Biadhan làn sodium

Susbaint

• Liosta de bhiadh a tha àrd ann an salann
• Stòr nàdarra sodium

Anns a ’mhòr-chuid de bhiadhan tha sodium anns a’ chothlamadh aca, le feòil, iasg, uighean agus algae mar phrìomh thùs nàdarra a ’mhèinnir seo, a tha cudromach airson gnìomhachd ceart a’ chridhe agus na fèithean a chumail suas.

Ach, is e biadh tionnsgalach, leithid greimean-bìdh no biadh luath, anns a bheil an ìre as motha de shalainn air a chur ris agus tha sin a ’meudachadh gu mòr am milleadh air slàinte, a dh’ fhaodadh bruthadh-fala àrd no duilgheadasan cridhe adhbhrachadh.

Ged a tha na faclan sodium agus salann air an cleachdadh gu h-eadar-mhalairteach, chan eil iad a ’ciallachadh an aon rud, leis gu bheil salann air a dhèanamh suas de na mèinnirean sodium agus cloride, agus gach latha, cha bu chòir dhut ach suas ri 5 g de shalainn ithe, a tha an aon rud ri 2000 mg de sodium, a ’freagairt ri 1 làn teaspoon. Ionnsaich tuilleadh mu sodium an seo.

Liosta de bhiadh a tha àrd ann an salann

Is e biadh giullaichte na prìomh bhiadhan salainn agus nam measg tha:

Biadh gnìomhachais beairteach ann an sodium

Biadhan organach làn sodium

• Feòil air a phròiseasadh, leithid ham, bologna, bacon, paio, peirsil;
• Iasg air a smocadh agus ann an canastairean mar sardines no tuna;
• Càiseagan mar parmesan, roquefort, camembert, cheddar uachdar;
• Seasanan deiseil mar aloof, ràitheil, aji-no-moto, ketchup, mustard, mayonnaise;
• Brot, brot agus biadh a chaidh ullachadh mar-thà;
• Glasraich canasta leithid cridhe pailme, peas, arbhar, picil, balgan-buachair agus olives;
• Briosgaidean agus cèicean air an giullachd, a ’toirt a-steach criomagan uisge salainn;
• Biadh sgiobalta, mar pizzas no chips;
• Greimean-bìdh agus greimean-bìdh gnìomhachais mar chips, peanuts, kebab, pastel, kebab, coxinha;
• Ìm agus margarine.

Mar sin, gus leantainn ris a ’mholadh a bhith ag ithe suas ri 5 g de shalainn gach latha, tha e cudromach gun seachain thu na biadhan sin, a’ taghadh biadh ùr far an gabh sin dèanamh. Faigh eòlas air molaidhean eile ann an: Mar a lùghdaicheas tu do chaitheamh salainn.

Stòr nàdarra sodium

Is e na prìomh bhiadhan nàdarra a tha beairteach ann an sodium biadhan bho bheathaichean mar feòil, iasg, uighean no bainne, a bu chòir a bhith na phrìomh thùs de sodium agus, mar sin, bu chòir an ithe gach latha, seach gu bheil iad a ’cur ri deagh obair cridhe agus fèitheach.

Tha cuid de bhiadhan organach làn sodium a ’toirt a-steach:

Leis gu bheil sodium anns a ’bhiadh anns a’ chothlamadh aige, rè an ullachadh bu chòir dha aon salann a sheachnadh, leis gu bheil cus salann a ’dèanamh cron mòr air a’ bhodhaig. Leugh tuilleadh aig: Tha cus salann dona.

A bharrachd air an sin, ann an cuid de chùisean, tha tòrr siùcar agus geir ann am biadh a tha beairteach ann an salann, leithid ketchup, briosgaidean agus sliseagan, mar eisimpleir.Faigh a-mach barrachd bhiadhan le tòrr siùcar aig: Biadh àrd ann an siùcar.