Faighnich don dotair daithead: Ith carbs agus cuideam fhathast a chall?

Susbaint

• Lèirmheas airson

C: An urrainn dhomh carbs ithe agus cuideam a chall fhathast?

A: Ged a tha ithe nas lugha de carbs riatanach airson call cuideim as fheàrr, cha leig thu leas cuir às do carbs bhon daithead agad gu tur. Tha an ìre de carbs a bu chòir dhut a bhith ag ithe stèidhichte air dà rud: 1) Dè an cuideam a dh ’fheumas tu a chall agus 2) Càite air do bhodhaig feumaidh tu an cuideam a chall.

Nuair a bhios daoine a ’bruidhinn mu bhith a’ gearradh carbs no ag ithe daithead le glè bheag de charbohydrad, bidh an Atkins Diet no dòigh-obrach daithead ketogenic gu tric a ’tighinn gu inntinn (a bhios a’ cothlamadh ìomhaighean de bhaga, saim, agus spàinean de ìm cnò-bhainne dìreach bhon jar-chan e an epitome de Slàinte mhath). Ach tha mòran rùm anns an speactram gearradh carb eadar na tha an neach cuibheasach ag ithe (is e an luach làitheil a thathar a ’moladh do dh’ inbhich 300g gualaisg) agus an daithead ketogenic carb-ìosal (mar as trice nas lugha na 50g gualaisg gach latha). Chan eil daitheadan aon mheud a ’freagairt air na h-uile, agus tha ìrean eadar-dhealaichte de ghabhail a-steach gualaisg ag obair as fheàrr airson diofar dhaoine. Tha eadhon rannsachadh ann airson a dhearbhadh.

Ann an aon sgrùdadh bho Oilthigh Tufts, lean cuspairean aon de dhà daithead cuibhrichte calorie airson 18 mìosan:

Buidheann 1: Daithead traidiseanta àrd-gualaisg, geir ìosal

Buidheann 2: Daithead meadhanach lùghdaichte le gualaisg coltach ri An Sòn (40 sa cheud de chalaraidhean iomlan bho charbohydrates le cuideam air measan agus glasraich thairis air gràinnean).

Is e an rud a bha cho inntinneach mun sgrùdadh seo, às deidh 18 mìosan, gun do chaill gach buidheann de dieters an aon uiread de chuideam, ge bith dè am plana a lean iad.

Chladhaich an luchd-rannsachaidh an uairsin beagan nas doimhne a-steach do eòlas-eòlas gach com-pàirtiche, ag amas gu sònraichte air cugallachd insulin (tomhas de cho math sa tha do bhodhaig a ’gabhail ri agus a’ cuairteachadh carbs). Fhuair iad a-mach gun robh daoine le droch chugallachd insulin (i.e. cha robh na cuirp aca cho math air dèiligeadh ri carbs) a ’call barrachd cuideam air an daithead seòrsa Sòn na air an daithead geir ìosal, fhad‘ s a bha an fheadhainn le cugallachd insulin math a ’call cuideam air gach cuid daithead.

Dè tha seo a ’ciallachadh dhutsa?

Ma tha thu an ìre mhath caol, bidh thu is dòcha cugallachd insulin math a bhith agad agus bu chòir dhut a bhith comasach air cuideam a chall le bhith dìreach a ’lughdachadh na tha thu a’ faighinn de chalaraidhean iomlan (agus a ’dèanamh eacarsaich). Ma tha thu airson do chall cuideam a luathachadh, feumaidh tu a bhith a ’cuingealachadh do charbohydrates beagan nas ionnsaigheach.

Ciamar as urrainn dhut innse ma tha cugallachd insulin bochd agad?

Is e bratach dearg a tha furasta aithneachadh a th ’ann an geir corp a tha stèidhichte timcheall air do midsection. Mas e seo thu, feumaidh tu na carbs anns an daithead agad a ghluasad air falbh bho ghràinean agus barrachd a dh ’ionnsaigh glasraich, measan, agus beagan pròtain airson na toraidhean call cuideim as fheàrr. Bidh seo a ’lughdachadh na gualaisgean iomlan anns an daithead agad agus aig an aon àm a’ lughdachadh na tha de charbohydrates ag obair nas luaithe, a tha coltach ris an daithead cuibhrichte gualaisg a chaidh a chleachdadh san sgrùdadh gu h-àrd.

Mar a bhios do chall cuideim a ’tòiseachadh air àrdchlàr, gluais barrachd de na carbs agad a dh’ ionnsaigh measan agus glasraich agus air falbh bho ghràinean agus stalran. Chì thu an sgèile a ’tòiseachadh a’ gluasad san rathad cheart a-rithist.

An loidhne bun

Chan eil e mu dheidhinn a bhith a ’cuir às do gach gualaisg bhon daithead agad ach an àite sin a bhith a’ cuingealachadh carbs chun ìre a bheir ort a bhith a ’faireachdainn as fheàrr agus a’ call an cuideam as motha. Ma tha duilgheadas agad an àite milis agad a lorg, bruidhinn ris an dotair agad no cuir air dòigh coinneamh le neach-beathachaidh a chuidicheas tu gus an ro-innleachd as fheàrr airson do bhodhaig a dhearbhadh.

Lèirmheas airson