban bèicearachd le lìonadh stuth suas. Còmhdaich le foil agus fuine airson 20 mionaid eile, no gus am bi an squash tairgse.

Sgòr beathachaidh gach seirbheis:

Calaraidhean: 330

Saill: 11g

Cholesterol: 0mg

Sòidiam: 240mg

Carbs: 55g Fibre: 6g

Siùcar: 4g

Pròtain: 6g

Recipe le cead bho Rachel Begun, MS, RD.

Ice Chocolate Pecan Raw Ice Cream

Faodaidh a h-uile duine an tlachd seo fhaighinn airson reòiteag! Tha e làn de gheir math agus tha e saor bho ghluten, gun bhainne, gun soy, agus gun cholesterol.

A ’frithealadh: 6

Ùine ullachaidh: 10 mionaidean

Tàthchuid:

4 cupan uisge sìoladh

2 chupan pecans organach

Cinn-latha cupa 3/4 cupa, air a ghearradh

1 teaspoon neachtar agave amh organach (pptional)

1 earrann vanilla teaspoon

1 cupa chips organach seoclaid dorcha an-asgaidh

Stiùireadh:

Cuir na grìtheidean gu lèir (ach a-mhàin chips seoclaid) ann an inneal-bleachaidh no pròiseasar bìdh. Dèan measgachadh air astar àrd gus measgachadh gu math, airson timcheall air 2 mionaid.

Cuir ris na sgoltagan teòclaid agus stir le spàin. Leig leis fuarachadh anns a ’frids airson 30 mionaid, agus an uairsin cuir san reothadair e airson timcheall air 2 uair a thìde.

Sgòr beathachaidh gach cupa a ’frithealadh:

Calaraidhean: 209

Saill: 31g

Saill shàthaichte: 31g

Carbs: 35g

Siùcar: 27g

Pròtain: 5.2g

Recipe le cead bho Mark D. Emerson, DC, CCSP.

Pìos Pecan nas fheàrr dhutsa

Cha bhith an reasabaidh pecan pie seo a ’cleachdadh siorup arbhair no ìm ach tha e blasad a cheart cho math ris an reasabaidh as fheàrr le do theaghlaichean. Feuch e - cha bhith fios aig duine gu bràth air an eadar-dhealachadh! Faic mar a bhios aon slice den reasabaidh seo a ’cumail suas ris an t-seann dòigh, cuiridh na h-àireamhan iongnadh ort!

A ’frithealadh: 10

Ùine ullachaidh: 20 mionaid

Ùine còcaireachd: 30 gu 40 mionaid

Tàthchuid:

1 cupa siùcar donn aotrom

Siùcar geal 1/4 cupa

Ola coconut 1/4 cupa

3 uighean

1 lobh-bhùird de fhlùr làn-adhbhar

1 lobh-bhùird 2% bainne

1 earrann vanilla teaspoon

1 cupan cnòcain

Stiùireadh:

1. Preheat àmhainn gu 350 ceum F (175 ceum C).

2. Ann am bobhla mòr, buail uighean gus am bi e foamy, agus cuir a-steach ola cnò-chnò. Stir a-steach an siùcar donn, siùcar geal agus am flùr; measgachadh gu math. Cuir mu dheireadh am bainne, vanilla, agus cnothan.

3. Dèan dòrtadh a-steach do shlige pie 9-òirleach gun bhruich. Bèicear san àmhainn ro-theth airson 10 mionaidean aig 400 ceum, an uairsin lughdaich an teòthachd gu 350 ceum agus fuine airson 30 gu 40 mionaid, no gus an tèid a dhèanamh.

Sgòr beathachaidh gach seirbheis: Calaraidhean: 342

Saill: 20.9g

Saill shàthaichte: 7.6g

Sòidiam: 134mg

Carbs: 45g

Siùcar: 35.6g

Pròtain: 3.9

Recipe le cead bhon Chef Justin Keith bho Food 101 ann an Atlanta.

Smoothie Protein Pecan

Tha siorup maple Ìre B a ’toirt blas math beairteach, làidir maple ach faodaidh tu an seòrsa as fheàrr leat a chleachdadh. Dìreach bi cinnteach nach cleachd thu siorup fuadain gus an reasabaidh smoothie seo a chumail fallain!

A ’frithealadh: 2

Ùine ullachaidh: 10 mionaidean

Tàthchuid:

1 cupan pecans amh, air am bogadh airson 2 uair no barrachd

2 chupan uisge sìoladh

2 bhanana reòta

3 duilleagan lettu romaine mòr

1 lobh-bhùird de thalamh flaxseed

2 spàin-bùird de syrup maple fìor-ghlan

2 spàin vanilla de vanilla

1/2 teaspoon cinnamon

pinch salann gun mhilleadh

Stiùireadh

Cuir a h-uile grìtheid ann am blender agus puree gus am bi e rèidh.

Sgòr beathachaidh gach seirbheis:

Calaraidhean: 575

Saill: 41g

Saill shàthaichte: 4g

Sòidiam: 5mg

Carbs: 53mg

Fibre: 12g

Pròtain: 7g

Recipe le cead bho Sheree Clark, Forc san rathad.

Lèirmheas airson