An Stiùireadh agad mu na buannachdan aig BCAAs agus amino-aigéid riatanach

Susbaint

• C: Dè na buannachdan togail fèithean a th ’ann an amino-aigéid, gu sònraichte na BCAAs (mu amino-aigéid slabhraidh geugach)?
• Buannachdan BCAAs
• Stòran BCAAs
• Lèirmheas airson

C: Dè na buannachdan togail fèithean a th ’ann an amino-aigéid, gu sònraichte na BCAAs (mu amino-aigéid slabhraidh geugach)?

A: Tha amino-acids nam blocaichean togail a tha a ’dèanamh suas pròtain. Bidh do bhodhaig gan cur còmhla mar Legos gus fèithean a chruthachadh. Fhad ‘s as urrainn do bhodhaig cuid a dhèanamh bhon fhìor thoiseach (ris an canar amino-aigéid neo-riatanach), feumaidh tu feadhainn eile (amino-aigéid riatanach) fhaighinn, bho bhiadh no stuthan cur-ris. Tha iad sin riatanach amino-aigéid - gu sònraichte seòrsa sònraichte ris an canar amino-aigéid slabhraidh geugach (BCAAs) - is e am bàillidh cuibhreachaidh ann an comas do bhodhaig fèithean a thogail. Seo barrachd air na tha na BCAAs, na buannachdan bho BCAAs, agus mar a gheibh thu iad a-steach don daithead agad.

Co-dhiù a tha thu a ’feuchainn ri notaichean a rùsgadh no a’ chùis a dhèanamh air do PR, tha e riatanach do mhais fèithe àrdachadh, oir tha e deatamach an dà chuid airson call cuideim agus coileanadh. Cuideachd, tha fèithean air an togail gu math, gu math slaodach. Ged a dh ’fhaodar call geir a luathachadh gu furasta, chan urrainn dha togail fèithean. (Seo an saidheans gu lèir air mar as urrainn dhut fèithean a thogail agus geir a losgadh.)

Bònas: Bidh fèithean a ’losgadh chalaraidhean fad an latha - a’ ciallachadh gun loisg thu barrachd chalaraidhean nuair a bhios tu a ’dèanamh eacarsaich agus loisgidh tu barrachd chalaraidhean nan suidhe air an raon-laighe (sgòr!). Fiù mura h-eil thu a ’feuchainn ri barrachd fèithe a chur ris, bidh thu a’ briseadh sìos fèithean rè eacarsaich a dh ’fheumar ath-thogail gus an urrainn dhut obrachadh a-mach a-rithist an ath latha. Sin as coireach, ge bith dè na h-amasan a th ’aig mo luchd-dèiligidh, bidh sinn an-còmhnaidh a’ cur prìomhachas air a bhith a ’cumail suas na fèithean a th’ aca agus a dh ’fhaodadh a bhith a’ togail barrachd - a dh ’fheumas a bhith a’ faighinn gu leòr pròtain agus na amino-aigéid cheart. (Agus, cuideachd, aon adhbhar gum bu chòir dhut cuideaman nas truime a thogail.)

Buannachdan BCAAs

Tha trì seòrsaichean BCAA ann: leucine, isoleucine, agus valine. Canar amino-aigéid slabhraidh geugach riutha oir tha structar geug sònraichte aig an dèanamh ceimigeach aca (mar mheur craoibhe). Tha seo a ’toirt dhaibh comasan inntinneach nach eil aig amino-aigéid eile.

Is e aon perk mòr de BCAAs gu bheil iad a ’cuideachadh le casg a chur air briseadh fèithean. Bidh iad a ’cuideachadh le bhith ag àrdachadh na h-ìre as urrainn do bhodhaig pròtainean a thogail gus nach bi thu a’ briseadh sìos fèithean nas luaithe na as urrainn dhut ath-thogail. Is e Leucine am prìomh BCAA sa phròiseas seo. (Seo barrachd air carson a tha leucine cho cudromach airson a bhith a ’cumail suas agus a’ togail fèithean.)

Bidh BCAAs cuideachd a ’toirt seachad connadh airson eacarsaich. Rè obair dian, tha structar sònraichte BCAAs a ’leigeil leotha a bhith nan connadh dha na fèithean agad. Agus mu dheireadh, dh ’fhaodadh iad do chuideachadh le bhith a’ lughdachadh: Tha grunn sgrùdaidhean a ’sealltainn dàimh eadar in-ghabhail BCAA agus leanness, agus mar as trice bidh ìrean àrda de BCAAs co-cheangailte ri bodhaig nas taine.

Stòran BCAAs

1. Leasachaidhean BCAA: Tha deochan le BCAAs air fàs mòr-chòrdte agus tha iad a ’tighinn a-steach ann am mòran blasan citris is measan nach eil a’ blasad mar gu bheil thu dìreach ag òl pròtain. Tha na toraidhean sin ceart gu leòr airson an cleachdadh dìreach às deidh eacarsaich no rè seisean trèanaidh fada (thairis air 90 mionaidean). Ach, chan eil mòran fianais saidheansail ann gus taic a thoirt do bhuannachdan sònraichte de stuthan BCAA fìor thairis air deochan pròtain no biadhan eile aig a bheil na h-aon amino-aigéid sin, mar sin na bi a ’faireachdainn gum feum thu leasachan BCAA a chleachdadh. (Co-cheangailte: An Stiùireadh coileanta agad mu Stuthan Ro-làimh agus Post-obrach.)

2. Pròtain cuibhleach no bainne seoclaid: Bidh crathadh sìmplidh le pròtain cuibhleach a ’lìbhrigeadh a h-uile BCAA a dh’ fheumas tu còmhla ris na h-amino-aigéid riatanach eile gus na h-oidhirpean togail fèithean is ath-bheothachaidh agad a thoirt gu crìch. No faodaidh tu dìreach glainne de bhainne seoclaid a bhith agad mar thaic cobhair beathachaidh dhut. Tha bainne air a luchdachadh gu nàdarra le BCAAs agus cuidichidh am beagan siùcar a bharrachd bhon t-seòclaid tuilleadh fhaighinn air ais às deidh seisean eacarsaich nas fhaide.

3. Biadh slàn: Tha mòran de na prìomh amino-aigéid sin ann an èisg, uighean, feòil mairt, cearc agus turcaidh. (Thathas gu tric a ’meas stòran stèidhichte air planntrais mar phròtainean neo-iomlan, ach faodaidh tu an cur còmhla gus pròtanan iomlan a chruthachadh.)

4. Pròtain pea no rus: Tha pròtain planntrais mar as trice nas ìsle ann am BCAAs, ach tha pròtain pea mar eisgeachd san raon seo. Dìreach dèan cinnteach gun gabh thu a-steach barrachd pròtain iomlan gus na amino-aigéid riatanach uile a tha a dhìth air do bhodhaig fhaighinn. Aon sgrùdadh air fhoillseachadh ann an Iris beathachaidh lorg gu robh 40g de phròtain rus ag obair a cheart cho math ri 40g de phròtain cuibhleach nuair a thàinig e gu bhith a ’leasachadh cothlamadh bodhaig. Ach nuair a tha calaraidhean aig àrd-ìre, bidh meug mar an roghainn as fheàrr às deidh obair-obrach oir dh ’fhaodadh tu a bhith a’ faighinn buaidh coltach ris mar a chithear san sgrùdadh le leth na tha de mheug (20g) na gheibheadh ​​tu le pròtain rus mar thoradh air an ìre as ìsle. cuibhreann de amino-aigéid slabhraidh riatanach agus geugach. (Co-cheangailte: Na Pùdar Protein as Fheàrr airson Boireannaich.)

Lèirmheas airson